Выращивание топинамбура

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

К середине лета может быть до 2 метров, если земля жирная.

 

Топинамбур в первый год копать вообще нельзя, лучше брать листву или ствол...знакомая молодые стволы режет на мелкие брусочки и замораживает, а потом ошпаривает кипятком и говорит что как фасоль зеленая получается... Копают клубни топинамбура только на 2- й или 3-й год...на 3- й даже лучше... Так что в первый год ц вас все равно не будет клубней нормальных... Не портите полезное пожалуйста...

Вырастет то он и в первый год выше забора...но копать его все равно нельзя...только на второй год...а лучше на третий...а листву режте пожалуйста на здоровье, у него все части полезные...

 

С момента основания темы топинамбур разросся, просто капец как. Стоило только фрезами землю перемешать по весне, его так растащило по участку, в этом году жду хороший урожай. Кусты стоят как стена, растет очень густо. Осенью не копаю, просто зелень в течение лета свиньям скармливаю, зелень сочная, съедают все до последнего листочка. Нравится мне это растение. Серпом пять раз махнул и столько его накосил, что тащить трудно.

 

Копал 1,03,16г. все отлично, свежие витамины на салат.
В этом году увеличу площадь под ним раза в два.

 

Я свою грядочку мизерную если осенью не выкопаю, то рано-рано весной наши водяные полевки за меня это делают мгновенно. Вот и сажаю каждую весну для себя полакомиться.

 

Выращиваю топинамбур уже 5 лет, выращиваю
Его для кроликов от такого растения в восторге. Клубни очень питательны, значительно экономлю на концентратах, часть урожая на зиму измельчаю и сушу в сушилке, часть оставляю в земле до весны, весной молодняк на тобинамбуре значительно быстрее набирает вес. Часть земли оставил под зеленый корм то есть на ботву первый раз скашиваю когда отрастет на 1,5 метра и последующие 3 укоса примерно по метру растет густо, осенью все перепахиваю и сразу сажаю в гребни в ряды, на следующий год весной что растет не в рядах при отрастании выдергивпю и скармливаю кроликам. так я выращиваю топинамбур в Оренбурге на поливе, без поливп пробовал не растет)

 

У меня этот зверь 7 лет растёт, 6 из которых пытаюсь его вывести, так как никто не ест.
Скашиваем 4-5 раз за сезон, он всё прёт и прёт.
Пока избавиться не удалось.

 

Татьяна, скажите, Ваши курочки топинамбур едят? Не может ли он заменить картошку для них?

 

Не знаю, я им не давала. Надо попробовать дать.

 

(Я за Татьяну)
Запомните, куры всеядны, но особо топинамбур в сыром виде они не клюют, варить его смысла не вижу для них, не плохой вариант крошить/теперь в мешанку без термообработки, основнйо смысл топинамбура весной, это свежие витамины из земли, а вообще кур сильно картофелем кормить не рекомендуется.

 

Тоже удивилась, что топинамбур кто-то специально выращивать пытается. Посадить не проблема- проблема потом от него избавиться .

 

Да, немного поклонников топинамбура обнаружилось А я за консультацией. Никогда раньше не сажала. Сосед отвалил клубней двух сортов, расхвалил и толком не объяснил, как его сажать. В интернете информации много, но хотелось бы услышать от тех, кто выращивает сам. Я просто выделила ему участок, подготовила землю и на см 8 его повтыкала, присыпала, полила. Что дальше? Если кто подскажет, спасибо

 

Дальше, пусть растет. В этом году можно не выкапывать, на следующий год будет отличный урожай. Хотите осенью выкопайте, хотите весной. Что отломится или оставите в земле, то будет прорастать на следующий год.

 

@tat2041, спасибо. А что делать с подсолнухами, которые, как я понимаю, обещают вырасти до двух метров? Их удалять или этим можно навредить клубням? И если удалять, то когда?

 

Дальше будете искать способ как от него избавиться А это намного сложней.