Лучик света в... жизни 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Почему-то в моем списке ее нет

 

В садко стоит куст аспирина и анжелы рядом, девственно-белые. Вот и верь им потом!

 

Всем девочкам-бухгалтерам желаю поскорее сдать все возможные (и невозможные тоже) отчеты и ...

 

Ленок, вот что значит опыт! У меня-то его нет, я с самого начала делала как примерная ученица всё, что скажут в Русрозе, питомник всё же, как-то они свои розы спасают от болячек... В этом году даже в "Удобрениях у Натальи" купила Ридомил Голд и обработала крыжовник и флоксы от мучнистой росы (когда много дождей было) - хорошо подействовало! Поэтому и считаю его препаратом от МР. А тебе он от чёрной пятнистости помог (ну и слава Богу, "чайнички"-то у тебя красивые...).Теперь я буду чередовать с Топсином (он у меня ещё остался). А весной для профилактики уже по листу брызгала розы медным купоросом (да простят профессионалы) - не потому что препаратов других не было, а потому что осталось от обработки плодовых. Нет у меня чёрной пятнистости (не сглазить бы) и в прошлые годы не было - только у Боники и то уже в конце лета по-моему...
http://www.rusroza.ru/ror/topic/4/224/
http://www.rusroza.ru/ror/topic/4/358/
Девушки - возьмите на заметку - Ридомил Голд помогает при ЧП и МР.

 

Нет-нет, Танюш - Анжела тёмно-розовая. Хотя Садко вроде за своей репутацией следят...

 

Во вкусе у меня в приоритете - горький, кислый, острый… а уж пряные травы я очень люблю…Вот поэтому у нас на огороде растут всякие разные приправки, благо их поливать не надо на неделе. Мы не делаем классического салата – огурцы, помидоры, лук, укроп…Я говорила, что с детства привыкла есть все эти овощи по отдельности. Где-то вычитала, что огурец с помидором несовместим – что-то вроде компоненты одного нейтрализуют полезные вещества другого…Как-то так. Ну да я особо и не думала об этом, у нас много чего с чем не совмещается, едим же. Просто попробовала сделать салат из своих любимых огурцов и подобрала к ним компоненты на свой вкус, которые можно менять в зависимости от того, что растёт на огороде или (зимой) есть в продаже. Вобщем, проще некуда…
Основа – огурцы, редиска, зелёный лук, укроп, капуста (молодая зелёная) или пекинская капуста (зимой) или (и) салат. Остальное – разные травы (при наличии). В зависимости от того насколько сильный вкус и аромат у них варьируем количество. Я добавляю (по вкусу) – петрушку, любисток, эстрагон, молодые листочки хрена, мяту, стрелки чеснока (или пару зубчиков чеснока раздавить), рукколу, монарду, корневую петрушку, сельдерей. Вобщем, что нащипаю, походя, то и кидаю…Всё режется, травки можно слегка перетереть с солью. Пишется дольше, чем делается. Заправить майонезом. Важно – все составляющие должны быть сухими, без воды. Пусть постоит немного –хотя бы полчаса – там ароматы подружатся, чтоб в итоге получился гармоничный вкус.
В зависимости от количества и ассортимента этих травок салат каждый раз разный. И называю я его по-разному каждый раз. Это у нас с Тоней уже такой прикол – «Как сегодня салат называется». Вариантов столько, сколько раз я его делала: «Здравствуй, весна (лето, осень…)», «При лужке», «Дачный привет», «Подмосковные вечера», «33 витамина». Вечером к мясу – самое оно!

В ожидании...
А это лёгкий утренний завтрак

 

Обещанное фото:

 

Потрясающе аппетитно! Это ты нас подразнила в пятницу...?... Мне сегодня на дачу не удалось уехать, поэтому вдвойне завидно! Салат "Сделано с любовью"! Или "Я его слепила из того, что было"! Но так умело. Сервировочка, букет на столе, солнце...гостей не хватает отведать этой свежести. Оля, растравила душу. Сегодня у сына именины, а вместо праздника вынуждена завтра "тащиться" на работу (в отпуске) эх... Весёлых вам выходных!

 

Ах какая же ты молодец Оль...а я вот ду..а...не купила- теперь найти не могу- обрабатываю Скором- тоже неплохо..но не так как Ридомилом- а то что ты брызгала весной медьсодержащими- пусть все возьмут себе на заметку- это ПРАВИЛЬНО. И здорово!

 

Оль, большое тебе спасибо. Ты так пишешь, что я на самом деле ощущаю вкус еды.

Если ты пишешь свои воспоминания, до мурашек вспоминается свое пережитое прошлое, детство...

 

записано: Ридомил Голд, Топсин...
Ищу, где купить можно в Москве

 

Продолжу тему про витамины.
После поездки на дачу.






P. S. Оль, прости за флуд.

 

Ой, как вкусно... А у нас огурцов мало совсем, никак не соберусь еще посеять. Но на салатик сегодня точно наберу

 

Очень понравилась эта роза. Непременно к следующему году куплю розу жёлтого цвета Дельфиниумы у тебя Оля - выше всякой похвалы Тоже буду разводить разной расцветки

 

Этот можно назвать" Алая монарда" или "Королевская монарда" Как корона - монарда "венчает" витаминный салат Теперь тоже так буду украшать салатики Спасибо Оля за идею, и твои фантазии!