Приготовление вина. Практические советы

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем СНТСтроитель, 18.01.13.

  1. stasalt
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    5.006
    Благодарности:
    14.998

    stasalt

    Живу здесь

    stasalt

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    5.006
    Благодарности:
    14.998
    Адрес:
    Ростовская обл.
    два сезона отлично, родные где брал ?
     
  2. Heinrich_II
    Регистрация:
    05.04.23
    Сообщения:
    440
    Благодарности:
    301

    Heinrich_II

    Живу здесь

    Heinrich_II

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.04.23
    Сообщения:
    440
    Благодарности:
    301
    Адрес:
    Москва
    Нет, из-под Салюта Пензмашевского, влажные.
    Да, по спиртомеру 0-95, так что +/- километр.
    Я человек начинающий и таких словов пока еще не знаю. Догадываюсь, что это, но употреблять в речи пока боюсь, чтобы народ не рассмешить.

    Отжимал брагу руками, посему очень много хорошего ушло в компост. Перегонял литров 50, не больше, окончательный результат 5,7 литров 42%.
     
  3. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Одна с прессом шла. Которая лопнула. Вторую, аналогичную, в Стопарик. рф заказывал. Сейчас глянул там - уже нет.
     
  4. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    с 8 кг декстрозы + немного сахара с отжимок?... Ну есть потери. Около 2-3 литров водки.
    Ничего. Зато видимо с большим запасом головы с хвостами отбирали)
     
  5. Heinrich_II
    Регистрация:
    05.04.23
    Сообщения:
    440
    Благодарности:
    301

    Heinrich_II

    Живу здесь

    Heinrich_II

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.04.23
    Сообщения:
    440
    Благодарности:
    301
    Адрес:
    Москва
    Первый перегон дал 3,6 л сырца 63%, гнал с головами до 20%, при втором отобрал 400-500 мл голов и гнал до 40%. Во избежание, первый раз всё-таки. Основные потери при отжиме жмыха из браги были, на прессе еще литров 15 точно взял бы.
     
    Последнее редактирование: 26.10.23
  6. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Звучит заманчиво и щедро!
    Похожа она на эту?
    мембран.jpg
    Хвостом можно пренебречь.
    У меня шапошный знакомый в Загорянке на Нахимова живёт. Это далеко от мембраны?)
     
  7. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Не расстраивайтесь.
    Но если собираетесь удариться в беспробудное пьянство домашними напитками, то:
    - купите себе нормальные спиртовые ареометры,
    - первый погон гоните хотя бы до 10%, вы в браге спирт оставили,
    - на втором не опускайтесь ниже 60% в струе, хотя я не знаю конечно, что у вас за железо.
     
  8. Heinrich_II
    Регистрация:
    05.04.23
    Сообщения:
    440
    Благодарности:
    301

    Heinrich_II

    Живу здесь

    Heinrich_II

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.04.23
    Сообщения:
    440
    Благодарности:
    301
    Адрес:
    Москва
    40-70 уже купил, остальные потом. Или рефрактометр. Железа пока нет, у друга сына взяли на попробовать. Покупать буду "на вырост", сразу что-то более-менее приличное, насколько финансы позволят, с возможностью постепенного апгрейда.
     
  9. Julianych
    Регистрация:
    28.08.13
    Сообщения:
    1.480
    Благодарности:
    3.457

    Julianych

    Живу здесь

    Julianych

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.08.13
    Сообщения:
    1.480
    Благодарности:
    3.457
    Адрес:
    Королев
    очень похожа
    Мембрана_100л.jpg
    Тесен мир :) В зависимости от того, на каком конце Нахимова - от 10 до 15 мин пешком.
    Адрес и телефон кину в личку. Живу постоянно, работаю дистанционно, лето кончилось, поэтому 95% времени дома
     
  10. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Ответил в личке :hndshk:
     
  11. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    С такого когда то начинал:
    самогон аппарат.jpg
    Весь перепаянный. Эксперименты до сих пор на нём габриэлю)
    Приготовил для вварки тэна.
     
  12. Heinrich_II
    Регистрация:
    05.04.23
    Сообщения:
    440
    Благодарности:
    301

    Heinrich_II

    Живу здесь

    Heinrich_II

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.04.23
    Сообщения:
    440
    Благодарности:
    301
    Адрес:
    Москва
    Вот, практически такой же и был. Навеска чуть получше, а бак как из-под одного сварочного аппарата.
     
  13. CHLOE2015
    Регистрация:
    10.12.16
    Сообщения:
    1.073
    Благодарности:
    3.482

    CHLOE2015

    Вера

    CHLOE2015

    Вера

    Регистрация:
    10.12.16
    Сообщения:
    1.073
    Благодарности:
    3.482
    Адрес:
    город Герой Москва
    Ну вас, с вашим кальвадосом. :aga: Вы его потом в дубовых бочках выдерживаете 3 года? :|:
     
  14. Гераsим
    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450

    Гераsим

    Живу здесь

    Гераsим

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.04.19
    Сообщения:
    607
    Благодарности:
    450
    Адрес:
    Замкадье
    Начинается! Что значит "чуть получше"? :nono:
    Нормальный аппарат для погона сырца, псевдоджина и отГабри :)
    Медь правда заложить некуда, кроме куба.
     
  15. arsenty
    Регистрация:
    15.01.15
    Сообщения:
    3.193
    Благодарности:
    1.132

    arsenty

    Живу здесь

    arsenty

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.01.15
    Сообщения:
    3.193
    Благодарности:
    1.132
    Ребята давайте дружить с темами. Что то ЁРШ получился.