Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

100 за банку.

 

Достала свой луково-картофельный хлеб.
Не выдержала, разрезала почти горячим.
И стрескала кусочек с молоком! Вкуснятина!
Значит так, моя "пукалка 400-Ватная" должна этот хлеб печь на одной стороне два режима (45 мин.+45 мин.), а потом на другой стороне еще минут 30.
Потому как хлеб после первых 45 минут был высоким, до крышки, а потом сел.
И тяжелый получился, как не пропеченный. Зря боялась, что подгорает, тягала его туда-сюда.
Вот результат:
Спасибо Deppertу за вдохновление на этот рецепт.

А еще я сегодня и винегрет сделала. Как тут писали. Нарезала картофель, морковь, свеклу на кубики, выложила секторами в чашу, поставила на пароварку. Моя пукалка готовила эту полную чашу 30 минут.
Потом - классика: капусточка квашеная, лучок, яблочко, огурчик, чуточку соли и ЗАПАШИСТОЕ алтайское масло!
ЭТО что-то!

 

И всё одинаково хорошо сварилось – одновременно, даже по фотографии видно. Ничего не разварилось и не осталось сыроватым.

 

Да, именно так.

 

Тигра, Вам надо просто количество муки уменьшить! Я когда килограмм сыплю, у меня тоже не очень хорошо печется, хотя у меня 980 Вт. Вот полкило - совсем другое дело!

 

У меня нету , не пускал.

 

Да, об этом тоже уже подумала. Лучше бы два хлеба испекла!

А соли чуток надо! Соли не надо, если перец там болгарский или помидорку положить, мне так кажется.

 

Ай-яй-яй, Тигра! Ай-яй-яй! Ведь это же не тот рецепт! Тесто с живыми дрожжами и пачкой маргарина - для пирогов. А для картофельно-лукового хлеба у меня был совершенно другой рецепт теста!
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=21&t=6065&p=56451#p55041
Я опять ввел Вас в заблуждение... В тесто для хлеба я, конечно же соль пускал, как в рецепте и написано.
Хорошо, что у Вас что-то получилось.

Я пек хлеб при 180 градусах 40 минут на одной стороне, и 20 минут на другой. Ватты, сдается мне, в данном случае роль не играют, играет температура.

 

Хлеб с луком- 400гр муки, 1 ст. л сахара, 1 ч. л. соли, 1ст.л. масла подсолнечного, 260гр воды и 1чл сухих дрожжей, лук я кладу сухой, сама сушила в сушилке для овощей, можно и пережарить с маслом. Режим выпечка 60 мин на одной стороне, мин 20 на другой.

 

А я уху варю.

 

Тогда мы идем к вам! Из кого?

 

Из семги. Я ее не очень, но что принесли... Будет вкусно, уже по запаху понимаю.

 

Вы потом достаньте рыбу, удалите косточки, разберите на волокна, и назад в кастрюлю.
Будет очень вкусно, когда в каждой ложечке ухи - кусочек рыбки. И на вид тогда уха - тоже загляденье!

 

Я за эти дни сварила суп фасолевый -съели уже и кашу рисовую молочную -доедаем.

 

А финская, со сливками которая, вообще должна супер получиться! Не варю супы в мульте, но этот попробую.