Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Добрый вечер! А я уж третий раз за месяц делаю классический лимонный кекс. Получается здорово! Мы на него подсели. Сегодня решила усовершенствовать его и взяла 1 лимон и 1 апельсин. Сейчас буду побывать! . 150 грамм сливочного масла, 150 гр. сахара, 4 яйца, цедра 1 лимона, лимонный сок, разрыхлитель, выпекать50 мин, подождать15 мин. и достать. Глазурь: 3 столовых ложки лимонного сока. сахарная пудра и я еще добавляю корицу!

 

Лен а в рецепте ни муки ни манки, это так надо?

 

Конечно Ань! Я забыла! 210 грамм муки! Спасибо, что заметила!

 

Супруга ватрушку испекла, пробовать с утра будем

 

Будите делать ПРО МУКУ не забудьте - 210 грамм.!

 

Удержитесь?

 

Это ведь "Ярмарочная"? Я делала, мне сильно понравилось. А у меня вчера вот что:

4 яйца, сахар 180 г., мука 200 г., разрыхлитель 1 ч. л., масло сливочное 100 г., сметана 100 г., ванилин. Сверху помазала сгущенкой и покапала шоколадным сиропом Херши (кстати совсем не понравился).А... еще в тесто добавила кругленькие шоколадные конфетки-трюфели, а можно шоколад, мак, изюм.

 

Как ватрушка? Вкусная?

 

Отпад башки Очень вкусно, творожок нежный, тесто на песочное похоже

 

Попробуй этот рецепт http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=138&t=3928.
Я его иногда как торт подаю (сверху глазурью полью) и вперед!

 

Мои раскритиковали, сказали, слишком яиц много, отдает. Забирай, мол, на работу. Привереды, смотри-ка, стали!

 

Сварил банальные щи из свежей капусты. На баранине. Вкуснотень. Вот за что люблю русскую кухню - за щи, окрошку и расстегаи.
А вообще мультиварка вещь. Уже неделю живем без газа, ремонт на кухне. Так здорово выручает!

 

Приготовила я на днях сырную лепёшку в Мультихоттере. Налила в миску кефир 250 мл., туда же 4 яйца и ½ ч. ложки соды, перемешала и немного взбила вилкой. На самом деле нужно было как следует взбить миксером. Потом в миску положила тёртый сыр (у меня он уже был натёрт на мелкой тёрке, поэтому его и взяла, хотя во многих рецептах про сырную лепёшку видела, что лучше на крупной). По рецепту нужно было 250 гр. сыра, но я высыпала весь, который был. Из-за этого лепёшка получилась, по-видимому, более плотной, чем предполагалось по рецепту, но нам понравилось. Добавила 5 ст. л. подсолнечного масла. Муки нужно 14 ст. ложек. Сахара и соли положила равное количество – ½ ч. л. Всё перемешала и выложила в мультихоттер. Сначала поставила режим жарка на 30 минут, надо было минут на 15. потом перевела в режим варка. Ну вот, собственно говоря и всё.
http://ifotki.info/13/81f5963668b39f6a2b031426f2eaa811d97642143663011.jpg.html][/URL]

 

Сегодня делала шоколадный торт и попробовала новый для себя рецепт крема: блендером взбиваеться сметана и зефир. Можно со сливками, с йогуртом.

 

Заинтриговали! А вкусно получилось?
Рецепт - в студию!

А никто не пробовал делать торт с халвой?
Очень хочется такой соорудить, но вот подходящего рецепта пока не нашла.