1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 9,78оценок: 172

Пошаговое строительство барбекю

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем анатолий2, 28.08.08.

Статус темы:
Закрыта.
  1. zidane33
    Регистрация:
    05.07.07
    Сообщения:
    441
    Благодарности:
    287

    zidane33

    Уж и не знаю:)

    zidane33

    Уж и не знаю:)

    Регистрация:
    05.07.07
    Сообщения:
    441
    Благодарности:
    287
    Адрес:
    Солнечногорск
    Очень интересное и необходимое дело затеяли
    И мои первые вопрос...чертежи/проект...Каковы принципы разработки? Делается ли проект как таковой? Применяется ли для этого какие-либо комп. программы? Не могли бы Вы выложить такой чертеж? Какие расчеты необходимы или существуют стандартные размеры внутренних устройств таких барбекю/печей?
    И еще маленькие вопросики...Толщина шва кладки какова? Какой кирпич применяется для различных частей конструкции? ( в других темах есть эта информация, но хотелось бы, чтобы всё было в одной теме...так проще:|:)
     
    Последнее редактирование модератором: 21.11.17
  2. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Чертежи и планы я, конечно, практически всегда делаю, но не в данном конкретном случае. Тут так получилось, что заказчик просто хочет почти полного повторения одной из моих работ - см. фото. Ну, с некоторыми изменениями и упрощениями.
    Кстати, извините уж, но я ставил перед собой несколько более приземлённые цели.:|:
    (Кроме того, заказчику важен внешний вид и функциональность, а не "потроха". Ну, а если я порядовки знаю на уровне подсознания - к чему тратить время на чертёжные работы?)
    Комппрогами не пользуюсь пока - не нашёл времени освоить.
    С расчетами проще - кратно кирпичам или под готовую начинку. (далее увидите). Первый вариант предпочтительнее - упрощает работу печнику.:)
    Толщина шва: на мертеле - 3-5 мм, на смеси - 5-7. Возможность сделать шов тоньше есть, но чисто теоретическая - из-за допусков по размерам кирпича.Зависит ещё и от того, каким кирпичём ведутся работы.
    Кирпич при строительстве барбекю можно компоновать - см.фото.
    В любом случае, конструкции, подвергающиеся термонагрузкам изготавливаются либо из шамотного, либо из полнотелого красного М:125-175 и даже выше.
     

    Вложения:

    • Scan10020.jpg
    • 212_000_P_012.jpg а.jpg
    • 746_000_P_007.jpg
    Последнее редактирование модератором: 21.11.17
  3. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Более тёмный кирпич - просто не успел высохнуть после замачивания для резки. Для резки я кирпич вымачиваю минут 5-6, для фаскования - 3-5 секунд, при кладке - ополаскиваю. Вот он и впитывает разное кол-во воды и, соответственно, по-разному обсыхает.
    Лещадка - да, тонкий кирпич. Но в данном случае - просто разрезан обычный шамотный пополам.


    Кирпич шамотный.
    Кол-во кирпича - будет по-факту, примерно 1200 или чуть больше.
    Стоить будет не менее 40 000. Но этому человеку я делаю скидку около 20% - управляющих крупными банками надо баловать - пригодятся:)].
    Прошу обратить внимание, что фотографии делаются в режиме реального времени - строим и снимаем! Возможны перерывы - погода, перебои с эл-вом, 1-е сентября.
     
  4. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Ну, и ещё два рядика. Вот уже кое-что прорисовывается, не правда ли?
     

    Вложения:

    • 14.jpg
    • 19.jpg
    • 15.jpg
    • 16.jpg
    • 17.jpg
    • 18.jpg
  5. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Ещё три ряда.(По два снимка на ряд)
    Обратите внимание: оставляем место для арок-перемычек. Ими мы займёмся завтра.
     

