Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

О, буду знать. А то мне иногда так бывает мультиварочную кастрюлю лень мыть.

 

Мне первые блюда, приготовленные по принципу

нравятся из Русской печки – в деревне у бабушки только так и готовили.

 

Здравствуйте!
Рассматриваю вопрос приобретения мультиварки. Читаю Вашу тему, форумы тематические. Немного уже все в голове смешалось.
В связи с этим назрело два вопроса:
1. Кто нибудь пользуется мультиваркой-скороваркой?Какие впечатления?
2. Если можно, участники темы, расскажите еще раз про свои модели? Кратенько плюсы-минусы.о
Заранее большое спасибо.

 

Панасоник-18 на 4,5л.
Мощность 670 Вт (экономия электорэнергии). 3 программы ("Гречка", "Молочная каша", "Плов"), для которых можно задать отсроченное включение по таймеру (например, заложить продукты вечером, а утром к завтраку будет готовая каша), но у него всего 3 различных температурных режима ("Тушение", "Варка на пару", "Выпечка"). При этом возможность задания времени для каждого режима строго регламентирована: "Тушение" - от 1 ч до 12 ч с шагом 30 минут, "Варка на пару" - от 1 минуты до 60 минут с шагом 1 минута, "Выпечка" - от 20 минут до 65 минут с шагом 5 минут (это ограничение не всегда удобно - если пирог нужно печь больше 1 часа, время приходится выставлять 2 раза, а для приготовления омлета или зажарки нужно отследить 10-15 минут и вовремя выключить). Установка времени производится с помощью 1 кнопки - по кругу. В процессе работы мультиварки нельзя изменить выставленное время работы.
Самый большой плюс для меня - огромное количество рецептов в интернете.

Сразу подкину рецептик испробованный.
Рецепт свинины по-французски!
Свинину нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить + любимые специи! На дно мульти налить немного масла, выложить свинину. Затем слоями лук полукольцами, свежий помидор, картошку тонкими пластинами, посолить, смешать сметану и майонез 1:1, вылить на картофель, посыпать тертым сыром, не жалея. На "Выпечку" 55 мин! Ну очень вкусно!

 

Уточню: это только на автоматических программах. На других режимах можно прерывать работу МВ, переключаться с одного режима на другой и менять время готовки.

 

Правильно! На "левых" режимах открывать крышку нельзя, на "правых" - можно.

 

Очень спорный момент... даже думаю наоборот... (в милли процентах - больший расход эл-ва)..
Зато нет возможности жарить в самой мульте...
а для мульти-скороварки чем больше мощность тем лучше...
Мульти-скороварка конечно лучше мульти... но цена вопроса больше...

 

Отлично все жарится на режиме "выпечка".
А мощность сравните с тем же Мультихоттером - поймете, о чем я.

 

Ну и что что то там 1000 Вт... .
При чем тут энергосбережение.
А вам лишь написал что между мощностью и экономией эл-ва нет ни какой взаимосвязи...

 

Да и правда - ни при чем.
И для меня - это последнее, на что я обратила бы внимание при покупке мульти.

 

Philips HD 3037

980 Вт, 3D-нагрев (как заявлено маркетологами), 5 литров, 2 года гарантии (у большинства лишь 1). Покрытие - особое, золотистое, 2мм толщиной (у других - черное и часто тонкое).
22 температурных режима. Программы: "Рис", "Гречка", "Плов", "Каша", "Варить", "Тушить", "Жарить", "Подогреть", "Приготовить в печи", "Варить на пару". Красочная книжка со вкусными рецептами прилагается

Программа "Приготовить в печи" - полностью настраиваемая, можно регулировать как температуру (от 35 до 180 градусов), так и время . Так что эта программа не только для выпечки, и я бы назвал ее "Приготовить в Русской печи", а там готовили все, что угодно.

Минусы:
- ее нынешняя цена (я брал за 5490 всего лишь месяц назад, дешевле, чем Панасоник 18, сейчас 8490 )
- никакая инструкция, благо интерфейс интуитивный
- нет конденсатосборника
- крышка парового клапана откровенно люфтит, т. е. если взять ее руками, то она свободно ходит (на работоспособности, разумеется, это в принципе не может отражаться, но просто отметил как факт)
- несъемная крышка (кому-то это принципиально, мне нет, но это все равно минус).

Хех, городския! (с) Прервать можно любую программу, нажав кнопку "Выкл./Подогрев". И переключиться на любую другую.

 

Рисковать не стану. С электроникой шутки плохи...

 

Да ладно Вам... Где Вы риск увидели? Кнопка "выключить" на то и дана, чтобы выключать электроприбор или прерывать программу. А если Вы случайно перепутали программы, а потом спохватились?
Уверяю Вас, ничего с Вашей мультиваркой от прерывания программы предусмотренной для этого кнопкой не произойдет.

 

Нет-нет, и не уговаривайте. Я начиталась страшных историй... Ещё и случай будет негарантийным.

Я, пока не нажму кнопку "Старт", 100 раз проверю режим, на который собираюсь выставить мультю... Автоматических программ всего-то 3 у меня. Так что - .

 

А под картошку положите грибы. Ещё вкуснее.