F У камелька (тема для свободного общения в разделе)

Центральная Россия и Поволжье - зоны рискованного земледелия. Всегда имеет смысл сажать с запасом, чтобы не остаться "ни с чем"... ну при условии, что возделываешь почву как и основная масса людей.
А вот если использовать принципы пермакультуры, биодинамического или природного земледелия, то риски сокращаются, урожаи становятся стабильными и прогнозируемыми. Лишь в этом случае становится возможным регулирование результата и отсутствия перепроизводства.
Кстати, излишки отлично компостируются и возвращаются в землю, создавая будущие урожаи, при любых принципах землепользования.

 

Перечитала два раза. Вроде даже поняла. Так и делает моя подруга. Сеет на рассаду раза в три больше чем нужно. Оно почему- то ВСЕ всходит и колосится. Потом жалко выбросить излишки, и оно растыркивается по всему участку. Сначала радостно поедается. Потом, когда всех начинает от этого урожая тошнить, раздается друзьям, в том числе и мне. Стабильно весь сезон, с доставкой, имею огурцы, кабачки, яблоки, сливы, и прочие радости огородника. И все бы ничего, даже хорошо. Если бы подруга не жаловалась на хроническую усталость, отнимание рук и ног, и вообще ненависть ко всему собственноручно выращенному. Но, проходит зима, и все повторяется.

 

ооо... а как жалуются скотоводы... особенно, кто кур, гусей и прочую птицу держат. Плачут и стонут просто ВСЕ- и корма дорогие (куда смотрит правительство) и скотина прожорливая (это все тёща (жена) придумала ее завести) и т. д. и т. п...Однако... НИКТО на моей памяти не отказался от животноводства... И, кстати, что примечательно, т. к. это совсем не бюджетное дело, то занимаются у нас этим люди с достатком...
Такая же фигня с садоводством. 100% стонут и жалуются, но эти же 100% НИКОГДА и НИ ЗА ЧТО не бросят это.
Я уже давно сделал для себя вывод- это сильнейшая зависимость, лечению не поддается
Вчера снял большую часть яблок с яблонь, что не побились... Теперь не знаю куда их есть... Уже даже соковыжималку купил, чтоб сок делать...
а на следующий год не будет яблок, буду сок из огурцов и кабачков делать...

 

Тут не соглашусь. В нашей деревне пять лет назад было пять коров. Сейчас осталась одна. Дорого, хлопотно, гимор короче. А жаль... Живя в деревне, "молоко" покупать в магазине...

 

Да, верно - рассада тоже не всегда всходит хорошо, поэтому норму высева также завышают. Ваша подруга копия моей мамы. Ей до смерти жаль выбрасывать рассаду. А вот моя жена не брезгуя выкидывает лишнее... и как правило потом добирает из запаса моей матери . Тут всё зависит от психологии огородника.
Кстати один из основных принципов пермакультуры и природного земледелия - минимизация труда по выращиванию пропитания. Это идёт красной линией. И именно устройство разумных биоценозов позволяет осуществить этот принцип. Устроить биоценоз не просто - придется учиться, пробовать, думать, чувствовать опять пробовать... и не один год, но в результате, если всё удалось, урожай прогнозируем, а труд и затраты минимальны, практически "в кайф".

 

Skissa, про коров соглашусь- это крестьянская скотинка (кормилица), но большая и затратная. По этому небогатые люди ее не потянут, а богатым за ней в лом ухаживать. А вот индюки, куры, гуси, бараны, козы, кролики, даже хрюшки- это в формате коттеджного домохозяйства вполне себе...

 

Это как дети... Как их бросишь? Ты своими руками создаешь новую жизнь... Годами пестуешь, любишь и... особо чувствительные даже говорят чувствуют любовь и в ответ

Такими взаимоотношениями нельзя пренебрегать.
Своё яблочко, да со своей яблоньки... ничего не может быть полезнее. А излишки в компост - аккумулятор плодородия или добрым людям с любовью.

