Пляски с бубнами в селе Бубново

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

он наверное в восторге, что гипс сняли) А в мультиварке можно хлеб печь?

 

Ну особых радостных эмоций он не показал. Только когда я ему детским маслом смазывала кожу, которая была под гипсом, и потом протянула бинтик (промокнуть лишнее)... он убежал от меня. Подумал, что буду бинтовать руку (периодически обновляли свежим бинтиком пачкающиеся бинты на гипсе). Так что рад свободе.
Хлеб не знаю, а пироги, пиццу, торты, запеканки можно делать, есть режим Выпечка. Думаю и хлеб можно, но тесто надо самой месить.
Для хлеба есть хлебопечка у меня. Да и с ней пришла к выводу, что тесто делать в ней хорошо, а выпекать лучше в духовке - вкуснее и пышнее получается.

 

Поставила солиться огурцы, к ним несколько помидорок кинула. Солю холодным способом, чтобы получились как бочковые.

 

а что за холодный способ?

 

мне и подруга сказала, хлебопечка удобна только чтоб тесто замесить. а печет тоже в духовке.

 

Черный хлеб и в хлебопечке вкусный получается, вот белому надо больше простора. Кексы в хлебопечке тоже приличные.
Холодный способ - это огурцы заливаются холодной водой. Положила в ведерко огурцы, зонтики укропа, приправы (базилик, душица), листики смородины, вишни, дуба, три растения ширицы, залила холодной водой с солью (2 ст. л. на литр воды), ложку сухой горчицы добавила, пару ложек сахара (для усиления брожения). Сверху гнет. Оставила бродить на 4-5 дней. Потом огурцы промываются, раскладываются по банкам (в банки кладутся свежие листики, приправы по вкусу, чеснок, перец, зерна горчицы), заливаются процеженным рассолом, закрываются пластиковыми крышками. Хранятся в погребе или холодильнике.

 

Марин, рада за Макара. А в мультиварке попробуй насыпные пироги. Я в прошлом году на даче пекла. Правда, надо приноровиться, иногда сразу не пропекаются, требуется дополнительное время. Но у меня мультиварка из самых первых простых. Вот подумываю, может уже пора купить покруче. Тем более, что дома у меня все электрическое, газа нет.

 

Люда, спасибо! Сейчас изучу, что за зверь - насыпной пирог Не кулинарка я
Так-с, пожалуй можно будет извратиться с грушами...

 

Насыпной пирог вкусный Уже половину слопали. Макар, правда, всего чайную ложечку съел.

 

Дети, они такие непредсказуемые

 

Макар вообще как инопланетянин Ложечка - уже хорошо.

 

У меня одна помидорка порозовела! ура!
А арбузы остановились в росте. Поливаем, а листья вянут... Груши портятся на ветках, да еще осы их жрут

 

Может, уже созрели?

 

Они с кулак размером все еще... И хвостики не сухие. Похоже, им ОЧЕНЬ МНОГО воды нужно.

 

Воды! Да ладно? Арбузам нужно много солнца и тепла! Я вообще сомневаюсь, что у нас арбузы поливают, тем более много.