Соковыжималка для дачи

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У Вас шнек вертикальный? Я почему спрашиваю. У нас шнековая с горизонтальным шнеком, так косточки на выходе в "носике" пресуются, и идет нагрузка на шнек, и соответственно на мотор.
И как "фамилия" Вашей машинки?

 

Краткое сравнение Россошанки и Салюта.
Пользовались Россошанкой более 10 лет, много переработали яблок и груш, да затупилась терка и производительность резко снизилась. Найти новую терку - не вышло, завод давно прекратил производство аппарата и нигде на складах не удалось найти нужную запчасть. Продавцы утверждали, что терки Салюта и Россошанки не взаимозаменяемые. Поверил и купил целиком новый Салют. Терки, действительно не совместимы, как и барабаны, не врали - у Салюта больше диаметер вала. Но в целом, это разные прочтения одной конструкторской разработки. Различия в деталях, но как оказалось в них и кроется дъявол. У Россошанки барабан сварной из нержавейки, у Салюта - точеный из сплава. Отлит и выточен он грубо и отбалансирован хуже чем у Россошанки. Вибрация хорошо ощутима даже на пустую. При покупке открыли несколько коробок - и везде одно и тоже. Зато в комплекте идет, помимо стальной, капроновая сеточка. Вроде должен быть почище сок, но увы, основная причина попадания жмыха в сок это - вибрация, когда жмых перелетает через верх барабана мимо сетки.
В результате, пользоваться Салютом гораздо тяжелее. Даже после переработки небольшого объема фруктов аппарат заходиться в жутких конвульсиях, что не удержать на столе. Там где на Россошанке до опорожнения барабана отжимал 3-4 литра сока, на Салюте приходится чистить после максимум 2-х... Производительность оказалась еще ниже чем на Россошанке с затупленной теркой. Да еще после отжима примерно 10 литров сока от аппарата запахло жженой проводкой, тогда как с Россошанкой никогда такого не было, хотя жали за намного больше - за раз до 40 литров.
Не знаю сколько Салют проживет, но покупкой разочарован. Россошанка воспринимается как добротный и надежный аппарат родом из СССР, а Салют - как его некачественная кооперативная копия. И на неудачный экземпляр не спишешь - как писал выше, перед покупкой опробовали несколько экземпляров.
Сейчас думаю или попробовать заточить терку Россошанки или попытаться отбалансировать Салют.
Всем удачи!

 

И так информация по соковыжималке Нептун. Чего мы натестировали.
Все веса чистые - без веса тары. Яблоки с дерева собраные, сорт осеннее полосатое, поэтому все что ниже это можно сказать идеальные условия, у падалицы или лежалых, да и разные сорта, данные будут отличаться. На тазу куда лился сок натянута марля в 2 слоя.

Вес яблок был 15.9кг, это поместилось в 3 ведрах.

Номер Раз.
Вес жмыха после первого раза 6.9
Итого сока 9кг получилось.
эффективность отжима 56.6% (производитель кстати, заявляет 33-55%)

Номер Два
Так как по отзывам в инете жмых сырой, мы прогнали жмых еще раз через соковыжималку.
Итого жмых стал весить 6.7кг
Т. е. сока стало 10.1кг
Эффект - 63.5%

Номер Три.
Ну чисто из интереса прогнали и третий раз.
Вес жмыха 5.15+0.3=5.45 сюда приплюсовала жмых из марли за все прогоны, который отжала руками, потому что уже откровенно стала гнать пюре больше чем сока.
Сока стало 10,45кг
Эффект 65.7%

В общем мне понравилось, яблоки проглатывает целиком, сок выходит чистеньким, удобно что останавливать жмых чистить не надо, выплевывает все автоматически - хоть 3 ведра, хоть 30 ведер. Да она большая и увесистая, но так не на стакан сока, поэтому пусть будет. Конструкция простая, стиральная машина для яблок

В рамках 3 ведер можно пережимать и жмых, но один раз, второй не имеет смысла, в рамках большего количества ведер, я б не заморачивалась или как факультатив. Но жмых все таки пережимать для текущего потребления. И вот почему.

До экспериментов со жмыхом сливаемый сок получился чистеньким и прозрачным:


После вот так

Осадок в тазу толи общий просто скопился, толи от жмыха, но надо отметить, что я все под ноль с таза слила, хотя можно было совсем осадок не трогать. Этот момент понаблюдать надо. Так то ни на что он не влияет, просто на любителя как говорится.

Еще про эффективность отжима - попадался тест каких то выжималок там у всех этот процент в пределах 53-63 процента, так что тут тоже все более чем в рамках приличий.

Если что упустила или кому интересно что то, спрашивайте.

Доклад окончила.

По-моему за такие доклады, мне производитель доплачивать должен.

 

Готова подписАть коллективное письмо!
Спасибо вам огромное, @Snegoff, @Рыжий Ап!

 

У нее режим работы какой, повторно-кратковременный?

 

Смотрю выбор по соковыжималкам не велик.
Это либо Нептун либо Салют.
Вроде как остановился на салюте, сейчас смотрю нептун рекламу пустил и интернет пестрит хвалебными отзывами.
Товарищи, еще какие есть предложения, по уничтожению яблок оптом в сок?

 

Вот думаю, вмешаться что ли?
Зная, какая техника есть в магазинах, посоветую:
шнековая - Борк, Редмонд, Мулинекс,
центрифужная - Мулинекс, Филипс, Борк, Редмонд, Бош,
малогабаритная (где не всё яблоко влезет) - мулинекс,
цитрусовая - редмонд, мулинекс.

 

Килограмм 200 яблок к примеру, за сколько по времени они могут превратить в сок?

 

За вечность.
Такие есть. 200кг это их последний рубеж, после которого можно идти за новой. Так что импорт не вариант для разовой переработки 200кг

 

Точнее, за никогда.

Дело в назначении. Стакан утреннего фреша или 200 литров для вина.

 

@Сверловщик, все верно. Поэтому вопрос и звучал -соковыжималка для больших объемов яблок.
Склоняюсь к салюту

 

А журавинка?

 

Журавинка, судя по описанию на малый объем яблок

 

Из жмыха получается отличное яблочное пюре. Главное чтобы он был без кожуры и семечек...

 

На счёт яблок поверю, а вот всё остальное это прерогатива шнековых соковыжималок.
Спасибо за рекламу) Но не сработало