Скачок цен на яйцо куриное

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Еще у нас одна точка есть там продают только двухжелтковые яйца. понятно что дороже значимо. Я как то покупала такие но муж меня попросил покупать обычные. Ему это странным показалось что они ВСЕ двойные говорит это чем таким курицу кормят что за мутации. Понятно одно дело получить иногда такое яйцо а тут у продавца все такие. Из за чего это может быть?

 

Мне больше нравятся мелкие яйца, грамм 50-55, они более насыщенные, а у кроссов несушек, что белых, что красных яйцо крупное и какое-то пресное. В этом году буду от них избавляться.

 

Возможно отбраковка птицефабрики.

 

Моим покупателям (не яиц) яйцо кроссов домашнее нравится меньше, чем от моих ММ. Но я яйцо продаю крайне редко, все в инкуб идет, поэтому в основном отказываю.

 

Ну, я не профи ни разу, но поев своих яиц менее полугода, покупные есть не могу. Не важно, выращены они на частном подворье или на фабрике. Возможно потому, что мои куры - не яйценоские кроссы, а чистая порода. Хотя казалось бы, кормлю тоже комбикормом плюс фрукты-овощи-рыба понемногу.

 

Вот спасибо за еще одно подтверждение что породы а не кроссы несут яичко повкуснее, значит для себя будем брать только породу! Если не секрет а какая у вас порода ?

 

У меня юрловские голосистые. Я сейчас заложила в инкубатор ещё яиц, буду увеличивать поголовье кур.

 

Мараны, Малины, Леггорны, Легбары, Пасхальные, Адлеровские, Кучинские. Ещё подрастают Синь-синь-дянь. И жду Бресс Галльских.

 

Светлана расскажите о вкусе яиц от Синь-синь-дянь? У меня есть возможность купить (кур) подумываю в т. ч и над этой породой, правда муж сказал что не будет есть яичницу с зеленого яйца как у змеи)

 

А яйца легбаров будет есть? эти голубее у синьсинь дань зеленее, а по вкусу не сориентирую. ну это очень тонкий вкус надо иметь чтоб цветные яйца по вкусу отличать) у меня не получается, только зрительно

 

к сожалению те, яйца, что были пошли в инкубатор. Свои от своих кур в Мае ожидаем только. Внутри яйцо как яйцо, только с наружи нарядные. На вкус не знаю. Вот белок у марашкиных яиц по воздушней будет и отличается от всех остальных.

 

И все же по теме:
Я в Питере для себя десяток кур держу.
Цены на яйца у нас тоже выросли.
Главное - комбикорм с лета не подорожал ни на рубль!
А везде пишут что в этом причина.
Ничего не понимаю

 

В Питере яйца от 140 до 200 за десяток. Вроде и не скажешь, что сильно дорого, но цена за год выросла более чем в 5 раз, т. к. в начале года покупал по 29.

 

@wisher72, везде пишут, что причина в птичьем гриппе, из-за которого пришлось многим фабрикам полностью вырезать все поголовье. Вроде трудности с инкубационным яйцом еще, но тут я не уверен, может, путаю что.
Плюс, вроде писали, что крупнейшая фабрика испытывает нехватку работников. Типа курс рубля туды или наоборот сюды, и иностранные работники уехали к себе.
Про импортные кормовые добавки тоже что-то вроде писали, что санкции и т д.
Процесс перезаключения договоров на поставку с новыми поставщиками тоже заморочный и не такой быстрый.
Как обычно, комплекс факторов.

 

А можно пару ссылок на вменяемые источники (ну раз ВЕЗДЕ пишут)?