Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Большую , моя была 380гр. Но можно и маленькую, просто муки надо уже чуть меньше. Я, опять же, всё на глаз...

сейчас уже пробовала, ягодки как свежие!

 

А у меня нет верхнего гриля
Торопыга я. Думал в мультиварке верхний гриль! А оказывается допекать в духовке

 

Придется покупать аэрогриль. Прикольная штука

 

Шедеврально!

 

Обязательно сегодня сделаю. От такого дети уж точно не откажутся!

 

Тань, а не суховато получается? может, пропитать чем-нибудь перед ягодами?

 

Там сам пирог не сухой абсолютно. Сметанный же, а не просто бисквит. Он мягкий и нежный на вкус. Ягодки просто добавляют аромат.

 

По-моему, не только сегодня
Зачем останавливать? Нам то ничего, даже интересно, а вот близкие - захотят остановят

 

Аэрогриль весьма хорошая штука – я им обзавелась ещё до мультиварок.

 

У меня пирог испорчен... Подгорел сверху после духовки. Явно что-то пошло не так, в связи с чем вопросы:
1. "ложка разрыхлителя" - это какая ложка, чайная или столовая? У меня такой пышный пирог не получился
2. А что это такое беленькое между ягодками как будто взбитые сливки или пенка? У меня такого нет. Я положил мороженную клубнику, очень много жидкости вытекло из нее.
3. "Ставлю в духовку на верхний гриль" - это как? Я поставил на верхнюю полку, включил над ней газ (в моей духовке газ может гореть пламенем и сверху и снизу). Результат - на фото, видно, что было слишком горячо. Понятно, что в следующий раз надо опустить на полку ниже, но, может, имелось в виду - зажечь газ внизу, а пирог просто поставить на верхнюю полку?

Цвет теста из-за какао, пустил найденные остатки. Как видите, даже такой пирог после зачистки подгоревших мест домашние практически весь слопали. Действительно вкусно.

А вот тут как раз не угадали. В такие моменты они меня просто оставляют в покое, мол, перебесится и сам упадет

 

А я вчера купила запасные кострюльки для своей мультиварки 5 литровые по 750р.

 

А я пока не заценила...Так в коробке и стоит несколько лет...

 

Ничего... бывает, что "первый блин" комом , главное вкусно!
1. Разрыхлитель сыплю на глаз из пакетика, но примерно чайная ложка, не больше.
2. Между ягодками у меня просто сахарный песок. Ягодки уложила и присыпала песочком чуть, вот и заблестело от прогрева. Ягодки тоже прям из морозилки были, и тоже чуть вытекли.
3. У меня мини-духовка электрическая. Ставлю решётку на нижнюю ступеньку, на неё пирог, включаю верхний гриль, т. е. тен нагревается тока вверху (низ у пирога и так прилично запечён в мульте), минут десять хватает, чтоб ягодки газогрелись, песок "схватился", и верх чуть зарумянился...

Пирог получается не очень пышный (сметанник же), но не клёклый. От ножа срез гладкий, а при разломе очень пористый получается, чуть напоминает вкус запеканки творожной...

Жаль..., я бы не удержалась - стока лет на коробку смотреть

 

А малина у тебя гигантская! на фото выглядит прямо с кулак!

 

Малина крупная! Пирог сам то всего с два кулака, а скока на нём малинок...