Лучик света в... жизни 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мадонна с детьми

 

Тань, ну прямо - "мадонна с младенцами" (почти) . "Почти" - это потому что не младенцы. А ты - как раз! Очень хорошая фотография!
Про участок - ну и впрямь. Столб хоть немного бы в сторону... вправо. Акведуки люблю... А если бы ещё и забор не мешал... (шучу)

 

Вот и мне нагуляла! Тааак опят захотелось! У нас раньше, когда еще был жив отец (а он был заядлым грибником) основной стратегический запас состоял из соленых и жареных грибов. Ездил он в лес аж до самых заморозков.

Что-то давно мы не касались кулинарной темы! ... похудели аж ...
Оль, расскажи, хоть, как варишь? Только не говори, что это просто, ты для нас всегда что-то новое открываешь. Может и фото есть?

 

А прямо за забором дорога на склады, там фура раз в минуту ездит, в т. ч. ночью. это мы забор придвинули вплотную к дороге и получилась насыпь, иначе все водители могли к нам заглядывать, так хотя бы повыше и грязи поменьше. Но ничего съедобного не посадишь, стоки с дороги, да и пыль, грязь, газы. сажаю за домом, там полоска метровая между домом и забором.
зато благодаря этой насыпи у меня будет подпорная стеночка .Вот очередной грузовик мусор строительный под акведук высыпал втихушку ночью, пойду от туда битый кирпич выковыривать, потом жалобу стодесятую в администрацию писать...
Спасибо всем за комплименты, малыши это мое все..живу для них, дом для них. даже для них отдали весь участок под детскую площадку.
а еще мне не нравится, что у меня получается просто рабатка вдоль тропинки. А хочется сложных дорожек и тп

 

Оль, нечто подобное уже в планах, но не в самых ближайших. По подобию твоей решёточки.
...Может тебе ... тот ... другой...старый столб подарить?

 

Так мол и так...порядка никакого, привозят ночью, битый кирпич выковыривать не удобно, да ещё и в темноте. Требую организовать освещение...мусор строительный высыпать отдельно, а кирпичики аккуратненько складывать...желательно целые. Причём, на предусмотрительно захваченные с собой поддоны. (они тоже в хозяйстве пригодятся)

 

Ирин, так в чём проблема то (подолью масла в огонь), забирай.
А уж солить, либо жарить, Это уж сама определишь.

 

Просто Мария, Манюнь это сегодня?

 

Лен, к огромному сожалению - нет, прошлогодние, но выглядят заманчиво.

 

Ира, фото ещё какое надо? Если только как их есть. Это я как-нибудь отдельно, попозже... Всё же на виду. Я писала про соление грибочков (и сухим способом тоже). Теперь просто сфотографировала. И это действительно просто. Как вы все помните, я еду люблю простую, натуральную, без изысков. Не мариную - по мне всё маринованное теряет свой индивидуальный вкус, а приобретает вкус уксуса. Хотя уксус сам по себе вполне полезный продукт и вкусный. Это по мне. Почти не ем варенья (в гостях - чтоб не обидеть, можно сливовое и земляничное...), если только протёртое с сахаром - там аромат самый натуральный и витамины целы. Правда сладкое очень. Люблю овощи - в натуральном виде...Отварную картошку с селёдкой, с салом, с чесноком, с теми же огурцами или грибами.
Итак: Грибы отварить минут тридцать, добавив туда укроп (кладу палочки сухие - они не крошатся, потом легко вынуть), перец душистый горошком, соль по вкусу. Вкус такой - вода в грибах должна быть чуть солонее, чем вы бы хотели (привыкли есть). Грибы сразу соль не впитывают и их пробовать на вкус не стоит - это не показатель. Потом жидкость впитается и грибы будут самое то! . Разложить в горячие стерилизованные банки и закрыть такими же стерилизованными крышками. Хранить в холодильнике. Всё. Куда проще..

 

Ну вот что ты делаешь- у меня муж и не собирался со мной на дачу...показала твою картинку- говорит надо ехать! То что картинка прошлогодняяяя...не скажу ни за что

 

Спасибо тебе, добрая женщина... Вот и дождалась благодарности за советы...Ну давай, если деревянный - в печку пойдёт, всё согреюсь

 

Так ты говори, что показать надо. Сделаем (нечего на печи лежать). Ну если конечно на даче его присутствие необходимо. Только за высокую художественность, не ручаюсь. Но всё естественно и натурально. Лен, не рыбак случаем?

 

Рыбак случаем... В субботу собрался на Оку

 

Оль, там смайлик есть.