1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 9,78оценок: 172

Пошаговое строительство барбекю

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем анатолий2, 28.08.08.

Статус темы:
Закрыта.
  1. Misha Misha
    Регистрация:
    24.05.09
    Сообщения:
    5.096
    Благодарности:
    2.924

    Misha Misha

    Незнайка

    Misha Misha

    Незнайка

    Регистрация:
    24.05.09
    Сообщения:
    5.096
    Благодарности:
    2.924
    Адрес:
    Лен.обл.
    да нет ничего стремного)достаточно посмотреть на костры.в которых кирпичи старые вместо подставок валяются.и температура уличных очагов на много меньше.это веть и просто -камин.там пламе открытое и избыток холодного воздуха.и работает не в закрытом пространстве.всегда ветерком обдувает.а раствор с глиной-примерно 1 к 3.если брать голубую в магазине
     
  2. Валерий В.

    Валерий В.

    Валерий В.

    Гость

    Кирпич строительный и облицовочный. Строительный кирпич какойто ужас, криой, размеры в разбег, гнутый и еще в средине шлак.

    Кирпича ушло гдето штук под шесть сот, ложил все на цемент, в кладку топок добавлял соль.

    Это печь не только для казана. По моим задумкам не все еще сделано. Над печкой еще будет устанавливаться коптилный ящик, а на дальнюю комфорку короб для опилок, от которого будет труба в ящик для дыма. Труба и короб для опилок съемные.
    Пристенок над печкой это и есть дымовой канал, идущий в трубу камина.


    R.S. Да, еще забыл сказать. На лицевой стене новый облицовочный кирпич. Когда на турбинку поставил мет. щетку и стал зачищать кирпич от раствора, получились "подпалины". Мне это понравилось. Так и оставил. Получился вид старого кирпича, даже не ожидал такого результата. Кстати щетка для турбинки медная. Думаю от неё и получилось подтемнение кирпича.
    Ноу хау , блин
     
  3. alexgorskiy
    Регистрация:
    30.03.09
    Сообщения:
    14
    Благодарности:
    1

    alexgorskiy

    Участник

    alexgorskiy

    Участник

    Регистрация:
    30.03.09
    Сообщения:
    14
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Краснодар
    То: Валерий В.

    Спасибо за ответ.

    Я правильно понял, что кирпич использовался одной марки?
     
  4. mariella78
    Регистрация:
    01.04.09
    Сообщения:
    6
    Благодарности:
    8

    mariella78

    Участник

    mariella78

    Участник

    Регистрация:
    01.04.09
    Сообщения:
    6
    Благодарности:
    8
    Адрес:
    Украина Донецкая обл.
    Мы тоже брали старый печной кирпич и зачищали металлической щеткой:).Подпалины правда классные получаются.Теперь хочу еще и швы расшить белым,думаю ничего получится,как старая английская кладка:).
     
  5. Kamin56
    Регистрация:
    04.07.09
    Сообщения:
    272
    Благодарности:
    570

    Kamin56

    Виктор Сычков

    Kamin56

    Виктор Сычков

    Регистрация:
    04.07.09
    Сообщения:
    272
    Благодарности:
    570
    Адрес:
    Новотроицк
    Я уже тоже писал, что работаю с ПГС в составе глина (красная):песок 1:2, швы на глине 5мм. Анатолий на ведро глины добавляет мастерок цемента, этот вопрос всплывал уже дважды. Читайте внимательнее!
    А вообще на глине я выкладываю только шамот, если облицовка из красного кирпича, её кладу на обычный цементный раствор. Как и трубу выше дымосборника.
     
  6. Ig1gor
    Регистрация:
    27.07.09
    Сообщения:
    39
    Благодарности:
    47

    Ig1gor

    Участник

    Ig1gor

    Участник

    Регистрация:
    27.07.09
    Сообщения:
    39
    Благодарности:
    47
    Адрес:
    Пинск
    Спасибо, что ответили! Если я все правильно понял то получается:
    если брать синию глину с песком соотношение 1:3, ну а если красную соответственно 1:2, на ведро раствора добавить стакан цемента. Толщина швов и вертикальных и горизонтальных - 5мм! Если что-то не так пожалуйста поправте или дополните!
     