    Вложения:

    • 21.jpg
    • 22.jpg
    • 23.jpg
    • 24.jpg
    • 25.jpg
    • 26.jpg
  6. Sanja2008
    Регистрация:
    27.04.08
    Сообщения:
    130
    Благодарности:
    26

    Sanja2008

    Хочу научиться

    Sanja2008

    Хочу научиться

    Регистрация:
    27.04.08
    Сообщения:
    130
    Благодарности:
    26
    Адрес:
    EESTI
    У меня дико инктелектуальный вопрос ВСЯ кладка из шамота или кирпич такого цвета?


    Насчет ИНКТелетуала - загнул, каюсь- клава ни какая уже:[
     
  7. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Вся кладка из шамота. На то есть несколько причин: цвет хорош, цена приемлима, геометрия достаточно выдержана, ну и ещё несколько...
     
  8. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Продолжим.
    Лучковая перемычка.
    Итак, сегодня мы делаем кружало:
    а). у нас проемы по 715 мм - берём доски длиной 710 мм и размечаем следующим образом:
    снимок 27 - доска, угольник, карандаш. Находим ось, откладываем 145 мм, а по краям - по 20 мм (или больше - если доска позволяет, главное 145-20=125, 155-30=125, 160-55=125 и т.п.). Можно взять цифру 120, 115. Главное, что бы "взлёт" был не менее 1/8 ширины проёма
    снимок 28 - под прямым углом к доске, как бы продолжая ось, прикладываем или ровную рейку, или правило, или просто проводим черту, если позволяет поверхность площадки
    снимок 29 - шнурок и карандаш - с помощью имеющихся у нас трёх точек, находим радиус и проводим дугу. Есть формула для поиска радиуса, но я предпочитаю "метод тыка"-подбора...
    снимок 30 - берём электролобзик и - вжик!
    снимок 31 - кружало готово. По шаблону делаем ещё 2 (снимок 32)
    Ай да мы!
     

    Вложения:

    • 27.jpg
    • 28.jpg
    • 29.jpg
    • 30.jpg
    • 31.jpg
    • 32.jpg
  9. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Размечаем кирпич.
    Приложив кирпичи к кружалу(снимок 33, обнаружим, что расстояние между кирпичами там, где они не соприкасаются (между тычками) в среднем 50 мм. По опыту: (50-20)/2=15 мм. На столько нам надо "скосить" кирпичи. Размечаем (снимок 34. Вертикальная линия - для ориентировки алмазного круга. Лично я режу с тычка на угол, а по сему, и размечаю кирпич с двух сторон (снимок 35). На каждую нашу перемычку пойдёт по 9 кирпичей (снимок 36). После нарезки, наши заготовки выглядят так (снимок 37)
    Выставляем кружала и нарезаем "пяточные" кирпичи, на которые будет опираться перемычка(снимки 38, 39, 40) В данном конкретном случае "пятки" имеют размеры 113 мм х 140 мм (высота). Форму вы видите.
    Одна из пяток имеет форму равнобедренного треугольника с основанием 113 и высотой примерно 60 мм. Первые кирпичи перемычек подрезаем по-месту.
    Завтра (если погода позволит) соберём все перемычки и облагородим их.
    Вопросы есть?:)
    И вообще, кому-то это может пригодиться?
     

    Вложения:

    • 33.jpg
    • 34.jpg
    • 35.jpg
    • 36.jpg
    • 37.jpg
    • 38.jpg
    • 39.jpg
    • 40.jpg
  10. Malekate
    Регистрация:
    06.10.07
    Сообщения:
    52
    Благодарности:
    36

    Malekate

    Участник

    Malekate

    Участник

    Регистрация:
    06.10.07
    Сообщения:
    52
    Благодарности:
    36
    Адрес:
    Москва, Лефортово и Гольяново
    И вообще, кому-то это может пригодиться?[/QUOTE]

    Конечно пригодится! Мне думается, что Вы будете "крестным отцем" многих творений форумчан! Но вот очень бы хотелось чертежик с порядовками, на фото не все можно углядеть.
     
