Пляски с бубнами в селе Бубново

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Поставлю, отчитаюсь по вкусу Ты сахара сколько сыпала?

 

Я побольше сыпала, точно не вспомню.
МНе вообще ни как а мама по рецепту себе делает, ей понравилось.

 

Я в интернете вычитала, что первую заливку надо вылить - она не вкусная, разливать по бутылкам со второй заливки.

 

а вот этого я как раз и не сделала...

 

А вот если в первую заливку добавить сухофрукты (чернослив, курага и другие), то вкус будет хороший (тоже из интернета).

 

давай теперь ты попробуешь, а потом мне расскажешь?

 

Хорошо. У меня как раз изюма нет, а чернослив с курагой в наличии.

 

Маленькие, а туда же! Чтоб лучше нарастали кустики, надо цветоносы выломать. Тогда растения не будут тратить силы и время на цветы и употребят их на развитие.

 

Светлана, они почти уже расцвели, жалко ломать. Пусть уж распустятся.

Сейчас, в три часа ночи, такой мелкий дождик идет, скорее даже изморось, словно мириады мелких светлячков роятся в свете фонаря - красиво!

 

*Квас клюквенный
Ингредиенты:
800 г клюквы, 400 г сахара, 25 г дрожжей, 4 л воды.
Приготовление
Готовить так же, как квас из смородины.

*Квас из черемухи
Ингредиенты:
1,5 кг черемухи, 0,8—1 кг сахара, стручок ванили, лимонная кислота, 20—30 г дрожжей, 10 л воды.
Приготовление
Зрелые ягоды черемухи вымыть, раздавить с сахаром, залить кипяченой теплой водой, добавить дрожжи, ваниль и лимонную кислоту по вкусу.
Все размешать и поставить в теплое место.
Когда образуется пена, процедить через марлю, разлить в бутылки, плотно закупорить и поставить в холодное место.

*Квас из черной смородины
Ингредиенты:
1 кг смородины, 0,8—1 кг сахара, 2—3 шт. гвоздики, корица, 20—30 г дрожжей, 10 л воды.
Приготовление
Смородину вымыть, раздавить, залить кипяченой водой, добавить сахар, молотые гвоздику и корицу, растертые с сахаром дрожжи и оставить на 8—10 ч для брожения.
Затем процедить, разлить в бутылки, плотно закупорить и поставить в холодное место.

 

Интересные рецепты, как будут под рукой все ингредиенты, можно будет попробовать.

 

я смородину жду и попробую. А клюква только с сентября будет. Тоже попробую)

 

Только я вот не поняла гвоздика это что и где ее брать

 

@Пасюк, Саш, гвоздика - это пряность. Ее еще используют в маринады. Мне что-то не очень такие рецепты нравятся. Представляется вкус бражки

 

не знаю, ни разу эту бражку не пробовала) Поэтому ничего говорить не буду. А вот что-то новое сделать с ягод смородины-интересно)
Может и ты попробуешь. Только вот квас с овса не делай-гадость ужасная