Жизнь на природе - цветы, лошади, собаки и прочая живность

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ничем толком, нет как такового желания "хочу свиней" или еще чего-то подобного. Есть желание создать свою "общину" с яблочными садами и палисадниками, домашним самогоном и вином из яблок, сплавами по Волге на байдарках и рыбалке. Это желание скорее от неустроенности города и безынициативности градоправителей наших. Хотя я обожаю сады, огородничество и плотничество.

 

Я с детства умела основные какие-то рецепты, пирожки, блинчики, простое печенье. А в последнее время (даже меньше года, наверное) как-то больше стала готовить.) Мне медовик как торт очень нравится, но до самих тортов пока не добралась, уж больно капризная духовка, обидно будет пожечь коржи. Да и форму надо приобрести для торта. Сама я из сладкого делаю хворост, пончики, пирожное "Картошка" - его у меня Андрей просто обожает, а магазинные сейчас совсем не те. Как ты делаешь тирамису, заменяешь чем-нибудь сыр маскарпоне?

Спасибо.
Глаза боятся, а руки делают. Сейчас (особенно молодежь почему-то) вообще многого боятся. А когда же, как не в молодости, искать себя, рисковать, преодолевать трудности?)

У нас крыс нету, мышки только (так как хранятся корма в большом количестве), с ними прекрасно справляются кошки. А вот в Москве крысы на улицах вечером пешком ходят, зрелище постапокалиптическое, конечно.

 

Это здорово, но всегда надо представлять, чем будешь жить. Романтика - это прекрасно и она нужна, но ежедневно ухаживать за животными и огородом тоже нужно, и необходимость хоть любимой, но круглогодичной и без праздников работы бывает трудно осознать, не имея опыта.)

 

Я как электрик прекрасно осознаю что буду нужен и востребован везде) плюс программист (как хобби) позволяет работать удаленно. Ну и труд на земле мне не чужд) дача есть в семье уже почитай как 30 лет, и все мои 25 проведены на ней в посадке, прополке, поливе) С выращиванием живности опыта нет, но думаю это не сильно отличается от выращивания вредного фокстерьера)

 

Наташа, рецептом "картошки" поделитесь?)

 

Это да, хороший электрик всегда нужен.)

Крысы чаще бывают там, где человеческий мусор, свалки, боенные отходы - это они любят. Но если поблизости такие вещи не залеживаются, то и бояться особо нечего - я за все время в деревне их ни разу не встречала, хоть и не боюсь.)

Я делаю довольно просто - толку в мелкую крошку пачку простого песочного сахарного печенья (грамм 300-400, сейчас не вспомню точно), добавляю пачку немного размягченного хорошего сливочного масла (соответственно, чем больше печенья, тем больше масла, на глаз), пол-банки сгущенного молока (не вареного), какао на глаз - примерно три с горкой столовых ложки. Кто любит, добавляет для аромата коньяк и т. д, достаточно пары столовых ложек. Вкусно класть орешки, лещину или грецкие. Потом все это хорошенько вымешивается до однородной массы, лепятся "картошки", обваливаются в какао-порошке и убираются в холодильник часа на 2 хотя бы. По желанию можно как-то украшать - кремом, сахарной пудрой и так далее. Пирожное простое, главное - хорошие продукты, особенно какао - настоящий, несквик и тому подобные не подойдут.)

Итальянское бисквитное печенье, думаю, тоже проще чем-то заменить в наших условиях.)

 

@ХолоднаяВесна, а декораху не держала? я да. но живут мало они. И мама сейчас против. Перееду и опять заведу. умные они

 

Из грызунов в детстве были только два хомяка и морская свинка, тянет к животным побольше, наверное гигантомания.
Крыски очень сообразительные, меня только расстраивает, что живут мало.(

 

хомяки кусучие... А свинки одна сплошная пискля и истерия) У нас кролик был. Отдали как карлика, а выяснилось калифорниец-крольчиха. Жила у моего парня до весны) Мне все джинсы съела и замшевые сапоги)

 

Калифорнийцы такие красивые. Очень нравятся, но завести не решаюсь, понимаю, что не смогу по прямому назначению их использовать.

 

мне фландеры нравятся. Я просто для себя хочу одного, не на еду

 

http://miragro.com/flandr-krolik.html

 

Видела таких пару раз у нас на рынке, впечатляющие звери.

 

говорят, они на людей ориентированы очень. Не понимаю, как вообще на кроликов рука поднимается?

 

Я вот что заметила - уровень развития животного очень сильно будет зависеть от того, кто его хозяин, как ухаживают и общаются. Это очень заметно при выращивании молодняка. В пределах одного и того же вида и даже породы интеллектуальные способности животных могут серьезно отличаться.
Да что уж говорить, все живое чувствует наш настрой, и многого о природе мы пока не знаем.