Как найти свою Родину... Или усадьба Черемушки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

По порядку:
51 регион - это тех самых, промежуточных хозяев домика. Они летом живут в Весьегонске, ездят из-под Кировска. Мы смеялись с Катюшкой: мы летом в их края мотаемся отдыхать, а они - к нам. Типа, на Юга едут!)

Увы, на шпроты надо рыбу чистить. Без этого - никак. Что же до окуней - на Северах (на тех самых) нам подсказали одну идейку - и я вооружил половину одним нехитрым кулинарным приспособлением. Вот оно:


Поскольку изобретение не наше, то - дарим его всем заинтересованным товарищам!

 

Позвольте маленькую ремарку. Чистить окуней -действо неприятное в высшей степени, руки в порезах, производительность невысокая. На мой взгляд самая противная рыба в этом плане. Но пельмени с окунем -это да! И копченый! И...А вот филеруеться окунь в два счета, лучше всякой другой рыбы, за счет своей толстой шкуры. Правда вместо этой хитрой штуки придется купить филеровочный нож, и спец. доску с пришепкой .

 

Это все есть в хозяйстве. И все-равно, против этой приспособы из крышек ни одна заграничная хрень не выдерживает конкуренции. И теперь каждый пойманный окунь у меня не вызывает такого ужаса как раньше

 

Нет, не было, к сожалению. А уж Вы как порадовали, не пост, а сплошные перлы.

Красавцы!

Вообщем, дальше я даже цитировать не буду, проще сразу весь пост скопировать. Я никогда не думала "курей заведууу", но читаю с удовольствием даже серьёзные вещи.

 

Ну да - а что? Он просто еще не решил, кому отдать предпочтение...
Кстати, на снимке ему 4 месяца. Молодой ишшо! А на пятиметровую пристройку махом взлетел...

 

Вы, наверно, просто не разобрались, как ЭТО работает. А оно работает - на наших глазах немолодая женщина-северянка обрабатывала едва ли не промышленную партию окуня, а потом промывала в очень холодной воде. Сказать Быстро - ничего не сказать. Кроме вот такой чистилки, надевались обычные перчатки рабочие, и брался пластмассовый ящик, в которых овощи возят на продажу. После процесса шкрябанья полный ящик очищеных окуней ОКУНался в воду, и несколько раз волошкался в воде. После чего доставался уже полный ящик Чистых окуней, без чешуи.

А филейный нож, и доска с прищепкой, у нас есть. Но используются значительно реже.

 

. Вот я и говорю .

 

О птице... Очень интересно, познавательно и увлекательно! Только Вы не рассказали о цене, или это секрет?

 

ЭТО работает на 100%. Свекр со свекровью любили рыбачить, и за утро на удочку натаскивали 100-150 окуньков. Потом начиналась веселуха - чистила рыбу только свекровь, и ее ругань была слышна далеко по саду. Пока я то ли прочитала где, то ли в инете увидела, то ли подсказал кто, вобщем я ЭТО соорудила за 5 минут, свекровь поворчала, попримеряла, да и наловчилась... Больше не ругалась

 

Я просто не уверен - не будет ли это считаться на форуме коммерческим предложением? Правила нарушать не хочется - да и... скажут потом - всю тему ради продажи затеял.
Скажу так: наши цены - чуть ниже средних коммерческих предложений по Подмосковью. Потому что мы получали яйцо вполне по божеской цене, и не имеем права на этом наживаться.

 

Была такая мысль - сделать по той же технологии еще и доску. Чтобы класть на нее рыбку - и она не ерзала. Не попробовал пока...

 

Добрый вечер! А из Барнаула яйца как везли, лично или...

 

На фото большая чистилка, я старую щетку узкую брала с ручкой, ворс убрала, и в руке она ловко сидит, удобно, а увеличить даже в голову не приходило, может не те масштабы.
А по цене я имела в виду - птенцы сколько стоили и яйца, когда Вы их покупали только. Вы пишите, что цены достаточно дорогие. Ведь начинающим трудно ориентироваться - что дорого, что не очень.

 

21 век на дворе...
Учитесь.
Прогресс, Чубайс, нанотехнологии...

http://go.mail.ru/search_video?fr=ws_p&q=рыба керхер видео#s=youtube&i=hZ3U5lVE6Zc&d=3511175380&sig=85c91ef248

Сами, правда, тоже чистим по-старинке.
Хотя и Керхер в хозяйстве имеется...

 

Чтобы чистить рыбу керхером, его (керхер) купить сначала нужно.Да и окунька размером с полладошки керхером разорвет поди.