Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Рецепты есть, вложен диск, в инете полно рецептов. Но у нас просто сейчас такой рацион, что я редко делаю... Тут уж индивидуально надо подходить...

 

Иринка, а ты в колбасу добавляла воду или молоко...и какое обычное или сухое?

 

Молоко не добавляла, воду, советуют очень холодную.

 

Мультиварку привезли, пытаюсь сделать творожную запеканку Очень мало смайликов, где дрожащие руки-коленки Появились вопросы, хочу перевернуть, что бы с обоих сторн было поджарено и как правильно перевернуть на миску от пароварки? И как потом с пароварки опять все выложить в миску? Ужас...

 

Пароварка, тарелка - мультяшная чаша.

 

Лен, не волнуйся, это самое трудное, дальше будет легче!
Нужно установить пароварку на кастрюлю, взять за края кастрюлю вместе с пароваркой и аккуратно перевернуть так, чтобы кастрюля оказалась вверх дном. Снимаешь кастрюлю, ставишь, содержимое возвышается на перевернутой пароварке. Аккуратно за края берешь и укладываешь загорелой стороной вверх содержимое. Вот тут самая сложность - у меня почти у всего заминаются края... На вкусе не отражается.

 

Спасибо девочки, я поставила на выпечку на 45 минут, когда переворачивать, по истечении времени или за 10-15 минут до конца?

 

По истечении времени.

Вот для этого и нужна промежуточная тарелка - и края все ровненькие.

 

Лен, в первый раз надо все самой смотреть. Я открываю и смотрю то, что готовлю впервые. Еще от веса зависит, иногда муки много бУхну, хлеб получается больше по весу - тогда к 45 минутам еще добавляю минут 15-20, завожу будильник на телефоне. А иногда поменьше, тогда обычно 45 минут пеку, ну, чуть подрумянится больше - все равно вкусно.

Я технологию с промежуточной тарелкой еще не отработала. А как из промежуточной сваливать в кастрюльку? Нужен видеоролик!

 

Я зуботычкой проверяю готовность, но у меня время выпечки меньше 50 мин не бывает, мощи мало , но и результат лучше.

 

Оно ж горяченное все... буду пробовать, осталось не много минут
Вы пока не уходите никуда, мне с вами спокойнее

 

Так руками нигде не дотрагиваешься. Сначала на пароварку перевернула - потом пароварку поставила на стол и накрыла пирог тарелкой побольше, чтоб на нее лег пирог и перевернуть удобно было и переворачиваешь и пирог получается на тарелке белым верхом в небо смотрящий. На пирог сверху одевается чаша от мульти и переворачивается с тарелки в чашу - получается белый верх на дне, а на тебя должен смотреть из кастрюли поджаренный низ. Во загнула то .

 

Перевернула и поставила еще на 10 минут выпечки, или это много? Оно все какое-то дрожащее получается, трепетное. Я вместо муки положила манки может мало... Пахнет вкусно...

 

10 мин хватит, оно чуток поджарится и не будет прилипать к тарелке и ножу.

 

А потом достать и остужать или должно в мультиварке остыть?