  7. Kamin56
    Регистрация:
    04.07.09
    Сообщения:
    272
    Благодарности:
    570

    Kamin56

    Виктор Сычков

    Kamin56

    Виктор Сычков

    Регистрация:
    04.07.09
    Сообщения:
    272
    Благодарности:
    570
    Адрес:
    Новотроицк
    Я в глину цемент вообще не добавляю. И про синюю глину ничего не скажу, у нас такой нет. Про швы правильно поняли.
    Хочу уточнить, чтобы не принимали мои слова, как догму. Состав смеси, порядовки и проч. советы, что я выкладываю здесь, взято из личного опыта и местных условий. То есть, я пишу, как лично я делаю, а не как надо делать по науке.
     
  8. AN100
    Регистрация:
    29.07.09
    Сообщения:
    523
    Благодарности:
    196

    AN100

    Живу здесь

    AN100

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.07.09
    Сообщения:
    523
    Благодарности:
    196
    Адрес:
    Минск
    ребята, а если барбекюшка полностью из красного кирпича- дымосборник лучше на глину(раствор ессно) или можно так же на цемент(раствор)?
     
  9. lionluch
    Регистрация:
    15.07.09
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    0

    lionluch

    Участник

    lionluch

    Участник

    Регистрация:
    15.07.09
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Украина
    Скажи я тебя правильно понял
    Внутри все выкладываешь на глиняный раствор, а наружную кладку на цементный, если используешь красный кирпич. В случае с казаном.
     
  10. Kamin56
    Регистрация:
    04.07.09
    Сообщения:
    272
    Благодарности:
    570

    Kamin56

    Виктор Сычков

    Kamin56

    Виктор Сычков

    Регистрация:
    04.07.09
    Сообщения:
    272
    Благодарности:
    570
    Адрес:
    Новотроицк
    В случае с казаном только на глину. Я имел в виду наружную кладку барбекю, если она выкладывается отдельно без всяких приблуд.
    Кстати, кто-нибудь скажет, барбекю - он, она или оно?
     
  11. lionluch
    Регистрация:
    15.07.09
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    0

    lionluch

    Участник

    lionluch

    Участник

    Регистрация:
    15.07.09
    Сообщения:
    13
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Украина
    Єто ХОРОШО
     
  12. Ig1gor
    Регистрация:
    27.07.09
    Сообщения:
    39
    Благодарности:
    47

    Ig1gor

    Участник

    Ig1gor

    Участник

    Регистрация:
    27.07.09
    Сообщения:
    39
    Благодарности:
    47
    Адрес:
    Пинск
    Это наверное ОНО так, как ближайшая родственница печки и одновременно камина! Хотя какая разница!:(
     
  13. Konrad
    Регистрация:
    16.03.09
    Сообщения:
    118
    Благодарности:
    85

    Konrad

    Живу здесь

    Konrad

    Живу здесь

    Регистрация:
    16.03.09
    Сообщения:
    118
    Благодарности:
    85
    Адрес:
    Мос. обл. Серпухов
    Ну, как не стыдно? Не знать родного языка это... Даже малые дети знают, что барбекю это глагол.
    Из разговора по телефону:
    - Привет, что делаешь ?
    - Праздник у меня. Я пью , курю и барбекю!
    Так то ;-)
     
  14. Полиндром
    Регистрация:
    19.07.09
    Сообщения:
    3
    Благодарности:
    6

    Полиндром

    Новичок

    Полиндром

    Новичок

    Регистрация:
    19.07.09
    Сообщения:
    3
    Благодарности:
    6
    Адрес:
    Ставропольский край
    Согласно одной теории, слово барбекю происходит от французского «Barbe à queue», что означает «от бороды до хвоста». Во время путешествий на кораблях раньше брали с собой коз, которые потом жарились. Для этого коза была нанизана на вертел «от бороды до хвоста». Впрочем, большинство языковедов считают эту этимологию ложной. По другой версии, также малоубедительной, слово барбекю означает «бык, зажаренный целиком». Большинство этимологов считают, что «барбекю» восходит к слову barabicu (другие варианты написания – barbicoa или barabicoa) из языка древнего карибского племени таино. В буквальном переводе это слово означает «яма священного огня».

    Найдено в Википедии
     
  15. Temper

    Temper

    Temper

    Гость

    Никогда не знал что барбекю это глагол..
     
Статус темы:
Закрыта.