Опыт органического земледелия - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну, я так масштабно не мыслю. Подсеяла, чуток почву оздоровила, немного запахала. У меня земля неплохая, да ещё компост каждую весну. И грядок у меня всего 24м2 вместе с теплиицей

 

@Галсанн, все правильно мы уже несколько лет сажаем горчицу и потом в её "гущу" томаты. Томаты при пересадки не так страдают (мы сажаем в открытый грунт) часть молодой горчицы уходит на салат, а остальная растет. при получении хороший массы горчица ложится на эту же грядку, отличная мульча.

 

Горчицу режут в салат? и как?

 

@Аллави, молодые листочки очень приятные на вкус (чем то напоминают рукколу)

 

Горчица белая есть сидератная, у нее листочки мелкие, а есть салатная - очень крупные листья, вкусные!

 

@Kochur А есть ещё горчица листовая красная и с резными листьями. У них небольшие нюансы во вкусе и не такие колючие, чем обычная листовая горчица, хотя и она хороша. Семена так и называются "смесь горчицы листовой).

 

@Надежда1303, да, у меня наверное такая и была-листья почти бордовые, вкуснющие!
Написала салатная, потому-что покупается не на вес, как сидератная, а в пакетиках, а как название и не помню.
я вообще травоядная, особенно по весне!

 

@Kochur В прошлом году в огуречной теплице рано весной по краю посеяла кресс-салат; всё не съела и собрала оч. много семян. Всё лето сеяла как сидераты и заодно в салат.

 

@Надежда1303,своя горчица отлично выходит на семена! Экономия на семенах сидератов большая.

 

Не могли бы Вы поподробнее рассказать про Вашу технологию (действия, сроки)? Многие были бы очень признательны.

 

Покупаю семена горчицы в Ашане на развес. Всхожесть прекрасная. Цена - 70 р кило.

 

Однажды посеяв горчицу листовую ранней весной (можно по снегу) и оставив несколько растений до осеменения с горчицей будете всегда. Прекрасно самосеется. У меня под грушей (от вредителей) растёт из года в год и по всему огороду сама сеется. Редко посаженная- сочная, жирная, вкусная в салаты уже в начале мая. Огрубевшую кидаю в мульчу, там же она семена кидает и прорастает (как салат или сидерат).Часто посаженная быстро уходит в семена. То же и с кресс-салатом-плотная посадка на 0,5 кв. м. даст приличное количество семян для сидератов.

 

@Надежда1303, К своему стыду про салатную горчицу знаю мало. Подскажите а как она с сорняками конкурирует? Забивает или все таки сорняк выигрывает?

 

@Sadovnik62 Листовая горчица помощнее растение чем белая, зелёной массы много больше. Но многолетники не забьёт (не рожь всё-таки). Прорастает также быстро, как и белая (3-4 день-а я ещё и замачиваю в "Байкале" на сидераты), однолетники глушит прилично за счёт быстрых всходов. Если выдернуть-корень стержень 1-3см толщиной и 15см длиной. Отпугивает многих вредителей. Вкусняшка! Напоминает редиску (мне). Салат отдыхает.

 

@Надежда1303, а чего так... всего лишь на 3см-ах остановились!
На 3-4 день даже горчица белая прорастает ... и даже без всяких замачиваний-поливаний всякими там байкалами-сияниями!
Отпугивает многих вредителей? Могет быть, но явно является очень питательным кормом для крестоцветной блошки (хоть белая, хоть салатная).
Салатная более мощная, чем белая? А нет ли что-нибудь из более весомого, чем слова, например, в виде фотки наглядной разницы одной и другой, посеянной в одно и то же время, на одной и той же почве, ну, или хотя бы взвешенного срезанного с 1 кв. м)? У салатной листва более широкая, но внизу, а у белой горчицы листва растет вверху. Так что, выигрыш салатной горчицы более чем сомнительный (в плане соревнования с белой).
На вкус салатная горчица однозначно вкусняшка! Действительно, обычный салат проигрывает (и не только по моему мнению)!

Но всё же не стоит отвлекаться на "кухню", когда речь идет о органических удобрениях.