Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Может это только у меня так, но что бы открыть крышку, надо спустить пар. Это не как не повлияет на технологию приготовления?
Мног тывы, есть и жесткая, а есть "дыня". Посоветуйте может в мультиварке можно что то сделать "экзотическое"

 

Тыквенные рецепты давала Ирина Михайловна, Глебоматерь. Я запекала в духовке. Кусочками, слегка присолить. Сначала фольгой прикрыть, потом открыть. Я ножом готовность проверяю. Ну очень вкусно! Правда, без мультиварки.

 

Без мультиварки мне не как. Духовка будет только в светлом будующем вместе с кухней

 

https://vkusneedoma.ru/tykvennyj-pirog/ Вот, можно испечь! Мне кажется, что вкусно будет!

 

Спасибо

 

Ну вот, сам себя раздраконил. Пришлось варить еще раз

 

@Deppert, А нам на корабле укропа не давали! Зажали!

 

Они надеялись, что истинных знатоков финских супов на корабле не будет.

 

А мне со свежим укропом совсем не понравилось - для этого нежного супа очень агрессивная зелень, добавляем только сушеный и не сильно много. Во всяком случае, именно так его варила старая финка на хуторе.

 

Имхо, это уже вариации на тему "те же яйца, вид сбоку". И это правильно, пусть так и будет. Борщей тоже разновидностей много.

 

Мультиварку, как ни странно, уговорил меня купить муж, хотя сам не готовит. Осталась довольна, за единственным минусом, о котором позже. Готовим молочные каши, йогурты, даже сметану домашнюю пробовали делать, жарила пончики, часто тушу овощи, запекаю мясо, а плов самый вкусный за все время моего умения готовить получился именно в мультиварке, правда я его не по книге делала (все сразу закинул и забыл), а как и на плите, все продукты поочередно и после заливания воды 20 мин. в режиме плов и отключаю. НО на режиме выпечки выдает блины вместо бисквитов. Пробовала три раза, более не стала переводить продукты. Как мне показалось, дело в том, что конденсат собирается на резиновом клапане на крышке и капает на тесто (там прямо вмятина) и тем самым не дает ему подняться. Меня бы это так не расстраивало и не злило, если бы у меня была нормальная духовка, но у нас ремонт и мультиварку брали в том числе и для выпечки. Читала на др. форумах, что некоторые тоже жаловались на это. Решение так и не найдено. Наверное, надо звонить в сервис.

 

Недавно купила себе мультиварочку Редмонд RMC-250, скучать ей не даю каждый день в ней готовлю разные вкусности. Мне сразу понравился ее современный дизайн, но еще больше мне нравится что она очень вкусно готовит. Очень часто пользуюсь функцией Мастер-шеф, с этой функцией я создаю свои рецепты, готовлю любимые блюда своей семьи. Я просто в восторге от этой мультиварочки, не на что ее не променяю)

 

Я считаю что выбирая мультиварку вначале нужно определиться на сколько человек вы будите готовить, часто у Вас будут гости. Если Вы будите готовить на двух человек, то лучше взять мультиварку на 3л, а если больше, то на 4 или 5. Часто ли вы будете готовить в мультиварке если нет, то возьмите с тэновый нагревом, а если часто, лучше индукцию она электричества гораздо меньше жрет, но сама мультиварка будет дороже. Увлекаетесь ли вы кулинарией, любите те ли экспериментировать? Если нет, то берите только с автоматическими программами, а если да, то посмотрите обязательно чтобы были и "ручные" программы. Ну а по фирмам тут кому что нравиться я бы посоветовала брать корейских или европейских производителей. Лично я фанатка фирмы Cuckoo, у меря раньше 1054 была, сейчас вот недавно купила себе 1055 на multicoocker. ru. Лучшая мультиварка, по-моему скромному мнению, программ море, собирается в Корее, индукция - что еще нужно!

 

@svetanikitina82,
гостей не люблю, нас двое, готовить вообще не умею) мне б такую, чтобы всё сама делала) шучу)
в основном мне для каш надо...но вот читаю что и йогурты в мульте вкусные...хотелось бы попробовать...а про выпечку...многие недовольны...говорят что даже при разрекламированном 3 D эффекте всё равно верх белый, а снизу подгорает...ещё жалуются на то, что время нельзя выставлять(
походила по сети...отзывов 50 на 50%) многие говорят что жалеют что купили...и пара много, и возни...и места много занимает, другие говорят- довольны как слоны)

 

Я вообще не понимаю зачем тут эту тему подняли, в мультиварке, лично моя девушка готовит всё! даже йогурты каким-то образом делает! и мне кажется в инете поискать труда не составит, всякие там сайты про кулинарию