Пристройка к дому - сделай сам

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Круто конечно выходит...а что это будет за постройка?

 

Пристройка
- 1 этаж 55 кв.
большая гостиная- кухня с камином, санузел, тех. комната под установку твердотопивного котла
- 2 этаж 55 кв. три спальни.

 

Продолжаем заниматься крышей

 

Вот так выглядит из далека пристройка

 

Подскажите пож-та чем красили пол и саму веранду и как сейчас? Очень красивая веранда!

 

в теме если полистаете есть фотка банки пропитки, если не ошибаюсь французская, "лазурь" цвет тик.

 

Продолжаем заниматься крышей

 

А можно попдробнее про мягкую кровлю? Стоит ли?

 

запланировал мягкую.

 

Продолжаем


в промежутках между работой коптим курицу

Коптим курицу сами на мангале

Чего то, захотелось копчёной курицы, но не магазинной, копчёной непонятно когда и где, в упаковке длительного хранения, а горячей, только с коптильни, ароматной.

Ну сказал, сделалКупил в Ленте, обычную дешёвую коптильню, за 250 руб. и ольховые опилки за 40 руб. и виновницу торжества курицу.

РЕЦЕПТ

- берем курицу, лучше не большого веса 1кг.-1,5 кг.
- разрезаем грудку до конца, курицу разворачиваем.
- чистим головку чеснока, шпигуем курицу дольками, протыкая курицу тонким ножом.
- обмазываю всю курицу подсолнечным маслом (не осыпается соль и перец после этого)
- натираем солью и перцем и в пакетик
- после этого рекомендуют просушивать тушку курицы, просто достали её и она за часик обветриться
- даем ей промариноваться часов 5- 6, не меньше.
- развожу на мангале огонь, в коптильню насыпаю опилки, укладываю на решётку курицу.
- коптить от 40 минут до 1,5 часов это зависит от интенсивности огня и размера сомой курицы.
- обычно с начала, копчу на сильном огне, позже на умеренном, к концу практически на углях

СОВЕТ: поскольку коптильня дешёвенькая из тонкого железа, где крышка от нагрева выгибается, рекомендую во время копчения, пару кирпичей на крышку укладывать для прижима, меньше жара и дыма из неё будет выветриваться.

Ну вот и всё, курица получилась, как бы копчёно-томлёная, ароматная, сочная пальчики оближите.

 

Продолжаем

 

Закончил крыть крышу временной кровлей подложка под шинглас
от осадков закрыл

начал укосины ставить для красоты но и с функцией подержи свесов

 

Продолжаем работы, зашил стенку на втором этаже, поставил укосины