Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Знаете, у нас за энное кол-во лет было несколько мулинексовских приблуд. Мясорубка - перестала делать фарш, стесался небольшой выступ, ну там, где решеточка одевается, чтобы не крутилась вместе со шнеком. Тостер перегорел. Где-то валяется соковыжималка, так не очень хорошо выжимает сок, достаточно мокрый жмых остается. Вобщем, больше не покупаю этот бренд.

 

У нас одна только хлебопечка Мулинекс, работает уже и не помню сколько лет. Работает на износ! Не один мешок муки перепёк в ней. Решил - если сломается, куплю опять Мулинекс!

 

Ну насчет мясорубок и хлебопечек не знаю, но с мультиварками у них явно не лады. Для себя решил тоже, что лучше с этой фирмой не связываться.

 

Вот и моя хлебопечка Мулинекс трудится исправно уже много лет. Молодцом!

 

А мне кажется, в мастер-шефе все так просто) Как раз ведь для хозяюшек и сделано, чтобы по своему усмотрению все настраивать и записывать. Можно разные рецепты под мультю настраивать) Во многих МВ сейчас есть Мультиповар, где настройки выставляют, но не записывают (не знаю, у других фирм может иначе эта функция называется). А мне еще и подарок достался - аэрогриль. Я тоже выбирала из нескольких моделей у Редмонда, но решила, что лучше взять немного подороже, но зато с полезными функциями. И почитала сначала отзывы, а потом уже решилась)

 

Эту мультиварку все хвалят, нелышала плохих отзывов, у меня тоже Редмонд, но когда я свою покупала 250й еще не было. В то время мультиповар для меня казался чем то нереальным, а теперь мастершеф. А еще новая модель появилась с индукционным нагревом, на сайте Редмонд она есть в каталоге. Индукционный нагрев позволяет готовить очень быстро думаю это будет неплохая альтернатива скороваркам.

 

Я бы советовала в первую очередь обращать внимание на гарантию магазина. Мне на мою Редмонд М-70 дали 25 месяцев, для сравнения на Поларисы. Скарлеты и Марты только 1 год. Конечно они подешевле будут, но я решила не рисковать. Больше года пользуюсь и без проблем.

 

Я лично купил Редмонд. Вместе с мультиваркой в подарок была книга рецептов.
Сейчас приготовил вот это:
Ёжики с рисом на пару.
Рецепт:
Фарш мясной – 300 грамм;
Лук репчатый – 1 штука;
Рис – 100 грамм;
Яйцо – 1 штука;
Хлеб – 1 кусочек;
Чеснок – 1 зубчик (не обязательно);
Перец, соль – по вкусу.
Готовим по шагам:
Подготавливаем мясной фарш (перекручиваем мясо на мясорубке или в комбайне), измельчаем лук и чеснок.
Смешиваем мясо, лук и чеснок. Добавляем яйцо, размоченный хлеб, перец, соль.
Хорошо перемешиваем.
Рис хорошо промываем, кладем в тарелку. Из фарша формируем колобки, обкатываем их в сыром промытом рисе.
Это и будут наши ежики.
Кладем их в контейнер для приготовления на пару. В чашу мультиварки наливаем 200-300 мл. воды и устанавливаем пароварку с ежиками.
Включаем режим «Варка на пару» на 30-40 минут.
После сигнала, сытные вкусные ежики в мультиварке готовы.
Можно подавать их, как отдельное блюдо или с любимым гарниром.
Мы использовали свино-говяжий фарш, а подавали ежики с салатом из белокочанной капусты.
Приятного аппетита!

 

Ну вот у нас "на пару" не получается...Сухие котлеты, ёжики и все такое ...

 

Можно дно пароварки фольгой выстлать, тогда сок из мяса не будет стекать вниз и котлеты-ежики не будут сухими.

 

Я вчера нажарила котлет для семьи, себе сделала на пару... "Мои" ушли первыми.
Не думала, что мужу с дочкой могут понравиться.

 

Да? Надо попробовать...
А по времени сколько готовить?

 

Ну минут 30-40.

 

Неделю назад купил жене мультиварку REDMOND, она довольна невероятно.
Готовит мне практически каждый день, вчера прихожу домой, а меня уже ждет салатик, рис, курочка невероятно вкусная, а главное нет никакой лишней посуды. Мужики, хотите, чтобы вам жены готовили вкусную еду? Купите им мультиварку (времени уходит раза в 3 меньше).