F Общительные птицеводы, объединяйтесь

Если продавец добросовестный и компетентный. В большинстве своём я таких редко встречал. С другой стороны продавец не производитель: купил - продал. В бумагах одно а на деле другой состав. У нас есть такие что много лет на рынке, а всё время хитрить пытаются. Но за 20 лет я практически всех вычислил. Либо они со мной не темнят, либо я их обхожу. Но новичков и наивных на них хватает, а они этим пользуются.

 

@Fermerbabai, зачем эту тягомотину разводить, вопрос был что означает "ПЗ" - и все. А что туда реально намешали - это кому как видней, я на перепелках уже в свое время испытал, остановился на одном производителе, у которого более стабильное качество и устраивающая меня цена. В принципе на вид можно увидеть кол-во отрубей и качество комбикорма (если в дебри микробиологии и химического состава не лезть).

 

Может и она, я по поводу породы не заморачиваюсь, лишь бы яйца несли.
Она мамашка хорошая и попа шикарная, все яйца закрывает. Моя банда вся разношерстная.

 

— Пап, а что такое — альтернатива?
— Сложно объяснить в двух словах, ну вот на примере:
— Ты работаешь на заводе, из года в год пашешь и пашешь, постепенно копишь бабки. В один прекрасный момент, тебе денег хватает на переезд в деревню. Ты покупаешь десяток яиц и выводишь из них цыплят. Кормишь их, поишь, ухаживаешь за ними, они подрастают и начинают нести яйца. А ты их в инкубатор и вот у тебя уже тысячи цыплят. Ты за ними ухаживаешь и вот у тебя уже тысячи взрослых кур. И вот эти тысячи кур начинают нести яйца — ты уже крутой фермер! И тут наводнение! И всю твою ферму смывает на фиг, всё сдохло, всё смыто...
— Пап, ну и где альтернатива?
— Утки!

 

У нас коты ходят со мной по курятникам и ждут счастья. Вдруг цыпа какая перепадет.
Было один раз, открываю брудер и цыпленок выпадает, кот хвать, а я с перепугу:
-фу,нельзя!
Кот выплюнул и ушел.
Цыпленок нормально дожил до своего часа (45 дней).

 

Ну вы даете...А вдруг котика инфаркт хватит?

 

@Comandor, Я тоже, ещё в 2003, молотком метнул в сиамскую молодую кошку, с перепугу. Не адекватно среагировал. В руках молоток, кошка в 5 метрах от меня мускусного утёнка схватила, ну время на анализ ситуации не было. Молоток над ней просвистел. До сих пор мимо "тамогочника" ходит и оглядывается, но утят или другую живность мелкую, ни она ни её потомство, не трогают.

 

Зарезал старых бройлеров, 4.3 кг. Почему мясо зеленое?

 

У моих у пары было такое но на ноге и на спине на месте травмы при жизни полученной. вырежь и выкинь, остальное то нормальное. хорошие такие курочки)

 

Как долго печь курицу в духовке?

 

Возможно желчный пузырь лопнул.

 

@Apelsinos, когда будет лишняя курица, предлагаю такой вариант. Курицу вымыли, насухо вытерли, в глубокий лист от духовки насыпать 1 кг обычной каменной соли, сверху соли просто положить курицу, солить ее не нужно, она сама возьмет сколько ей надо. 180 градусов и если курица не несушка полчаса хватит, но все же нужно смотреть по курице. Я не переворачиваю ее, тогда сверху очень вкусная корочка получается.

 

Да я так готовила, только курицу надо распластать (разрезать вдоль грудку и развернуть чтоб прям плоско лежала.)

 

Разрезал и в маринад засунул на сутки.

 

@rabbit23, ни кого я не разрезала, ни кого не распластывала, просто целенькую на лист положила и такую же вытащила, вкусно пахнущую с корочкой