1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 7

От телёнка до коровы - кормление и уход

Тема в разделе "Животноводство", создана пользователем Кондрат, 15.11.12.

  1. belovanatella
    Регистрация:
    10.05.11
    Сообщения:
    33
    Благодарности:
    25

    belovanatella

    Участник

    belovanatella

    Участник

    Регистрация:
    10.05.11
    Сообщения:
    33
    Благодарности:
    25
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Уважаемые владельцы сказочных животных, разрешите обратиться к вам за советом! Вы конечно точно в курсе, как из сушенного сычуга (желудка) приготовить закваску для сыра! Просто когда я была маленькая, бабушка делала закваску, в бутыль клала кусочек, заливала сывороткой и настаивала, потом вливала чуток в погретое молоко и собирала сыр! В то время как то меня не очень заботило каким образом все делается, а сейчас жизненно нужно, родственники прислали готовый сычуг солено - сушеный, а как сделать не знаю, сколько нужно сыворотки, сколько сычуга, промыть ли его от соли и на сколько и в каких условиях его настаивать! Надеюсь вы сможете мне помочь!
     
  2. Gamers
    Регистрация:
    31.07.13
    Сообщения:
    2.275
    Благодарности:
    2.555

    Gamers

    Меня зовут Сергей.

    Gamers

    Меня зовут Сергей.

    Регистрация:
    31.07.13
    Сообщения:
    2.275
    Благодарности:
    2.555
    Адрес:
    Калязинский уезд, Тверская губерния
    Вчера наша Пестряна "загуляла". Вечером сдала только 1.5 литра. Пробовали и аппаратом доить, и руками. И спустя час ходили - ещё пол литра дала. Первый раз такое. Зато утром 16 литров дала. Осеменили, теперь будем ждать результата.
     
  3. Кондрат
    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.336

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.336
    Адрес:
    Россия, Москва
    Мы 4р в этом году уже пробовали. видно, что по времени хорошо попадаем, но результат 0. Первый раз такое...
     
  4. Gamers
    Регистрация:
    31.07.13
    Сообщения:
    2.275
    Благодарности:
    2.555

    Gamers

    Меня зовут Сергей.

    Gamers

    Меня зовут Сергей.

    Регистрация:
    31.07.13
    Сообщения:
    2.275
    Благодарности:
    2.555
    Адрес:
    Калязинский уезд, Тверская губерния
    Очень плохо поздний отёл... У нас вот тоже на май месяц.
     
  5. Кондрат
    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.336

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.336
    Адрес:
    Россия, Москва
    Уж какая я зля, но ей видимо процесс понравился..:aga:
     
  6. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.728

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.728
    Адрес:
    Пенза
    Это последствия высоких удоев, так всегда, год может прохолостить до весны. Это не машина. Поэтому я и не доила три раза этим летом, не увлекалась с ней комбикормом, только дробленка овсяная вечером и кошенная трава на ночь, через четыре месяца после отела поднялась, доила два раза в день максимум 22литра, зато на будующий год отелится. Но и порода мясо молочная, симменталка.
     
  7. Gamers
    Регистрация:
    31.07.13
    Сообщения:
    2.275
    Благодарности:
    2.555

    Gamers

    Меня зовут Сергей.

    Gamers

    Меня зовут Сергей.

    Регистрация:
    31.07.13
    Сообщения:
    2.275
    Благодарности:
    2.555
    Адрес:
    Калязинский уезд, Тверская губерния
    :close:
    Не думаю. У тёщи корова доила больше 30 литров и свою жизнь не разу яловой не ходила.
     
  8. Полинка
    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.592
    Благодарности:
    22.199

    Полинка

    Живу здесь

    Полинка

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.592
    Благодарности:
    22.199
    Адрес:
    Россия, Москва
    О удоев не зависит. Корова должна телиться каждый год и вовремя, это не кошка домашняя, ей простои не нужны. А от количества доек зависит, сколько будет давать молока. Не полностью, конечно, но зависит. Доить высокоудойную корову два раза в день после отёла не есть гуд.
     
