Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Подумала я и сдала мультю эту в магазин обратно. Да ну её в пень, пусть уж один панасик пашет за себя и того парня. А я пока подожду, может выпустят достойную малютку .

 

Я иногда пеку хлеб с добавлением только горчичного масла, мне нравится, получается вкусно.

 

Сегодня делала опять такой торт и корж решила сделать по рецепту, то есть первый раз половину рецепта делала и получился маааленький тортик. Ну думаю, сегодня хоть нормальный тортик поедим. Испекла я в панасе бисквит и через 1час ...бисквит под крышку. Торт получился не в 2 раза больше..а раза в 3 минимум по объему. И теперь стОка торта надо съесть .

 

Где вы в МО живете? А то приедем, поможем

 

Далековато мы живем. И чтоб людей не напрягать - решили сами его съесть, чё добру то пропадать .

 

Ой, страсти, какие. Прямо батл между Реймондом и Панасоником. Как независимый судья и человек, который любит начинать день с просмотра групп в одноклассах, в которых публикуют рецепты для мультиварок, с указанием модели и с фотками могу сказать, что по моему наблюдению выпечка получается что в тех, что в других замечательно (для меня это показатель большой, так как к своей АРС я вот только приспособилась вроде бы что-то печь), главное знаете не нарваться на подделку – эти две фирмы крайне популярны и слышала, что эти мультиварки стали подделывать. По поводу маленьких объемов приготовления пищи, проще и дешевле приобрести глиняный горшочек. Наливаешь немного водички в мультю, ставишь туда горшочек и дальше все как обычно. Я так недавно горох варила на гарнир на один укус. Поставила супчик варить (тоже чуть-чуть 1-1,5 литра). Тщательно вымыла небольшую тарелочку, насыпала горох туда (горсточку), водичку в мисочку и поставила в середину супа, только миска должна быть высокой, чтобы можно было ее достать без ущерба для супа. Закрыла все это на режиме суп. Отлично все сварилось. Вода, которую горошек мой не вобрал, осталась отдельным слоем поверх него. Слила аккуратно и все путем.

 

Как практик- дегустатор теоретику - созерцателю могу тока сказать - не всё то золото, что блестит и желтого цвета .

 

Выбирала я мультиварку маленькую иль скороварку - а потом взяла и купила м е д л е н н о варку да на 6,5 литров. Вчера только вечером получила ее с интернет магазина. Корпус у нее стальной, а внутри чаша керамическая (натурель практически). И со стеклянной крышкой - кино можно смотреть..но долго .
Сготовила в ней курицу - натерла солью, специя, положила на дно решетку стальную (в комплекте нет, у меня это подставка под горячее), на решетку курицу, воду вообще не наливала - и на 3,5-4 часа на режим так называемый быстрый. Курица получилась томленая, мясо отстает от кости и есть можно губами то мясо . В этой кастрюле всё томится, как в печи русской. Буду дальше пробовать готовить в ней, но в основном покупалась для готовки гуся, варенье варить без помешивания и так по мелочам.
Готовить в ней можно и порционно в горшочках и различную еду за один раз. Буду посмотреть

 

Ужас. Ниче с такой женщиной запланировать наверное невозможно
А у нас ножки кролика на тушение поставили. На гарнир рис, тоже в МВ, вторым заходом. Может и мне вторую мультю купить...

 

Ну что вам сказать - кастрюлька оказалась очень хорошая и пришлась ко двору .
Делала в ней компот из сухофруктов - вкуснее чем в мульте, хотя думала, что вкуснее не бывает .
Такие же эмоции и по поводу овощного рагу - вкуснее чем в мульте (а мультя до этого была эталоном по вкусу). Сделала свиную рульку (по типа буженины) - по вкусу почти тоже самое, что и в мульте, разницы практически нет.
Из остального, впервые сделанного - печеночный паштет в горшочках (500 гр печени, 300гр сала пропустить в мясорубку или блендер, добавить 200гр сметаны, 2 яйца, соль перец по вкусу, в горшочки на 2/3, сверху положить листик лаврушки и одетую дольку чеснока) на водяной бане на 6-7 часов. Потом в готовый паштет можно добавить масло сливочное, чтоб намазывалось лучше. Получилось очень вкусно, едим пятый день , так как сделала много разной еды. Проба пера, так сказать.

 

ого...

 

Чё ого то , этож медленноварка, там томится всё.

 

Подскажите Жене-криворучке вынула чашу, поставила на стол, чтобы всё сложить. Потом взяла масло и налила в мультиварку без чаши. Они одинакового цвета. В общем, пыталась вытереть полотенцами, салфетками. Но всё равно, видно, не всё. При нагреве пахнет маслом горячим. Машинка ещё на гарантии, но это явно не гарантийный случай. Отнести в сервис, чтобы промыли? Или выгорит?

 

Люд, а током не пробивает? Я бы лучше в сервис, если не далеко... хотя конечно и выгорит наверное быстро...

 

Да нет! И варит и печёт, только пахнет. Узнаю где сервис, отвезу.