Жизнь на природе - цветы, лошади, собаки и прочая живность

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Уже который год маринуем огурцы только так.

 

Спасибо, обязательно попробую.

 

Наташ, тут на форуме давали ссылку на рецепт огурцов, мы уже делали и нам очень понравилось, я их как начну мять, никак не остановлюсь. Теперь только так делать будем!

 

Если хотите, поищу рецепт украинского маринада) это ассорти с сельдереем, в качестве консерванта соль и лимонная кислота. Очень понравились в этом году компоты из сливы, вишни, черной смородины и из яблок с виноградом.

 

Забыла добавить, по этому же рецепту можно мариновать кабачки, тоже очень вкусно.

 

Расскажу, чему я сама была свидетельницей.
У нас дачный участок в селе. Однажды в очереди на почте услышала диалог местных жителей.
-Вот вчера опять картошку от жуков поливал.
-Петрович, зачем второй раз-то? Как ее потом есть будешь, такую травленную?
-А это я ту, которая на продажу пойдет. Городским всё равно, что есть.
Комментарии, как говорится, излишни.
Так что, если есть земля, возможность хранить и здоровье, лучше выращивать свое, хоть немного.

 

А корову тоже только свою кушать?

 

В идеале - да! Но я имела в виду дачников. А они, по-моему, КРС не держат.

 

Возьму на заметку, спасибо.)

Да, если попадется на глаза, скиньте пожалуйста.

Так это повсеместно. В соседней Воронежской области многие живут с теплиц, так у людей для себя теплички-то отдельные от тех, где растятся овощи на продажу.
А всякие бабули вообще любят нахимичить или перекупить непонятно где, и продавать как домашнее, натуральное. Поэтому доверяю только тому, что сама ращу или беру у хорошо знакомых людей.

Козу, обязательно постараюсь взять козу, козий сок выжимать.

 

Наташ, так свою забиирай у соседки)

 

Очень спорный рецепт! Этим летом делали. Скорее не понравилось, хотя, в итоге пару баночек осилили.

 

Да, пока не сделаешь и не попробуешь никогда не узнаешь, вкусно или нет. Если только кто попробовать не даст.

 

Нужно пробовать, тем более и делает каждый все же чуть-чуть по-своему, даже по одному и тому же рецепту, и вкусы у всех разные.)

 

С первым днем весны, мои дорогие читатели!

Сегодня сделали кобыле ножки. Эта нахальная тушка в процессе умудрилась порвать недоуздок (решила, что все, ей надоело, пора уходить). На конюшне страшная безгрунтица, всюду лед под тонким слоем воды, работать невозможно, гуляют лошади походкой пингвинов.
Вот такая девка выросла (и продолжает расти, ттт).
На обратной дороге купили пару уцененных полудохлых цветочков, каких - расскажу и покажу, если выживут. Страсть у меня выхаживать все едва живое.

 

Красавица выросла) сильно теь=бе обраловалась? Наташ, с первым днем весны! УРА!