  9. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.728

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.728
    Адрес:
    Пенза
    По вашим коровам и вашему климату 30л -это у наших 18-20л, 25-это удойная корова считается. Так что, каждому свое. А ваши холмогорки голштинки вообще не доят летом у нас и долго не живут, моя уже уехала на колбасу,+38 -язык на плече у нее целый день, в воде проточной, в речке постояла, вымя в воде -опять мастит, ну ее нафиг такую дойную.
    Климат вероятно влияет тоже на яловость, а может и экология, про раньше нечего и вспоминать.
     
  10. Gamers
    Регистрация:
    31.07.13
    Сообщения:
    2.275
    Благодарности:
    2.555

    Gamers

    Меня зовут Сергей.

    Gamers

    Меня зовут Сергей.

    Регистрация:
    31.07.13
    Сообщения:
    2.275
    Благодарности:
    2.555
    Адрес:
    Калязинский уезд, Тверская губерния
    Да сейчас не поймёшь у кого и где, какая погода.
    И у нас не у всех доят...
     
  11. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.728

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.728
    Адрес:
    Пенза
    Осталась теперь та, которая в прошлом году лягалась как лось, белая с коричневыми пятнами, от какого семени осеменяли не знаю, симменталы поди, они тут самые распространенные, в этом году такая же мастью телка родилась, оставили на корову, вот сейчас пойду, посмотреть, от старой коровы первотелка черно пестрая должна отелиться, жду. Вымя расперло, страшно аж, та в прошлом году чуть руку не сломала, ногами махала как, у меня уже какой то напряг заранее.
     
  12. Кондрат
    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.336

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.336
    Адрес:
    Россия, Москва
    Оля мы же не насилуем корову удоями. Доит по разному от кормов и погоды. Сейчас трава стала сухой и даёт 27л. Стараемся яблоки и овощи дать. Ночами не даём траву иначе утром вся обляпанная. Если давать много травы с огорода сочной или клевер с поля в обед и на ночь то прибавит до 5-7л в сутки. Имея 3-х бычков на откорм косить ещё и корове, козам, а потом убирать у них уже просто нет сил. Нам молока хватает поэтому лучше огород и стройка.
     
  13. Кондрат
    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.336

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Кондрат

    хозяйка ЛПХ

    Регистрация:
    19.06.08
    Сообщения:
    9.126
    Благодарности:
    12.336
    Адрес:
    Россия, Москва
    @ольга букина, Кроете коров то как если не знаете кем?
    Удачного отёла.
     
  14. ольга букина
    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.728

    ольга букина

    Живу здесь

    ольга букина

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.12.13
    Сообщения:
    2.632
    Благодарности:
    4.728
    Адрес:
    Пенза
    Слава богу и Аллаху и остальным, что так то осеменяют, хоть ангусом, хоть симменталом, а не от своего бычка, быков то никто не держит, да и коров то уже все меньше и меньше. Население стареет и умирает, а молодые все в городах.
     
  15. овчарист
    Регистрация:
    17.08.10
    Сообщения:
    538
    Благодарности:
    637

    овчарист

    Живу здесь

    овчарист

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.08.10
    Сообщения:
    538
    Благодарности:
    637
    Адрес:
    Москва
    Танечка, здравствуйте! Телефон мой временно сгорел. Поэтому, пишу в Вашу тему. Наша нетель родила бычка. Ему уже десять дней. Очень бойкий пацан. Носится по участку не догонишь. Мамка в норме. Вы были правы. После родов очень поменялась. Уж на что была бандитка, даже пару раз Ангелину погоняла. (очень не любит черенков лопаты, а она зашла навоз вилами собрать) Но теперь - прямо кошка (не без хулиганства конечно, но не сравнить). Я за это время стал зоопсихологией коров интересоваться. :)] Написано мало, но то что раскопал - чрезвычайно повеселило. :) Никогда не думал, что корова это настолько увлекательно. Все наши в нее влюблены, а она пользуется и клянчит вкусненького. Очень за нее переживали, но справилась - молодцом. Бычок - крупный, конечно, но Ангелине не в первый раз роды принимать. Размер, правда, другой. И ругалась сильно - поскольку я уехал на работу - в самый неподходящий момент. :hello:Теперь носимся и с теленком и с коровой. Отек спал на 4 день. (даром. что ли мы по два часа массаж делали каждые три часа), аппарат дала с боем надеть на вторые сутки. Сепаратор взяли - как у Вас. Словом развлекушки продолжаются!