1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,43оценок: 28

Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

Тема в разделе "Бытовая техника", создана пользователем svetl, 20.06.12.

Статус темы:
Закрыта.
  1. alisa
    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    6.914
    Благодарности:
    7.273

    alisa

    Обработка информации

    alisa

    Обработка информации

    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    6.914
    Благодарности:
    7.273
    Адрес:
    Россия, Москва
    Андрей! Про "на пару" - понятно, постоянно пользуюсь и для рыбы с картошечкой, и для цветной капусты.
    А вот в фольге - не въехала, можно подробнее? Что - куда - на какое время,...и т. д.
     
  2. alelena
    Регистрация:
    03.01.10
    Сообщения:
    365
    Благодарности:
    68

    alelena

    мы рождены что б сказку сделать былью...

    alelena

    мы рождены что б сказку сделать былью...

    Регистрация:
    03.01.10
    Сообщения:
    365
    Благодарности:
    68
    Адрес:
    Россия
    ну, смотри пока есть еще пара...рабочие, не крутые, конечно, но для разогрева и разморозки подойдут! :)]:)]
     
  3. Октябрина
    Регистрация:
    08.07.09
    Сообщения:
    1.008
    Благодарности:
    3.587

    Октябрина

    Живу здесь

    Октябрина

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.07.09
    Сообщения:
    1.008
    Благодарности:
    3.587
    Адрес:
    Москва
    Я подумаю (до понедельника:um:).
     
  4. alelena
    Регистрация:
    03.01.10
    Сообщения:
    365
    Благодарности:
    68

    alelena

    мы рождены что б сказку сделать былью...

    alelena

    мы рождены что б сказку сделать былью...

    Регистрация:
    03.01.10
    Сообщения:
    365
    Благодарности:
    68
    Адрес:
    Россия
    Подумай! :)]:)]
     
  5. Андрей 203
    Регистрация:
    24.03.09
    Сообщения:
    44.399
    Благодарности:
    35.973

    Андрей 203

    Администратор

    Андрей 203

    Администратор

    Регистрация:
    24.03.09
    Сообщения:
    44.399
    Благодарности:
    35.973
    Адрес:
    Уфа
    Весь смысл заключается в том, чтобы при приготовлении на пару рыбы или мяса приготовить их в собственном соку и не потерять его, а будет это фольга или рукав неважно. Закрытые куски мяса или рыбы закладываются на решетку для приготовления на пару и готовятся примерно: мясо (свинина) не менее 1 часа, рыба - 35-40 минут.
     
  6. domovladelica
    Регистрация:
    31.07.07
    Сообщения:
    1.113
    Благодарности:
    1.270

    domovladelica

    хочунаморе

    domovladelica

    хочунаморе

    Регистрация:
    31.07.07
    Сообщения:
    1.113
    Благодарности:
    1.270
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Я рыбу (сегодня это были стейки форели) укладываю в ванночку из фольги, посыпаю любимыми специями, выдавливаю лимончик, обильно посыпаю укропом. Укладываю в решетку (паровую). В чашу - 4 мультистакана воды (в нее лаврушку, перец горошком для аромата). И на 25 минут на "варку на пару":victory:
    Кстати - если не в фольге рыбку готовлю, то дно решетки выкладываю укропом нерезанным, а потом всё как в рецепте выше...
    Рекомендую! ;)
     
  7. garvm
    Регистрация:
    27.07.10
    Сообщения:
    1.541
    Благодарности:
    2.049

    garvm

    Tengomucho trabajo, por lo tanto...

    garvm

    Tengomucho trabajo, por lo tanto...

    Регистрация:
    27.07.10
    Сообщения:
    1.541
    Благодарности:
    2.049
    Адрес:
    Парамарибо
    Холодец вчера сварил.
    Варил из индюшачьих шеек с куриными лапками. Неплохо, с хренком и горчицей.
    Время 4 часа. Режим "тушение".
    Сегодня гороховый суп с бараниной планирую. Вот ткемали нема, и тклапи тоже. Может, просто помидоры замороженные использовать?
     
