Беседка с очагом, печью, мангалом, или барбекю

У Вас гораздо более закрытый вариант. Все под одной крышей уже опробованный вариант на даче друга, это удобно однозначно. Меня больше волнуют конструктивные моменты

 

Два момента:
1. Крыша. У Вас не было мыслей оставить беседку угловой, но ткрытый внутренний угол закрыть сверху крышей полностью или частично? Т. е. получится навес, под которым можно поставить небольшую детскую песочницу, маленький бассейн или просто шезлонг или гамак. Это были бы легкие переносные вещи, которые легко поставить/убрать.

2. Ворота в лес. Для меня непонятна их цель, но это только для меня. Поясню почему.
Моя дача тоже граничит с лесом, точнее с глухой тайгой. Поначалу забор был просто из рабицы. Так было 12 лет. Потом задний двор (так я называю это место) окультурили: большая застеклённая беседка (с навесом), домик для детей, площадка для отдыха, площадка для спортивных игр, мастерская. - И захотелось индивидуального уюта. Сделали забор из профиля. По верху забора просматриваются толстые ели и пихты, сразу за/над забором молодой кедр, рябинка. На территории участка кедр. И таёжной романтики вполне хватает. Такой вариант всем понравился.

 

1. Нужна ли вытяжка над мангалом, или хватит дырки в крыше?
2. Стоит ли устанавливать в зоне отдыха покупной камин?
3. Не испортится ли быстро деревянный пол возле мангала от продуктов жарки?

Идея интересная, но конструктивно такая крыша сложнее, снежная нагрузка на нее больше.

Чтобы быть ближе к природе) У моего товарища мангальная беседка стоит в лесу (вернее стояла, лесники заставили демонтировать), это очень здорово. Ворота старые пропадают, хочу пристроить.

у меня обратная ситуация, 10 лет профнастил

 

У меня есть сомнения по поводу трубы над мангалом, в какой-из тем читал что эксперименты человека с трубой над мангалом закончились трубой 400, высотой под два метра над постройкой и очень широким и низким "забралом" дыма над мангалом. Если честно не хочется городить такую конструкцию. Неужели дырка в крыше не справиться с задачей отвода дыма?
За совет с линолеумом спасибо, возьму на заметку.
Если мангал встроить в вырез столешницы, то из какого материала делать столешницу?

 

Мысль хорошая, я об этом не подумал. А что если покрасить темно-коричневой краской, возможно не так видно будет. Или как вариант раз в пару лет обновлять краску...

 

"дырка" не справится-дым повалит во все стороны. дымосборник и труба уменьшат слезы от гари. линолеум-горючий материал (еще и сильно токсичный).такие вещи настилают листовым металлом через листовой же асбест, либо плитка по стяжке или ГВЛу. столешницу отливать из бетона с армированием. толщина 50 мм с последующей облицовкой плиткой смотрится весьма органично.

 

С вашей крышей из осб и мягкой кровлей нужно исходить из соображений пожаробезопасности."эксперименты человека с трубой" логичны и правильны. меньше слез от дыма. пол под мангалом укрывают металлом по листовому асбесту, либо плиткой по ГВЛу. линолеум-горючий и токсичный материал, шашлыки часто сопровождаются весельем, внимание от падающих углей отвлечено более приятными впечатлениями).а веником и тряпочкой протереть наутро, думаю, не составит большого труда. лучший материал на столешницу вокруг мангала-армированная плита из бетона, толщиной 50мм и облицованная плиткой. опять же из пожаробезопасности, долговечности в уличных условиях и гигиены. извините за повтор-интернет притормаживает

 

Спасибо за советы Ystal2! Прихожу к выводу что пол в мангальной зоне надо делать однозначно негорючим. По поводу трубы над мангалом буду думать. У соседа есть вытяжка над мангалом, дыма немного, но вытяжка имеет неприглядный вид вследствие готовки, и находится она ниже ~40 см от уровня взгляда... Может мне дырку в крыше сделать побольше?

 

Не за что)..на счет дырки хорошо подумайте-дело не шуточное. плюс есть жаропрочные краски по металлу-можно обыграть неприглядный вид).если у вас сварная конструкция беседки, значит, со сваркой вы умеете работать. можно дымосборник доработать примерно как на рисунке и мангал повыше поднять

 

А в чем может быть проблема? Я эту идею почерпнул в теме https://www.forumhouse.ru/threads/80700/, но там она используется, как я понимаю, для отвода разогретого воздуха. У меня задумка немного иная - отвод дыма в момент розжига (для жарки на мангале я использую готовый уголь, он практически не дымит).

Я такую конструкцию видел в этом году в кафе у черного моря, мне она показалась очень громоздкой. Я какое-то время наблюдал за мангальщиком, он испытывал неудобство в эксплуатации, видимо вся конструкция сильно разогревалась. Но на заметку это решение я тогда взял.