Ground floor или модернизация избушки

Никада-никада сегодня? Ок, никада завтра приходи.
Лексеич, а Лексеич? Я тебя тоже не люблю.

 

Без камина нравится с островом, и столом отдельно. Смысл себя на кухне от дивана с телевизором отгораживать? Но камин важнее, так что я бы первый вариант оставила, с холодильником и трубой.

 

Пельмени для нашей семьи святое. Как и селедка под шубой. Это неизменный атрибут наших, чисто семейных праздников. И объясняется все очень просто. Мои родители приехали на Кубань со средней полосы и завели эту традицию, как своеобразное ностальжи по родине. Ну а мы с братом хоть и родились уже здесь, но традиции семьи это святое.
Гостей конечно же пельменями не кормлю. Для них меню другое.

Ну в принципе ДА! На новый год мы примерно так и делаем.
А вот на светских раутах я обычно всем гостям предлагаю забрать с собой все, что не съедено.
И тут всем хорошо. Во первых ничего не пропадает. Во вторых, сразу видишь что кому чего на самом деле понравилось. В третьих женская половина гостей, как правило бывает безумно счастлива. Ведь им, на следующий день ничего не надо будет готовить.

Ну это как матушка лень подскажет. Тут могут быть и различные бутербродики, соусы, всякие там рулетики, фаршированные мелочи и т. д. и т. п. Короче все то что готовиться легко, но с чем возиться не всегда охота.

Мы так тоже делаем, но только когда выезжаем толпой на природу. Ну а в гости не очень принято ходить со своей едой (если конечно хозяйка не попросила).

Да писать то вообще-то нечего.
Я ведь не умею готовить праздничное меню! Точнее не правильно сказал. Не умею готовить его ПРАВИЛЬНО!
Начало такое же, как у всех.
Заранее продумываю примерное меню и дня за два все ингредиенты закупаю.
Но потом...! Когда начинаю процесс все может кардинально поменяться.
Плюс у меня есть еще один самый главный недостаток. Я практически никогда не придерживаюсь рецептуры. И постоянно что то добавляю или меняю в самых обычных блюдах.
И вот тут есть две основные проблемы моих творений.
Во первых процесс создания совершенства практически бесконечен. И самый простой оливье зачатый в небольшой мисочке, после всех моих совершенствований к рождению готового блюда может уместится уже толлько в десятилитровой кастрюле.
А во вторых! Я их не смогу повторить. Я часто уже на второй день забываю, то что туда положил. Не говоря уже о точных пропорциях. И самая главная тут печаль то что я не могу рассказать рецепт и мои гости очень часто обижаются. Многие считают, что я тупо его зажал, дабы никто не смог повторить сие чудо.
В общем то Кубанское меню. Это именно разнообразие. И на праздничном столе может присутствовать любая еда, не зависимо ни от каких либо традиций или факторов.
Короче, все что можно съесть, независимо в какой национальной кухне оно родилось, имеет полное право украсить стол. И абсолютно не важно, что его соседи будут полной противоположностью.
У большинства из нас действует только одно правило. Вся еда (по нашему мнению) должна гостям понравиться. При ее приготовлении желательно использовать побольше специй, перца, чеснока. А на столе обязательно должно быть куча всякой разнообразной травы. Включая даже самую вонючую.

 

Вообще-то нет никаких границ в полете фантазии. И на самом деле с меню никто, никогда особо не заморачивается. Есть только один неприятный момент - это когда торжественное событие, выпадает на пост, а многие его здесь официально придерживаются.
Вот тут уж точно полная беда с сочинением ассортимента кормежки. Я один так раз попал. До сих пор вспоминать страшно! Две недели только меню сочинял. Надо ж было сделать вкусно и многообразно. И как это сделать без мяса!
Короче ассортимент того меню уже не помню. Помню только что одним из гарниров были бобы, которые я все мешал и что то добавлял, добавлял и мешал, пока не получилось вкусно.
И вот вечером приходят они!, долгожданные гости. Поели и давай пытать, чего я в эти бобы добавлял чтобы дома тоже попробовать. А я что-то долго мычал и помнил только, что одним из ингредиентов была маринованная черешня.

 

Олеся! А почему именно кирпич? Может попробовать аля дикий камень. Ну типа как на улице.

 

Можно стенку с холодильником оставить (пока) и без трубы. Примерно помню, Где раздвинуты стропила для проходКИ трубы в крыше, попробую в натуре сориентироваться)

1) на улице-не a-ля, а натуральный камень" в натуре")
2) Смысл кирпичной стены, как и смысл брусовых стен,- в натуре. Из чего стена, то и видно)

 

Не, не. Я помню, что на улице стопроцентный натурал. Это я просто фразу не удачно построил.
Мне просто кажется, что если поменять цвет кирпича или фактуру, будет смотреться лучше.

 

Ура! Олеся оставляет камину шанс!

Ну если по 15-20 сварить, то как потом съесть еще отбивную/шашлык/что там еще в меню было?

 

@Vezun,
Хочу к Вам в гости
Пригласите виртуально? Например выложив фотографии стола/еды?

 

Тут же важно не количество съединого, а сам процесс. И так как застолье может продолжатся много часов то в принципе до всего руки доходят.

 

Хорошо, как будет следующее событие.

 

Почитала-как пообедала
А каминные труба, .стена ..., Как-то в строительных делах, мне кажется, лучше перебдеть)
и сделать стену ... чтобы не было "вдруг надо ", а у нас "упС",

Хорошо, что Володе один из вариантов понравился;- всё польза от картинок.
Утвердился, надеюсь, в своем выборе)
Че м дальше смотрю, тем больше понимаю, что не хочу кухню в гостиной)

 

Попробуй стену обшитую имитацией бруса нарисовать. Как вариант не акцентной стенки/разделителя.
Это, конечно, не идейно: из чего стена, то и видно Но вдруг понравится

 

Ох... уверена в своём желании? Этак же можно слюной захлебнуться

 

ничего, я представлю, что это еда не на один прием, а на неделю, или что это шведский стол, и все съесть необязательно. Так что, @Vezun, не бойтесь за форумчан, смело выкладывайте