  8. garvm
    Регистрация:
    27.07.10
    Сообщения:
    1.541
    Благодарности:
    2.049

    garvm

    Tengomucho trabajo, por lo tanto...

    garvm

    Tengomucho trabajo, por lo tanto...

    Регистрация:
    27.07.10
    Сообщения:
    1.541
    Благодарности:
    2.049
    Адрес:
    Парамарибо
    МВ - неудачная аббревиатура, имхо это может означать и "МикроВолновка". Кстати, я было именно так и подумал.
     
  9. Андрей 203
    Регистрация:
    24.03.09
    Сообщения:
    44.399
    Благодарности:
    35.973

    Андрей 203

    Администратор

    Андрей 203

    Администратор

    Регистрация:
    24.03.09
    Сообщения:
    44.399
    Благодарности:
    35.973
    Адрес:
    Уфа
    Тема о мультиварках, поэтому аббревиатура "МВ" здесь уместна. ;)
     
  10. Яна Челябинск
    Регистрация:
    03.10.11
    Сообщения:
    175
    Благодарности:
    237

    Яна Челябинск

    Живу здесь

    Яна Челябинск

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.10.11
    Сообщения:
    175
    Благодарности:
    237
    Адрес:
    Челябинск
    Наконец то получила свою мультиварку. Обновленная модель 18 Панасоника, 10 программ, корпус из нержавейки. Поставила печь жидкую ватрушку "Ярмарка" с сайта мультиварка-рецепты.ру

    Надеюсь, что все получиться.
     
  11. domovladelica
    Регистрация:
    31.07.07
    Сообщения:
    1.113
    Благодарности:
    1.270

    domovladelica

    хочунаморе

    domovladelica

    хочунаморе

    Регистрация:
    31.07.07
    Сообщения:
    1.113
    Благодарности:
    1.270
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Обязательно поделитесь впечатлениями! ;) Я уже присматриваюсь к ней, но пока отзывов нет...
     
  12. Novak
    Регистрация:
    30.01.08
    Сообщения:
    2.528
    Благодарности:
    3.300

    Novak

    строим дом

    Novak

    строим дом

    Регистрация:
    30.01.08
    Сообщения:
    2.528
    Благодарности:
    3.300
    Адрес:
    Россия
    Я пекла ее неоднократно. Очень вкусно! :super:
     
  13. domovladelica
    Регистрация:
    31.07.07
    Сообщения:
    1.113
    Благодарности:
    1.270

    domovladelica

    хочунаморе

    domovladelica

    хочунаморе

    Регистрация:
    31.07.07
    Сообщения:
    1.113
    Благодарности:
    1.270
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Ой, я про "рестайлингового" Панасоника:)].
    А рецепт ватрушки можно "в студию"?;)
     
  14. Яна Челябинск
    Регистрация:
    03.10.11
    Сообщения:
    175
    Благодарности:
    237

    Яна Челябинск

    Живу здесь

    Яна Челябинск

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.10.11
    Сообщения:
    175
    Благодарности:
    237
    Адрес:
    Челябинск
    Завтра обязательно напишу, а то сейчас на планшете, неудобно. Скоро буду доставать. По поводу обновленного Панасоника пока ничего сказать не могу, это моя первая мультиварка, но одно удобство уже заметила. На режиме Экспресс, на котором можно жарить, время выставляеться от 1 минуты. А на старой это делали на режиме Выпечка, там время выставлялось от 20 мин. Мне сегодня по рецепту нужно было 2 ст. ложки масла растопить, я поставила на 3 мин., а потом, когда выливала, это же масло кастрюлю смазало.
     
  15. Андрей 203
    Регистрация:
    24.03.09
    Сообщения:
    44.399
    Благодарности:
    35.973

    Андрей 203

    Администратор

    Андрей 203

    Администратор

    Регистрация:
    24.03.09
    Сообщения:
    44.399
    Благодарности:
    35.973
    Адрес:
    Уфа
    Фото в студию!
     
Статус темы:
Закрыта.