1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 9,25оценок: 16

Самый простой мангал

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем анатолий2, 29.07.08.

  1. Пензенский печник.
    Регистрация:
    02.03.07
    Сообщения:
    644
    Благодарности:
    220

    Пензенский печник.

    Живу здесь

    Регистрация:
    02.03.07
    Сообщения:
    644
    Благодарности:
    220
    Адрес:
    Пенза
    Ещё дешевле, находим несколько камней 5-6 штук, разжигаем угли и жарим... Расходы - 0!
     

    Вложения:

    • Мангал.JPG
  2. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Просто замечательно!



    И не надо в Челябинск ехать!
     
  3. Volk
    Регистрация:
    04.06.07
    Сообщения:
    72
    Благодарности:
    143

    Volk

    Живу здесь

    Volk

    Живу здесь

    Регистрация:
    04.06.07
    Сообщения:
    72
    Благодарности:
    143
    Адрес:
    Дзержинск Нижегородской обл.
    Можно, конечно и пару кирпичей, но полностью присоединюсь к мнению спеца (правильно Вас понял?). Себе выложил просто из шамотного ванночку, нарастил стенки и немножко завалил внутрь, типа крыша. Даже поддувал не делал. Из мангала и так жаром пышет. Но когда слишком горячо имеется типа второй этаж. Внутри у задней стены вмонтирован мет. уголок, а спереди стенки как ступеньки. Кладёшь ещё уголок - и не так жарко мяску! (не люблю подгорелое).
     
  4. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Volk, Вы совершенно правы! В барбекю для регулировки высоты размещения мяса делаются специальные прорези-направляющие...
     

    Вложения:

    • ф.jpg
  5. русский
    Регистрация:
    18.02.08
    Сообщения:
    8
    Благодарности:
    0

    русский

    Участник

    русский

    Участник

    Регистрация:
    18.02.08
    Сообщения:
    8
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Москва
    Антолий, а какой раствор использовали для фундамента? Просто песко-цемент в мешках, или самостоятельно готовили из цемента, песка и щебня?
     
  6. Юлия_
    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    1

    Юлия_

    Новичок

    Юлия_

    Новичок

    Регистрация:
    14.05.09
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Новосибирск
    А у меня вопрос другой - выдерживают ли такие огнеупорные кирпичи (шамотные я так поняла) сибирские холода? Слышала, что могут развалиться!
    А также смесь (Смесь Кладочная Жаростойкая ) как себя ведет после минус 35? Не хочется, чтобы так все получилось! :)
     
  7. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Кирпичи могут лопнуть от резкого перепада температуры, т.е. - приехали в сад и при минус 35 сразу стали интенсивно топить... Так и при нулевой температуре можно развалить сооружение. Нагревать надо неторопливо и всё будет в порядке.
    СКЖ ведёт себя соответственно.
    У нас на Южном Урале, кстати, температуры тоже не северокавказские - и ничего, всё стоит.
    Не допускать резкого перепада, перетопа - вот основное правило зимней эксплуатации.


    Простите - не был подписан на тему и, соответственно, не получал уведомлений о новых сообщениях. Моя вина, каюсь. Извините ещё раз.
    На всякий случай всё же отвечу: бетон делается (мной, по крайней мере) по рецептуре 1:2:3 (цемент, песок мытый, щебёночно-гравийная смесь)
     
  8. mad
    Регистрация:
    03.05.09
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0

    mad

    Новичок

    mad

    Новичок

    Регистрация:
    03.05.09
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Хабаровск
    А для какой цели вы моете песок?
     
  9. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Я его не мою, а покупаю мытый (или речной) - без глины! Песок с глиной при использовании в фундаментных работах приводит к браку в конечном результате.
     
  10. PetrBelov

    PetrBelov

    PetrBelov

    Гость

    Анатолий, а что скажете насчет поддувала в мангале? Насколько необходимо и для чего?
     
  11. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Посмотрите тут, начиная с поста #87
     
  12. Reactor
    Регистрация:
    24.05.09
    Сообщения:
    39
    Благодарности:
    2

    Reactor

    Участник

    Reactor

    Участник

    Регистрация:
    24.05.09
    Сообщения:
    39
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Москва
    Кто-нибудь может подсказать, чем покрасить покрытый ржавчиной ящик мангала? Пару лет назад делали 2 мангала, один в сарае стоял за ненадобностью. Сейчас вот понадобился, но как-то некрасиво он выглядит. Вот думаю, чем его покрасить. Знаю, есть краска для ржавчину, но вряд ли она жаростойкая... Help!
     
  13. Калюжкин
    Регистрация:
    01.11.08
    Сообщения:
    291
    Благодарности:
    102

    Калюжкин

    сам себе строитель

    Калюжкин

    сам себе строитель

    Регистрация:
    01.11.08
    Сообщения:
    291
    Благодарности:
    102
    Адрес:
    Автономная Республика Крым, Евпатория
    Есть такая хреновина - называется "преобразователь ржавчины". Истинно аццкая штуковина, кислота. Обработайте ею, потом покрасьте любой жаростойкой краской из баллончика. Типа той, что глушители красят на машинах. Баллончики, не знаю как у Вас, а я на авторынке покупаю в лакокрасочных палатках.
     
  14. Reactor
    Регистрация:
    24.05.09
    Сообщения:
    39
    Благодарности:
    2

    Reactor

    Участник

    Reactor

    Участник

    Регистрация:
    24.05.09
    Сообщения:
    39
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Москва
    Ага, спасибо.
    Нашел вот, есть ещё одна хреновина под названием "Рон-стоп". Вроде как от неё ржавчина отваливается. Сначала ей попробую. А там посмотрим, если что - преобразователем и потом краской :)
     
  15. sibalice

    sibalice

    sibalice

    Гость

    Насчет ржавчины. Попробуйте найти фосфорную кислоту. Она сжирает все кроме металла. Просто нанесите и подождите. Через сутки надо хорошо промыть.