Строим финский дом в Сенькино

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ага. А еще я на машинке вышивать умею" (с)

 

А у меня конец рабочего дня в 21-00

 

Чап-че делать просто, даже очень просто и не долго. Главное иметь крахмальную лапшу, Шиитаки. Все остальное является обычным продуктом и есть везде. Лапшу я покупаю в интернет магазине вместе с соусами и другими продуктами, самые хорошие цены в korshop. ru. Если нужно срочно, то беру в магазинах в отеле Корстон на Косыгина (Бавшая гостиница Орленок). Там три корейских магазина. Шиитаки есть везде. Мы частенько берем в Ашане.
Берешь, режешь и жаришь, макароны вариш и затем все перемешиваешь и снова жаришь. УСЁ!

 

Больше не будем. ... На этой неделе.

 

Да, такого количества калорий хватит на неделю

 

Ну ладно, поели, можно и поспать! Но пока не улеглись, выложу немного свежих (вчерашних) фотографий. Вчера у ребят не было выходного: после холодной, влажной и ветреной субботы им хотелось воспользоваться тоже холодным, но солнечным и сухим воскресеньем. Поскольку каждый следующий день приближает нас к зиме, а еще не завершены пусть и не очень большие, но важные покрасочные работы на крылечках. И вот что мы видим к окончанию светлого времени суток.

 

Вот! +100. тоже пробовал разные способы, но общая линия именно такая . Незначительные дополнения:
1. Соевый соус и чеснок у меня переносятся в маринад. Т. е. готовится пастообразная смесь из соли (совсем мало), французских трав, белого перца (только для запаха ), соевого соуса и давленого (тёртого чеснока). Ей я не только обмазываю, но и заполняю кусочки мяса между волокон, протыкая их ножом вдоль кости.
2. Фольгу можно заменить рукавом для запекания, но с временем от обмазывания до духовки полностью солидарен: минимум 4 часа, а лучше часов 12 в холодильнике.
3. 5 часов при 180 в духовке можно заменить 2-мя часам комбинированного режима 180+слабые волны в микроволновке.
4. Достали из рукава (фольги), далее - соус: стакан светлого пива, нагретый до 60 градусов, в котором растворены 2 столовых ложки мёда. Это на две рульки. Полили сверху, гриль на максимальной мощности, через 2.5 минуты перевернули, полили бульоном снизу сковородки (это смесь соуса и того, что вылили из рукава). И так каждую сторону по два раза. Т. е. те же 10 мин. Корочка - ураган!
Пробовал по одному разу через 5 мин: получается хуже .
По гарниру полностью солидарен.
Приятного аппетита!

 

Людмила, как красиво у вас все и надежно! Поздравляю с окончанием очередного этапа! Благополучия и счастья в новом доме!
А на первом фото кто в центре?

 

Еще немного, и дом будет выглядеть так, словно в нем уже давно живут люди. Даже сейчас, когда едешь по дороге к дому и первым делом видишь южную часть, где уже нет лесов, создается такое впечатление (хотя еще нету дверей). Вечером леса оставались только на северной стороне, где шел монтаж водосточки.

 

Ну, этап еще не завершен, но все равно спасибо! А что все так красиво и надежно - заслуга Владимира и его замечательной бригады! Спасибо им большое человеческое!

На первом фоне - мы с Бьюти, нашей черно-подпалой таксой. Таксы у нас - ласкушки, непременно им нужно время от времени прибегать к хозяевам за теплом и лаской... А Варя - рыжунья - в это время ведетархеологические раскопки под баннером.

 

В субботу приезжали к нам гости - посмотреть на нас и наш дом. Сначала наши любимые Симачевы (@МарСи) - с замечательными рукодельными подарками, в том числе такими:
Узнаете? Правильно, это Бьюти и Варя собственной персоной! Наших любимых серо-голубых тонов! Конечно, "жить" они будут не здесь, а в доме, но сфотографировать их в более подходящем антураже пока не удалось.

 

Нужен кабинет для таких сувениров.
У меня тоже копились фигурки и пр., но с каждым переездом их становилось все меньше

 

Ага, одно из помещений в проекте нашего дома так и называется - кабинет! Архитектор как в воду глядел!
Владимир, а из чего сделана фигурка немецкой овчарки? Прямо-таки фактура шерсти как будто видна...

 

Материал: черная сталь + "резьба" и резка лазером.

 

Ничего себе! Какая сложная техника! А кто автор (он явно знал о Вашей любви к этой породе)?