Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Давайте расскажу. Буквально сегодня готовила мужу, тушенную рыбу. Рецепт простой и его может применить любая хозяйка. Я готовила пеленгаса, но можно любую рыбу. Нарезать филе рыбы, затем лук, можно кольцами, положить рыбку и лук в мультиварку, добавить сметану или майонез, поперчить, посолить и перемешать. Ставим на режим выпечка на 40 минут и идем заниматься своими делами. Через минут 40, посыпаем зеленью, перед подачей на стол. Как видите, все гениальное - просто. И мой Вам совет: включайте фантазию, ведь приготовить в этой машине можно все.

 

Уже больше года пользуюсь М70, серьезных сбоев не было, иногда выбивали режимы после включения, но редко. Все режимы и кнопки в порядке, бережно отношусь к ней. Перед покупкой прочитала, что часто ломаются кнопки, значение этому не придала. Просто считаю, что нужно аккуратно работать с ней, нежно.

 

Да ..., блюдо с фантазией ...

 

А я не говорила, что это блюдо с фантазией. Думаю, что это блюдо, можете приготовить - даже Вы.

 

Спасибо Redmond (у) за заботу о пользователях других брендов! Я неприменно воспользуюсь этим восхитительным рецептом, ведь даже ко мне иногда заходят в дом враги!

 

Nuwa, Пеленгас действительно хорош именно в таком варианте приготовления, также как и марлин в быстром посоле (вместо пеленгаса можете взять кефаль - это будет Вам на западе более понятно)

 

Спасибо! Владивостокцам верю! Жители Дальнего Востока знают толк в рыбе, как не кто. То, что пи/еле/ингас из кефалей, в курсе. А вот марлином в быстром посоле - убили наповал. Я его только по Хэмовскому "Старик и море" знаю. Возможно у Вас есть рецепт? Дайте, пожалуйста, вдруг попадётся это чудо, а я уже буду морально и информационно подготовлена к его приготовлению.

 

Кефаль, чуть-чуть жирней пеленгаса, а по виду не отличить. Кстати, с этой рыбы не плохая уха.

 

Nuwa, Нет проблем (всё очень просто, я рыбацкому флоту более 20 лет отдал). Готовить очень просто, режете пластиками рыбу (толщина приблизительно 7-8мм., можно взять кету, семгу, нерку только не горбушу), на дно (лучше стеклянной посуды) выкладываете лук кольцами потом рыбу, солите мелкой солью (не сильно), перчите (красным перцем, не сильно), поливаете растительным маслом (лучше оливковым, не даёт привкуса) главное что-бы рыба была закрыта маслом и так далее слоями. Ставите если марлин на один день, если красная рыба на два дня на низ холодильника и всё готово (рыба приготовленная таким посолом долго не хранится, максимум неделя) . Прошу прошение, что не по теме

 

Здравствуйте, хочу купить мультиварку, но никак не могу решить какую именно. Как варианты рассматриваю м70 и м90, хочется приобрести по настоящему качественную и многофункциональную вещь. Продавцы в магазине посоветовали взять редмонд м250, говорят, она самая новая и самая функциональная. Я посмотрела, вроде бы все так и есть, и разница в цене не такая уж и большая, но что все таки лучше взять?

 

Всем снова Здрасте) Сегодня на обед готовила плов в мульке своей, в режиме тушения сначало, потом потомила немного) Добавила специй по вкусу, и вуаля пловчик готов) Всетаки M70 хороша, у меня до этого поларис была, мне у неё не нравилось что масло стекается в центр а по краям сухо все)

 

Аленочка, вы правы 250 моделька дороговата, но я думаю стоит своих денег, как говорится все приобретают то что им по карману. У меня лишних средств небыло поэтому и взяла 70-ю, но не пожалела что её выбрала, по цене подошла, а функционал у неё большой, есть даже то, чем не пользовалась, молочные кашки не делала, их как то по старинке с утра люблю варить, особенно манную)

 

Андрей а давно 80-й моделькой пользуетесь? какие минусы у неё нашли, плюсы тоже озвучте, очень интересно ваше мнение более развернуто) Что чаще всего готовите в ней, из книги рецептов может что то?)