Мой маленький огород

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Правильно Наташа говорит, яблоню на фиг (я запарилась эту дрянь по всему участку выкорчевывать) сосну только осенью пересаживать и с большим комом земли!

 

И тебе, Юля, спасибо!

 

@OVD72, ты как патиссоны используешь? Не могу я понять их вкус и не кабачки и не огурцы

 

Я их маринованными люблю
На мой вкус вкуснее огурцов

И в рагу тоже добавляю

 

А сейчас нужно обкопать по кругу, что бы корни подготовить. это я про сосну. Не заметила, что девчёнки ещё страничку накатали .

 

Проредила

Слева Цилиндра, справа какая то обычная круглая
Надо салатику намесить, остальное в морозилку, черешки туда же, а из листьев? Рагу что ли? Кабачки муж сейчас жарит, но многовато их, да ещё несколько на подходе



Без ботвы из огорода, с ботвой из теплицы

 

Зреет "Розовый мёд"



Моя любимая "Чёрная вишня"



"Снеговик"



"Атлант"



"Рамиро"



"Здоровье"
Его несколько штук уже съели

 

Пересадила бархатцы, а то их под кабачками совсем не видно

Этих определила на новую грядку, где выдернула клубнику
Здесь теперь подрастают лук, укроп и горошек



А с кабачками календула осталась



Поиздевалась над клубникой

 

А вот подскажите мне
Что растёт так же неприхотливо, как календула?
Только не желтое и не оранжевое
Чтоб бросил семена в землю и забыл?

 

Лён...

 

Портулак. Только не огородный (не избавишься потом)

 

Тихий час

 

Недавно где-то на просторах ютуба подсмотрела как можно сохранить зелень на неск дней, в частности листья шпината

У меня свекольная ботва, которая очень быстро вянет, а нужна она мне будет только завтра-послезавтра

Итак

Отделяем листья от черешков (я просто отрывала)



Если всё чистое, можно не промывать
Складываем листья в кастрюлю



Сверху кладём тарелку, чуть меньше диаметром, чем кастрюля



Заливаем холодной водой из-под крана (у меня вода течёт с песком, поэтому я набрала из фильтра и добавила лёд)




И оставляем на пару часов
Затем просушиваем на полотенце и складываем либо в пакеты, либо в пластиковые контейнеры и отправляем в холодильник
Главное, чтобы не было слишком много влаги
Листья станут такими хрустящими что ли, если их слегка сжать

А пока листья набирают влагу, замораживаю черешки
Промыла



Порезала



Упаковала



Зимой в борщ, рагу, солянку и тд
Может вкус и не прибавится, но зато куча витаминов обеспечена!

 

Не знаю, не знаю. Я весной бросила в землю семена календулы. До сих пор жду всходов.

 

Приехала подружка детей
Отсутствовала почти два месяца
Дети дни считали до её приезда
Вот радости то теперь!
Банда в полном составе