 

Dimonat, да уж... мой аккумулятор плодородия щас заряжен яблоками полностью ... даже с горкой
но с детьми я б все таки это (земледелие, животноводство) не сравнил... как бы... разное это немного... скорее это как хобби, к которому прикипаешь душой. Да и ремнем кур не отлупишь за двойку...

 

Ну да, это мы тоже проходили. Сначала кроликов завели. Откармливали, и отдавали соседям. Ну типа чтобы они сами их забили и съели. Поросенок был. Мы его ласково звали Патя, чесали ему пятачок. Надо ли говорить, что никто не стал бы есть это мясо? Развлекаться можно как угодно, если есть силы и деньги на такие развлекухи. Лично мне такого не надо. Ни живности, ни урожая.

 

Skissa, да уж у нас тоже при царе-горохе чего только не было, пока родители в состоянии были держать: и коровы и козы и куры и кролики, плантации картошки, парники с огурцами, помидорами и прочее-прочеее.
А теперь что?- газон, беседка, мангал... НО! Смотрю на свою жену (а она до мозга костей не разу не сельхозработник, а скорее классический городской квартирный человечек)- и начинаю пугаться...
Началось классически- с цветочков, кустарничков, потом земляника, малина, яблони, сейчас заикнулась о теплице, хотя раньше на слух это слово не переносила... Начала варенье делать, хотя всегда над своей мамой глумилась- типа делаешь, а никто не ест...Как первые теплые деньки по весне- тут же в градки в позу Z и вперед... потом еле двигает конечностями...
Вывод то какой- никогда не говори никогда...

 

Все правильно. Вашей жене нужно все попробовать, чтобы сделать свои собственные выводы. Я 13 лет с огромным удовольствием помогала свекрови в огороде. Сажала, выращивала, и потом перерабатывала. Приезжала на дачу, загружала багажник, дома вечерами консервировала, и привозила обратно на хранение в подвал. Именно поэтому сейчас смело могу заявлять, что мне это не надо. Ну типо могу уже сказать "никогда".

 

На мой взгляд, бедный\богатый - это 2 крайности. У меня в деревне живут 2 тракториста. И мне не известен достаток каждого из них, - мне это неинтересно, по жизни. Тракторы у обоих что-то типа "Беларусь" с советских времён. 2 года назад у одного было 2 коровки + тёлочка, у другого "поляна" почти в пол-гектара с картошкой. Год назад: у одного 3 коровки (молоко\смЯтанка\сливки ), у другого уже соток 20 картопли. В этом году: 2 коровки + тёлочка + телёнок = семья строит пристрой к дому: закрытую террасу из кирпича + забурили скважину. Другой ничего на "поляне" уже не сажает...и ничего не строит...Так что не скажи.

В этом и есть отличие дачи от пмж. Зачем сначала увозить, поднимать наверх в квартиру\спускать из квартиры, - чтобы потом привезти "консерву" обратно? А что до земли - ухаживать\не ухаживать, растить\не растить - здесь без вариантов: либо сами, либо магазин. А там "голландия\польша\германия\бразилия и прочия страны"

 

Дык, у меня и сейчас дача. И разницу я очень хорошо понимаю. Хранить негде! И не съесть. Потому огород фтопку.

 

Да... агровопрос- конечно острый. Думаю резюме должно быть такое:
Чем бы люди не тешились, лишь бы не гробили здоровье ...
Короче, все должно быть в удовольствие: кому-то картоху копать, кому-то корову доить, кому-то угли в мангале раздувать... кому-то строить...
но постонать то, посетовать и пожаловаться на жизнь-тоже иногда надо (это же у нас в крови)...

 

Наталия, - редиску ешь? кабачок ? моркоффку? лучок? яблоки\слива\смородина\груша\земляника есть в твоём рационе? Цветы растут? это же всё сезонное, земля даёт тебе это бес-плат-но и без твоего участия.

Так ведь речь не о плантации, - зачем покупать?

сказал, - как отрезал .