Артишок

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да вроде, подкармливаю... когда всё кормлю и ему достаётся... его, правда, тля потрепала... Может, поэтому капризничает?)

 

скоро попробую впервые артишок.

 

@airin31, сегодня отварила артишок. Поначалу не могла вспомнить, что он мне напоминает. Вот ела я уже похожий по вкусу овощ, а что не вспомню. Потом "дошло" - вареный топинамбур! У меня ещё два бутона растут, попробую сырым в салате.

 

... у меня топинамбур растёт... всегда его жарила. Нужно будет сварить...

 

@Cахарок, не нужно Жареный или сырой вкуснее. @airin31, дождетесь, время еще есть в запасе! Вы загляните артишоку в самую розетку, может начал бутон образовываться. У меня брат первый заметил, а я мимо ходила и не видела. Вообще не жалею, что вырастила. Теперь моё любопытство удовлетворено. офф. Я каждый год что нибуть новенькое сажаю, то вигну, лимскую фасоль, то бамию, овощной фенхель. В планах момордика и фиолетовая морковь

 

@Абигайль, Вы молодчина! Я тоже пока любопытствую. Но бутона нету ... ну уж как Бог даст)

 

я это больше не выращиваю. Одного раза хватило. Возможно у Вас какие- то сортовые артишоки, у меня зацветали только на второй год. И вкуса мы так и не дождались...как то всё безвкусно было и жутко мало.

 

Зато артишок красивый. Я его сажаю перед домом на цветочную клумбу. И глаз радует, и, если в первый год бутонов не даст - не беда. На зиму лапником прикрываю, а в следующем году опять любуюсь.
Правда ему места надо много.
Я люблю в цветник красивые овощные культуры посадить. Например, листовую капусту только там ращу и многие виды многолетних луков. Рядом с цветами-однолетниками кудрявую петрушечку рядком сажаю. У нее зелень кружевная, декоративная. Когда летники начинают цвести - петрушку полностью убираю.
И т. п.

 

@Iriska11, очень разумно! Мне тоже так нравится! Обязательно буду делать так же, как только сформирую окончательно цветники. А пока мангольд сидит в будущем розарии

 

Мои артишоки тоже бутоны набрали. Пару бутонов скушали - вкус донца замечательный, но .. мало)
Размером с апельсин не выросли, только с небольшое яблоко.
У нас уже были заморозки, артишоки укрыты, живые, надеюсь ещё бутоны дорастут.
Зацвели и те, чьи семена держала в морозилке,(как рекомендует тс) и те, которые как по инструкции на упаковке просто в холодильнике лежали.
Посажу и на след. год.

 

Добрый вечер! Я тоже посадила в этом году 6 артишоков. Выжили 3. Но цветов так и не дождалась. Где-то в этой теме читала раньше, что корни надо выкапывать.
Iriska11 прикрывала лапником. Как лучше сохранить растения зимой?

 

Мы тоже купили семена. Я так понял поздно их морозить, но интересно на будущее какая температура в морозилке должна быть? В этом году что с ними сделать можно?

 

Я клала в морозильную камеру в декабре при t - 18С.
Можно конечно сейчас парочку замочить в материи, как проклюнутся высевайте в емкости, посадите просто для интереса, посмотрите как они у Вас будут расти.

 

Друзья, наткнулась в интернете на такой любопытный прием:
" Маленький секрет
Чтобы получить корзинки большего диаметра, надо проколоть стебель на расстоянии 2-3 см под головкой тонким деревянным шилом (заостренной палочкой). Применяя такой прием, можно получить корзинки до 15 см в диаметре уже в первый год."
Кто-нибудь может объяснить это с научной точки зрения? =)

 

Можно ли у артишоков обрывать корень при пикировке?