У кого Jotul поделитесь ощущениями и наблюдениями

Я бы рекомендовал попробывать решетку еще модернизировать -положить кусок тонкого шамота и попробывать на нем испечь пиццу в печи с закрытой дверцей. Посмотрите здесь, есть пример такого решения у немцев: http://www.pizza-casa.de/

 

Спасибо Миша, но тонкий шамот не спасёт тут как раз нужна такая плита может мрамор или гранит что бы не подгорал низ у пицы.

 

Как раз, чтобы не подгорал, думаю тонкий шамот самое то. ИМХО. Да и че экспериментировать, примеры на видеоролике, а там шамот.

 

Использую не шамот, а плиту из талькомагнезита. Пицца получается отличная. Жена готовит две порции: одну для духовки, другую для печи. Вкус совсем разный.

 

Николас, Просмотрел кучу каталогов по барбекю. Мрамор не используют для приготовления пищи.

 

А где можно купить такой кусок? У нас в райцентре не продают...

 

Я Вам передам через Володю 230, если он сможет приехать на запланированное обучение. Там будем пилить плиты шамотные толщ 3см, отрежем кусок.

 

MAXIMOS, Что за обучение и где если не секрет?

 

В Минске, будут проводить польские спецы по комбинированным отопительным системам типа гипокауст, монтаж изразцов, современные технологии сборки и т. д

 

Спасибо за хорошую новость! Онлайн трансляцию по приготовлению пиццы (и не только) будем делать.

 

Уважаемые пользователи Йотуловских агрегатов. Я новичок, пытающийся в силу своих способностей и возможностей разобраться с самыми простейшими вопросами дровяного отпления.
Скажу, что добросовестно прочитал все страницы этой темы и пришел к выводу, что ни фига так и не узнал того, чего хотел в полном объеме. Посему очень надеюсь на вашу помощь и понятные ответы (прошу учесть мою ПОЛНУЮ неграмотность в деле печного отпления).
Ситуация: Есть дом в деревне - брус 150х150, 6000х6000 с открытой верандой 1500х6000, 2 этажа. Площадь первого этажа 24,5 кв. м.
Летом планирую стены дома утеплять снаружи (50мм- Роквелл) и обшить сайдингом, а для комфортных температур для нечастых наездов зимой поставить Йотул с металлическим дымоходом. Какую печь буду ставить еще не решил либо 602 либо F3. По мощности первой должно хватить, а вторая мне больше нравится по своим конструктивным особенностям.
Теперь вопросы:
1. Видел здесь многи фотки с верхним и задним выходом. Сразу возникает вопрос, а что практичнее? Задний (или боковой) вроде как позволяет оборудовать резерв... А нужен ли он для таких печей?
2. Система вторичного дожига. Насколько она важна, с точки зрения эксплуатации печи (экологию окружающей среды и экономию дров не рассматриваем, т. к. мой режим топки будет нечастым).
3. Пуск печи в зимнее время. Тоже вызывает вопрос. Понимаю, что чугунина остывает и при интенсивном нагреве при растопке зимой... Не приведет ли это к порче печки?
4. Какие элементы дымохода являются обязательными? Оголовок - понятно, колено, тройник при необходимости - тоже ясно, клиппер для герметизации крыши, проходные профили... Про резерв я уже краем касался. А еще что? Я все назвал?
5. Если я правильно понял из прочитанного на форуме, то выход из печи идет в виде одноконтурной трубы, затем используется сэнвич. Есть какие то практическо-теоретические рекомендации по величине неизолированного участка трубы? Может подскажете какие на ваш взгляд бренды металлических дымоходов предпочтительнее с точки зрения эксплуатации и живучести?
6. Есть ли однозначное понимание по использованию печного герметика при сборке деталей дымохода?
7. Практический вопрос: вот, к примеру, приехал я зимой в деревню, протопил дом. Время уезжать. Дрова в Печи прогорели...Что делает умный и знающий человек, чтобы не нанести вреда печи и остающемуся в одиночестве зимовать дому?
8. Какое мнение у специалистов по использованию прибамбасов типа "Трубочист", рекламируемого как средство для прочистки дымохода?
9. У нас тут в этом году снега намело много. Чем это может быть опасно для редко разогреваемого оголовка дымохода и есть ли какие приспособы для борьбы с этим.
10. Есть ли в инструкции к печи правила топки? И есть ли какие практические наблюдения, которые не вошли в указанную инструкцию.

Вобщем буду чрезвычайно признателен за конкретные ответы на свои вопросы. Если ответа нет или лень писАть (я ж понимаю, что вопросы примитивны для спецов), а есть ссылка где это можно почитать - тоже буду благодарен.

 

Перечитайте ещё один раз: повторенье - мать ученья.
Если в доме уже есть печка, но Вы хотите поставить чугунку, то я бы сделал врезку в кирпичный дымоход и не заморачивался бы ни с конденсатом, ни с покупкой чёрт знает чего.
Заднее подключение рекомендует изготовитель. Мы, сначала, хотели подключить через верх, но, подумав, согласились, что изготовитель прав: теплоотдача будет большей при заднем подключении.
Вторичный дожиг, на мой взгляд, не что иное, как накидка на стоимость. Если хотите держать пальцы веером перед соседом, то берите с вторичным дожигом.
Пуск печки в зимнее время ничем не отличается от пуска в летнее время. И там, и там разогрев печки будет происходить по плавной кривой. Летом кривая будет чуть круче, чем зимой. Никаких страхов я не вижу.

Закрываете дымоход и уезжаете со спокойной душой, если уверены, что в Ваше отсутствие никто не сворует Вашу печку.
Все остальные вопросы, на которые я не ответил, настолько детские, что Вам потом самим будет смешно за них. Подключайтесь (через зад ) к существующему дымоходу и снимете все проблемы.

 

Верхний несколько уменшит КПД (можно пренебречь) и осложнит разогрев чего-либо на крышке печи.
Верхний легче чистить и устанавливать (и дешевле) - можно обойтись без опоры на пол и без прочистного кармана для сажи.

Получите возможность смотреть на огоньки вверху топки и заплатите вдвое дороже. Остальное практического значения не имеет.

Ничего страшного.

Это в тему про дымоходы, там односложно не ответишь.

Примерно метр.

Любой бренд желательно 2мм стенка.

Вопрос непонятен.

Оставляет немного золы.

Вряд ли это Вам нужно. Ёрш лучше, да и то в случае с этими буржуйками не скоро понадобится.

Нужно правильно его установить. В ветку про дымоходы.

Есть. Это печи периодического горения. Подкладывать дрова нужно после прогорания предыдущей партии. Время горения меньше часа. Режим тления не предусмотрен.
Но всё это можно нарушить, задушить печь и добиться режима тления.

 

Я вероятно невнимательно читал инструкцию. Можно цитату с этой рекомендацией?
Помню только, что для верхнего подключения инструкция оговаривает перенос дымоходного фланца наверх, а заглушки назад, и ни слова про рекомендацию использовать задний выход.

 

Перед отъездом шибер оставить закрытым не полностью. Подачу воздуха в печь - тоже оставить не ноль. Есть какой-то сквознячок в трубу - и ладно.
Перед самым отъездом проветрить дом. Недолго, минут 5-10.

В этом году снега много, но за 7 последних лет пару раз точно было и побольше. Приспособление к этому очень простое - трубу выводить ближе к коньку и делать ее повыше.
Как в анекдоте про супер-секрет изумительного чая, полученный от умирающего еврея "Главное, дети мои - не жалеть заварки".
В этой теме есть фото моей трубы. Сделаете хотя бы так - проблем не будет.