  11. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Конечно пригодится! Мне думается, что Вы будете "крестным отцем" многих творений форумчан! Но вот очень бы хотелось чертежик с порядовками, на фото не все можно углядеть.[/QUOTE]
    Давайте сделаем так:
    Раз. Достроим.
    Два. Оценим.
    Три. Будут желающие воспроизвести модель - сделаю порядовки (два варианта: простой и "с наворотами"). Думаю, что сейчас, в сентябре, вряд ли кто-то возьмётся за "новостройку"... А к весне изладили бы...:|::)
    Как предложение?
    Ну, и если честно: ну нету порядовок - всё это дело возводится экспромтом, чесслово!
    А если совсем честно, то и цель у меня была несколько иной, а именно: показать некоторые приемы и технологии, дабы "прохожие" :[специалисты не лепили что попало, чтобы все, прочитавшие тему, имели представление о строительстве барбекю.
     
  12. Malekate
    Регистрация:
    06.10.07
    Сообщения:
    52
    Благодарности:
    36

    Malekate

    Участник

    Malekate

    Участник

    Регистрация:
    06.10.07
    Сообщения:
    52
    Благодарности:
    36
    Адрес:
    Москва, Лефортово и Гольяново
    Ну для Вас, как для Профи, экспромт - дело хорошее! А для новичков .

    А повторить, мне кажется, захотят. Будем ждать дальнейших фото.
    И еще. Огромное Вам спасибо за то, что так щедро делитесь секретами своего мастерства!
     
  13. КочевниК
    Регистрация:
    26.05.08
    Сообщения:
    1.288
    Благодарности:
    5.183

    КочевниК

    Проездом

    КочевниК

    Проездом

    Регистрация:
    26.05.08
    Сообщения:
    1.288
    Благодарности:
    5.183
    Адрес:
    Москва
    Распечатываю все Ваши фото и складываю в специальную папочку до весны! Буду беречь ее как зеницу ока. Весной постараюсь воспроизвести у себя на даче. Для меня, как для полного чайника в печном деле, все Ваши фото и рекомендации дороже 10-и кратной стоимости всего необходимого для строительства материала!
    Еще раз спасибо!
     
  14. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Всем спасибо за внимание.
    Продолжим он-лайн строительство.
    Сегодня мы собираем три арки, и довольно сложные арки. Наша задача-минимум: арки должны быть одинаковыми хотя бы на 95% и, конечно же, радовать глаз.
    На снимках 41-45 вы видите сборку арок. Собираются они от краёв (пят) к середине. Последний кирпич "замкОвый". В нашем случае "замок" просто из половинки - так уж совпало! И это гуд !
    На снимке 46 видно процесс разметки заготовленых клинчатых кирпичей по высоте. Ставите кирпич на кружало, с зазором на шов, и по уровню проводите черту. Ничего сложного.
    Арки готовы - пора "облагораживать". Просто ставим на место все четвертинки и заготовки. И вот что получается - см. снимки 47, 48.
    На снимке 49 показано "лего":)]! И такое приходится делать!
    Вот и вся работа за сегодняшний день:|:.
    Завтра будем "оконтуривать", перекрываться и начнём столешницу:), если погода позволит...:)
     

    Вложения:

    • 41.jpg
    • 42.jpg
    • 43.jpg
    • 44.jpg
    • 45.jpg
    • 46.jpg
    • 47.jpg
    • 48.jpg
    • 49.jpg
  15. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.368
    Адрес:
    Челябинск
    Перекрываемся.
    На снимках 50 и 51 показано как раскладываются уголки.
    А потом - закладывается кирпич (снимок 52)
    А уж потом - делаем контур, внешнюю вёрстку (снимок 53)
    А на снимках 54 и 55 можно увидеть и первый ряд столешницы.
    Согласитесь, наша "штуковина" сразу же преобразилась, да?
     

    Вложения:

    • 50.jpg
    • 51.jpg
    • 52.jpg
    • 53.jpg
    • 54.jpg
    • 55.jpg
Статус темы:
Закрыта.