Пищеблок

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Получается, что с середины апреля по начало ноября - итого около полугода, но не более ...
Можно увеличить срок, если в межсезонье прогонять через печь подогретый солнцем воздух и легкие (можно даже съемные) перегородки поставить, чтобы отсечь перепады влажности от внешнего воздуха. Да и в помещении веселее будет.
А вот на Новый Год печь наверное не стоит размораживать... если она замерзнет все-же ...

 

Кочевник, спасибо за фото, хорошо смотрится "Главный технолог". Жаль, как тут пишут, проблемы с наличием в магазинах.

Я свою печь топил зимой. https://www.forumhouse.ru/threads/210771/page-5 Главное плавный выход на режим. Мангал использовал только на готовом древесном угле. А плиту плавно разогревал, используя небольшую порцию дров и верхний розжиг. Щепки и березовую кору укладывал на небольшую кучку дров сверху. Поджигал и час...полтора топил по чуть-чуть.

С точки зрения разности температур мороз не так страшен. Температура горения топлива 650 град. При +20 нагрев осуществляется на 630 град. При -20 на 670 град. Разница (670-630)/(1/2*(650+630) * 100%=6% Отсюда можно сделать вывод, что зимой печь топить можно. И зимой и летом желателен плавный розжиг. Условия отличаются не сильно.

 

Страшен переход с плюса на минус. Остаточная влажность при замерзании разрушает кирпич и металл. Прогревать с +2 до 650 не так страшно, как после этого печь остынет до -2 и более.

 

Чем же так страшен переход с + на - ? Откуда в кирпиче возьмется эта самая дополнительная влага, которая потом замерзнет и в результате расширения разрушит кирпич? В холодном воздухе меньше содержится паров воды чем в теплом. И как вообще живут печи на дачах в течении десяков лет, когда их топят зимой? Моей шведке за 30. Каждую зиму не меньше 10 топок.

 

А делались ли какие-то схемы или расчеты по размерам самой печи (чтобы понять как-то лучше масштабировать)?
Промежуточные фото 1 архивом именно кладки печи как-то можно получить (чтобы понять последовательность, так как я сам еще не клал кирпичи как и Вы)?

Заранее благодарен за ответ и помощь.

 

Все схемы и расчеты делались исключительно в голове. Начал было проектировать в скетчапе, но быстро бросил это дело, т. к. в реале при кладке все равно получается иначе, чем запроектировано. По ходу вылезают всякие нюансы.
Все фото у меня есть, но там большой объем. Проще Вам из этой темы посохранять нужные фото себе на комп.

 

Всем, кому интересно - вышло еще одно видео. Правда, кто следит за темой, не увидит там ничего нового.
http://www.forumhouse.tv/video/926/

 

Ну и отчитаюсь за еще один этап работ. На этот раз решал половой вопрос.
Идея была честно стырена у известного в определенных кругах доктора @ortorus.
Очень мне понравилась его замостка. Правда, цвета не такие красивые, как у него, но тоже вроде вышло неплохо. Песок утрамбовал, пролил страшным количеством воды, выровнял уровнями и положил.

 

Володя, ты походу с идеей и плитку прихватил!
Михалычеву плитку ни с чем не спутаешь.

 

Не, плитку в соседней деревне армэны делают, у них купил. Но Док, добрая душа, мне свою предлагал по себестоимости, да только логистика от него ко мне в копеечку.

 

Видать Михалычевы ученики свое дело открыли...

 

Спасибо большое! Замечательный ролик! Вы молодец!

 

Всем привет!
2 недели сидел на больничном с чуть поломанной ногой. Незапланированный отпуск оно, конечно, хорошо, но и не попрыгаешь особо. Но кое-что все-же сделал.
Докрасил полностью все дерево в 2 слоя. Получилось вроде ничётак.
Купил щиты для сборки разделочных поверхностей и шкафчика для утвари.
Поставил мойку с краном.

 

Собрал шкафчик, навесил дверцы и покрасил. Полку внутри доделать не успел.
Еще положил на клей талькохлорит на поверхность печи.

 

Итого осталось по мелочам. Сделать стол со скамейками и освещение. Для подсветки рабочих поверхностей печей купил небольшие светодиодные прожектора.
Ну и уже поэксплуатировал обе печи. Едоки остались довольны. Правда, первый плов слегка подгорел. Нужно лучше почувствовать печь. Думаю, в следующий раз будет все нормально.
Перед этим по специальной технологии обжигал казан. Процедура долгая и дымная. Но в результате получилось антипригарное покрытие.