Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Не-е, глазунью на сковороде... Я не люблю, когда желток белеет, я ее вообще очень быстро жарю, на очень сильном огне и все время "болтаю" белок, что бы как можно быстрее загустел, а желток должен быть совсем жидким, даже на дне почти не обжаренным и иногда холодным Сверху майонезу выдавить и есть, с мягким хлебом и сливочным вологодским маслом

 

Ой, как вкусно то... , хотя... почти мой рецепт глазуньи тока без майонеза, а мягкий хлеб и сливочное масло - ням!

 

Вот такая глазунья, только без плясок с болтанием получается в свч. Желточек полусырой, белок белый.

 

Желток сверху покрывается белой пленкой, мне не нра...

 

Мой не покрывается! Мощность уменьшить надо.

 

Тишина. Пост у всех что ли

 

Сделали с дочей манник
Манка - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Масло сливочное - 150г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 1 ст.
Яблоко 2 маленьких
Манку залил кефиром, дал постоять 1 час. Потом добавил туда все остальное, разбил миксером, яблоки и в МВ на Выпечку 1 час. Низ проложил бумагой. Не подгорит и вытаскивать легче.
Рецепт брал на мультиварке. ру

 

Манник симпатичный, надо будет попробовать...
Но доча - лучше!

 

Присоединюсь к тем, кто хвалит. У меня эта мультиварка работает в качестве полноценной плиты ежедневно в течение 2-х лет. Готовлю в ней всё. Выдерживает нагрузки бесперебойного использования в течение двух суток накануне больших праздников. Мне нравится. Что касается "медленности", то нужно приноровиться рационально использовать программы, не всегда по назначению. И мощности этой мультиварки тогда вполне хватит.
Чаша до сих пор в рабочем состоянии, несмотря на то, что я несколько раз за эти 2 года всё-таки ковырнула её ножом. Проблем купить дополнительную чашу нет. Правда, стоит не дёшево, в сервисном центре в районе 1000 руб.

 

Сегодня доча сделала паровые котлеты рыбные в мульте! Это что-то! Рецепт обычный - хлеб в молоке, тертый лук, фарш (треска+горбуша пополам) - сами делали. Внутрь положила яичко вареное перепелиное (10 штук 24 рубля), и на полчаса в мультю! Ням! Пойти еще что ли съесть...

 

А режим какой? На пару или тушение?

 

Пар-суп.

 

Иди-иди...не отказывай себе ни в чем!

 

Ну, могу себе позволить!

 

Я помучаюсь...