Сбылась мечта семейства- купили дачу

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну разве похудеешь тут с вами! Такая вкуснятина, я аж слюной захлебнулась!

 

Сегодня еще историю расскажу как меня лагман на Космодроме "Байконур" научили делать ) Раз интересно- надо делиться .

 

Здесь глаз - алмаз нужен, чтоб так измельчить мясо Но какая вкуснятина, ...и пальцев не жалко

 

Накопал- делюсь. Фотографии 4-х летней давности. Как мы ездили в -38 на дачу в Белоярку. Качество фоток страдает (флэшка заглючила) но смысл ясен.

 

Ну и несколько летних фото отдыха в Белоярке

 

Не обязательно, сначала крупно а потом рубишь и рубишь и рубишь. Как подобие фарша для мант появиться- все, останавливаемся

 

Вспомнила, как то по телевизору видела, как происходит этот процесс - берётся по ножу в каждую руку и поочерёдно обеими ножами быстро-быстро рубится мясо, до состояния фарша. Пальцы, действительно, не пострадают

 

Мне одного ножика хватило, периодически подтачивал в процессе и все получилось. Двумя страшно да и мясо во все стороны лететь будет, моя собака конечно довольна будет такому граду из кусочков мяса а вот я думаю не очень )


Через полчасика напишу про лагман- как это дома можно сделать а завтра про шурпу- вещь тоже интересная для крепких желудков, переваривающих жирную пищу (кушать периодически ездили к узбеку - он и рассказал как это все делается) .

 

Фотки класс! Ничего лучше нет, чем отдых на природе с семьей и любимыми друзьями!

 

Для МИЛЕДИ- как ищут грибы в Белоярке и "Пассивное собирание грибов"

 

Вам хорошо! Они у вас а дороге, прям под ногами растут!
А дорога кошмарная, только на БТР!

 

Это просто мы в новые дебри поехали. А так мы и на седанах за грибами катались.