А кто-нибудь отдыхает на даче?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я тоже частенько задумываюсь поселиться там, но у нас газа нет, да и домик летний, нуждается в утеплении.

 

О, настоящий дачник! Наш человек!

 

Ничего с ними не будет, мы года три назад приехали на дачу в середине января, снег растаял весь и дней 10 стоял мороз -35*, думали, что розы, клематисы и чеснок вымерзнут, но все весной пошло в рост без проблем. У нас почки на смородине еще с осени были набухшие. У меня еще в начальный период была сделана с одной стороны бытовки мастерская 6х3,5 метра, с другой такого же размера веранда. Мастерская до сих пор занята частично стойкой с металлом (трубы, полосы и уголки) частично со всякой бякой, то рамы, то утеплитель, в общем никак полностью не освобожу. Летом теперь разросся девичий виноград, беседка и в конце беседки у меня мощный верстак с тисами, солнца нет, и дождик если мелкий, то в первые пол часа не капает, но после дождя зато час капает с листьев. Оптимальный вариант, наверное летом сделаю навес для работы, с ним и варить можно без проблем, не нужна никакая вытяжка.

 

За что люблю зиму, так это за возможность попечатать и построить планы на весну и лето!

 

Не попечатать, а помечтать! Ох, уж этот телефон! Живет своей жизнью пишет что хочет!

 

А можно попросить сделать фотки мангала с близкого расстояния?
У меня сейчас в процессе строительство Пищеблока, рассматриваю всякие варианты конструкций, тырю идеи, так сказать.

 

Мне папа вот такой сварил летом сам.
http://radikall.com/images/2014/01/13/i3IM.jpg
http://radikall.com/images/2014/01/13/tQ1zx.jpg

 

Ближе только вот такая есть. Идею взял отсюдаhttps://domowik.ru/uslugi/mangal, только доработал немного, внизу сделал типа поддувала, будут стоять два ящичка там где два отверстия внизу вдоль мангала, осенью не успел доварить, и вверху кольца, можно варить плов или уху. У меня на дно положена чугунная плита с прорезями, типа колосника, только под мангалом, в печи вообще дырок внизу не делал и так тяга бешеная, гудит печь, как мартеновская, уровень всего пода одинаков, чтобы можно было легко выгребать угли из печи в мангал и обратно. Шашлыки жарит прекрасно, плов и уху еще не пробовали, сварил только перед зимой. Если заинтересует конструкция, что будет непонятно, спрашивайте.

 

И ничего с этим не поделаешь. Поэтому мы решили вопрос с отдыхом по-своему - так как дача находится на Селигере каждое лето минимум на неделю уплываем в поход по озеру. Плаваем на двух лодках, с друзьями. Написал об этом в "Удачных историях". Но там больше про саму дачу. Но ведь как правило если не озеро, то есть река и можно устроить поход по реке хотя бы на пару дней. Отдых получается замечательный.

 

@Сами с усами, А это грибы в кастрюльке?

 

@АллаЯ, да, лисички. В этом году на всех стоянках, даже на небольших островах, разнообразили меню грибами.

 

Они там так аппетитно готовятся м-м-м-м! а можно рецептик?

 

Рецептик простой - лисички тем хороши что их отваривать не надо, то есть сохраняют весь свой природный вкус. Заливаем в сковороде водой, варятся-тушатся на малом огне почти до полного выкипания. Потом кусочек сливочного масла, еще минут пять потушить и готово. Да, и конечно для наилучшего результата готовим на углях

 

Отдам снег, кубов 150-200. Самовывоз

 

@Тепловик, а снято из окна трактора? Красота!