Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Panasonic SR-TMH181 у нас и родных-знакомых. К Redmond даже не присматривались. Рекламы через край, а я ей мало доверяю.

 

Я тоже не доверяю рекламе, но купила мультиварку-скороварку Redmond 4504 по совету форумчанки с кинологического форума. Потом на том форуме ещё несколько человек купили такую мультиварку-скороварку, и все невероятно довольны.

 

А мои прилипли! Немного воды, масло и соевый соус. Несколько штук крепко приклеились, еле отодрал. Но вкусно.

 

С соевым соусом наверное еще вкуснее, чем со сметаной В следующий раз добавлю.

 

Я и сметану добавил, но уже потом, в тарелку.

 

А я ещё ни разу ничего не готовила с соевым соусом, и вообще его не пробовала. Вот тут заказала соус Терияки, но пока бутылочку не открывала. А почему Вы думаете, что с соевым будет вкуснее, чем со сметаной?

 

Не вместо, а вместе со сметаной. . Я тоже не сразу к нему привык.

 

Будут китайские пельмени С соусом главное не переборщить, Вы его по не много, капельками добавляйте и не солите продукт, тогда очень вкусно, можно еще и сахара добавить, чуть-чуть, вкус будет более нежный, карамельный... Я очень люблю куриную грудку с соевым соусом, особенное если надо быстро приготовить, лук режу лепестками и в масло (подсолнечное) кипящее, туда же мелко порезанную грудку, перемешивать и жарить минут 10-15 на сильном огне, потом туда соевый соус и сахарный песок, с отварным рисом вкуснотень Ой, но это на обычной сковородке, надо в мульче испробовать...

 

Лепестками. .. это как?

 

Мы обычно луковицу режем по полам и потом полукольцами поперек волокон лука, а надо вдоль и крупнее, тогда лук не так разваривается и остается целиковый. Это конечно на любителя, но его и отобрать от курицы легче, если не любишь

 

Испекла к 8 марта. Бисквит классический, крем масло со сгущенкой, сверку орешки

а вот первый желающий на тортик

 

Подобрал несколько моделей.
Panasonic SRTMH181HTW - по отзывам продавцов, очень медленная мультиварка, как и все Панасоники, не знаю на сколько это верно, в интернете ее хвалят.
Redmond RMC-M4503, RMC-М20 - по цене устраивает, по функциям вроде тоже, кроме того 2 года гарантия.
Philips HD3037/03 - немного дороже максимума, на который я расчитывал, функциональна, 2 года гарантия
Philips HD3024/40 - совсем не фунциональна, просто "рисоварка" по сути, но тоже 5 л и 2 года гарантия. Мне она не интересна, но цена - 1750 р, это по сути цена простой кастрюли!
Polaris PMC 0517AD - функциональна, но немного боюсь за качество
Brand 37501 - довольно функциональна, устраивает по цене.
Может что-нибудь посоветуете из этого или что-то совсем другое.

 

Яна Челябинск, мегагалактический ультрамариновый кот сканирует торт.

 

Рецепты, которые экономят мне время на готовку. У меня Панасоник 1800.
1 Винегрет. (я уже где-то здесь делилась, но повторю) В форму для готовки на пару выкладываю слоями -свёкла, морковь и сверху картофель. Овощи сырые, порезаны мелко. 30 минут программа готовки на пару. Как остынет добавляю огурцы, лук и т. п.
2 Для селёдки под шубой режу такие же овощи, но дисками. Толщина где-то 0,7-1 см (чтобы потом тереть на тёрке). Тоже 30 мин на пару.
3. Для оливье. В форму морковь и картофель (всё сырое, порезанное), на дно кастрюли в воду положить яйца. Режим на пару, 13-15мин. (Я варю яйца отдельно, вот как-то брезгую...)

 

Добрый вечер! Приготовила вчера "сальтисон из курицы"! Только без желатина. Взяла целую курицу. Очистила от костей, добавила специи и соль и положила в холодильник. В мультиварку положила куриные крылья, все кости от курицы и 2 свиные ножки залила 2 стаканами воды (в следующий раз налью 100 мл!), поставила на тушение на 6 часов и ушла в гости. Восьмое марта ведь! Когда вернулась достала ножки и косточки и добавила в полученный бульон куриное мясо. Готовила как рецепте 2 раза по 50 минут. Добавила чеснок. После этого перелила все в тетропак и оставила охлаждаться, затем положила в холодильник. Утром разрезала упаковку и переложила сальтисон в фольгу. Получилось вкусно. Режется как колбаса!