Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я делаю 1:2.

 

Если Панасоник сделан на заводе панасоника - то точно лучше всякого рэдмонда именно потому, что инженер панасоника что то там сначала на бумаге рассчитывал, потом парочку предсерийных образцов пробовал и в результате технической эволюции что то получилось, что можно назвать мультиваркой.
Китаец же, который "не хуже". взял штангенциркуль, обмерял, скопировал чужие конструкционные решения - и привет.

 

Лично мне плевать кто у кого что скопировал, и на каком заводе сделал. Я про режимы приготовления, программы и функциональность говорю как пользователь.

 

Как пользователю. на первый взгляд, на самом деле всё равно - лишь бы готовила хорошо. Просто за этим "хорошо" может скрываться напимер попадание частичек "запатентованого корейцами" покрытия к вам в пищу, выделение концерогенных веществ в ту же пищу под действием температуры, фенолы могут лететь к вам в лёгкие - и это только материалы например. В любом случае, вы всё же правы - панасоник-шманасоник, лишь бы выполняла свои функции - и тут я с вами соглашусь, лишь бы не вышла из строя. Ибо суть копии - большая лотерея - может 20 лет отработать безукоризненно а можно носить по сервисам и в конце-концов плюнуть и там её оставить

 

Я все каши варю с отложенным стартом на завтрак. Не развариваются. Правда, перед употреблением надо перемешать. Она иногда неравномерно лежит. Видно, как насыплешь. Это к молочным относится.

 

Эта мультиварка внешне ни с кого не скопирована - это совершенно отдельный, самобытный по своему внешнему виду и функционалу аппарат.
Завод Shonesun кстати, наверное лидер в разнообразии моделей мультиварок. НО на заводе Shonesun нету конструкторского отдела, нету лаборатории испытаний - все принципы работы (пусть они и примитивны) и компоновка "слизаны" например у Moulinex (тож кстати сделаного в Китае, только уже на заводе Moulinex) - вот и вся правда.
Одеть в другой корпус что бы то ни было - это не вопрос, хотя отдаю должное - красивые контроллеры и всё такое заслуживает внимания.
Вцелом, на самом деле, клиента не должно волновать, как я писал выше, что, откуда и как - лишь бы хорошо работало - и я поддерживаю это. Ведь покупаем изделие не для "чистоты" производителя а для того что бы пользоваться - я лишь предостерегаю, что вещь рэдмонд - это несомненно неплохого качества продукт за совершенно неадекватну цену, в 5 раз превышающую её реальную рыночную стоимость - вот что мне не нравиться. Создан некий миф, за счёт которого люди обагащаются. Ситуация с IPhone примерно та же, но Эпл сама разработала свой аппарат и вправе его продавать в 5 раз дороже. А когда под одной маркой оно стоит 300 уёв а на алибабе можно заказать за 35 - это уж извините Вот именно чего я противник - "впаривают" рядовое изделие за огромные деньги. И активно тут в ветке пишут про "йогурт за 2 минуты" - вот против чего я.

 

Я готовлю и в мульте, и в духовке, и на мангале, и в казане.
Пользуюсь ВСЕМ.
Есть еще и хлебопечка, и аэро- и электро-гриль.
Каждому продукту свой прибор.

Естественно, что я ни когда не буду баранью ногу запекать в мульте, да и в духовке вряд ли... она такая ароматная с можжевелом и травами получается, если в Русской печке на осиновых дровах делать... мммм...

Что ж теперь вообще не готовить?

Вот не понимаю я такое снобство.

У меня такие вкусные крылышки куриные в мульте получаются, что на отсутствие дымка, как если готовить на мангале, мои даже внимания не обращают... улетает моментально.

У кого руки не и с того места растут, тому только личный повар поможет...

 

@Parus_14, Про крылышки можно поподробней. А то у меня к концу готовки мясо отдельно от косточек)
Я постоянно запекаю (точней готовлю) свинную рульку. Идет на ура

 

Я готовлю крылышки только в маринаде, за счет него они не подсыхают:
на 700-800гр (как правило, это 1 упаковка) крылышек
2-3 зубчика чеснока через давилку
приправа для курицы - 2 ст. л (без горки)
соль - 1 ст. л (без горки)
томатная паста - 70 гр

Делаю на "выпечке" 20 мин, потом переварачиваю и еще 20 мин.
Потом открываю и на "жарке" еще 20 минут (чтобы корочка со всех сторон была).

Рецепт... собственно аналогичен рецепту для духовки:
в форме под фольгой при температуре 200 градусов
20 мин + 20 мин + 20 мин (без фольги)

 

Спасибо

 

Все мы многого не понимаем. Для некоторых, увидеть женщину у мангала уже, не то что не комильфо, а полнейший моветон.

 

Абсолютно с Вами согласна... именно поэтому к мангалу подхожу только тайком, когда муж на работе.

 

А рецептик можно?

 

Я это поддерживаю. И имею эту продукцию, так что ей доволен и с уверенностью могу рекомендовать!
Плюс, если даже что-то не так, у меня есть гарантия.
А что будет с тем Китаем за 35 ?! (Его еще нужно найти) Отправлять назад на "дил екстрим" ?

Поэтому для каждого из нас это дело выбора!
Спасибо за понимание.