Воздушные замки и "элитные" сорняки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

В сосновом лесу .

 

Осенью !

 

Значится так, про грузди.
Понимаю, что уже поздно, но на будущее.
Сначала их почистить надо от травы и иголок и прочего лесного мусора. Ну и червивые они тоже бывают
А дальше есть два способа соления - горячий и холодный.
Мы никогда грузди (как и волнушки) не варили
вымачивали три дня, меняя воду утром и вечером, потом в кадку (ведро, бак и т. п.) - на дно листьев смородины черной, и слоями укладывать грузди, пересыпая солью. Сверху марлю, на неё деревянный круг и какой-нибудь груз - гнёт.
Это если я правильно помню. Сейчас книжку достану

 

Людочка! Поздравляю!

 

Спасибо, Вера! Как отдохнула?

 

@Lyudasik07, Люда, отдохнули хорошо. Было 10 ДЛИННЫХ-ДЛИННЫХ дней, которые останутся теперь в памяти навсегда от всего этого года. Съездили на яхте до другого маленького островка Сими с городком в итальянском стиле, покупались в водах и Эгейского и Средиземного морей. Объехали на арендованной там машине почти весь Родос. Много плавали. Уезжала из дома, практически, с волочащейся левой ногой. Вернулась бодрая и совсем не хромая. Забеги вдоль полосы морского прибоя с ребенком на плечах очень оздоравливают! Немножко переживала как моя "сестла, котолая, как подлуга" выдержит общество маленького ребенка (своих-то внуков у нее пока нет), но все получилось замечательно. На второй день ее обучили песенке "цап, цап, цап-цааап, там, навелно, коска", на 4-й они пели "Баю,баюшки-баю, не ложися на клаю" уже на два голоса и с распределением по ролям. . Дети сказали, что 10 дней -маловато, надо бы побольше. Но это был последний чартер прямо в Нижний. А внук, глядя в иллюминатор разбегающегося на взлет самолета, спросил:
- Бабушка, мы сюда еще пиедем?
- Тебе понравилось?- спросила я.
- Очень! -ответил ребенок.
И еще поведал, что "В ПЯТНИЦУ, когда ему будет СЕМЬ лет, мы полетим в Афику ловить попугаев. С мамой, папой и тебя тозе, обязательно, возьмем.."
Ради прикола посмотрела в календарь. Семь лет ему исполнится ИМЕННО в пятницу.. Придется копить деньги на Африку!

 

Тунис?
Я тоже немножко эээээээээээ фея

 

Может еще и Марокко. В Тунисе как-то не спокойно в последнее время

 

@BettiSlonsi, Лиза, нет, только не Тунис. Дети были там лет пять назад. Больше не хотят. Я в Тунисе не была (и не хочется), была в Марокко в марте 2010 года, проехали по всей стране. Хорошо там отдыхать только в Агадире. Семь-то лет ему будет 24 июля 2020 года. Время еще есть повыбирать, денежки подкопить .
Просто обсуждали при нем с детьми наши с подругой впечатления от Канарских островов и тамошнего попугайного Лоро-парка. Да и привезла я ему в прошлом году оттуда большого зеленого яркого мягкого игрушечного попугая с надписью "Тенерифе".. Вот что-то и нафантазировал. .

 

@Вера1956, устами младенца...

 

Вера, а почему?

 

@BettiSlonsi, Лиза, во-первых уже все там видели, на все экскурсии съездили. Отдыхали они в Суссе, как более молодежном курорте. Это была их вторая совместная поездка, до этого они были только на Гоа. Понимают уже теперь, что грязновато и там и там. Сейчас уже предпочитают более европеизированные страны, хоть и съездили дважды в Египет (в Хургаду и в Шарм-Эль- Шейх) ради красот Красного моря. Моя невестка- яркая блондинка, ростом 175 см. Замучились оба отбиваться от назойливого интереса к ней представителей коренных национальностей. И даже если мужчина свой рядом, для них это значения не имеет. И меня-то в Марокко в мои 54 года и наличия мужа рядом, напрягали своим вниманием горячие арабские "скакуны". И еще, по выходным на море туда приезжает полно алжирцев. Ну, типа наших цыган. Хочется экзотики, так лучше уж Куба, Мексика или Доминикана.

 

Для нас это "золотые страны" в смысле перелётов...
Мы уж в сторону Японии тогда посмотрим... Или... Или прежнего маршрута с чистейшим морем

 

@BettiSlonsi, Лиза, мои коллеги летали года два назад во Вьетнам в ноябре или декабре, откуда ездили на экскурсию в Камбоджу. Понравилось очень. Могу более подробно спросить куда именно. Только не раньше понедельника. А сейчас в конце октября собираются на Пхукет. Считают, что Таиланд и поближе к нам и поразнообразнее в смысле природы.
Да и в Китае они в Даляне были - тоже понравилось. Они просто большие любители Востока. Это все к вам поближе. А Япония- да! Чудо-страна! Супер-цивилизация. Мечтаю о поездке туда после прочтения книги Всеволода Овчинникова "Ветка сакуры"