F Беседы о ШАЛЕ и не только ...

@Walkerya, привет. Рабочая поверхнеость для приготовления у Вас будет 100% между мойкой и варочной поверхностью-делайте ее максимально длинной, у меня сейчас 70 см, не хватает катастрофически, особенно, если приходится задействовать технику кухонную, мясорубку, блендер, миксер. План кухни у нас похож...В остальном все эргономично, проверено на себе. Холодильник ставьте, где угодно, в него "нырять" не так часто нужно, как кажется.

Правое крыло у мойки-правильный вариант, если Вы правша, я в квартире с левым намучалась.
Посудомойку обязательно рядом с раковиной располагать, по другую сторону от нее сушку, сушка для посуды с нижним расположением гораздо более удобна, нежели с верхним, особенно для детей)

 

@Fishwhale, вариант п-образной кухни очень неудобен, если в зоне приготовления находятся 2 и более челокека, а так часто бывает, кто-то моет, кто-то режет и т. д. Площади для такого поворота недостаточно.

 

сильно спорить не буду, нужно оценить межрядное пространство в 1100-1200 мм.
но в этом что-то есть

 

А зачем нужна сушка ? Из ПММ достаю сухую посуду, а в течении дня, помыл, протер и на место.

 

идем по часовой стрелке:
- группа диванов/стол 2200 с просветами по 100 мм
- что с высотой окон ? высота кухни 900
муссируем Икеевский каркас и фурнитуру
- если использовать диваны, то на них не удобно пользовать высоту обеденного стола... пилить ножки. если стулья + диван, то либо там не удобно, либо там
- первый шкаф. сверху удобно расположить полку для столовых приборов. снизу за дверкой столовая посуда (рядом с обеденной группой стола)
- посудомойка. если на 600, то на 600. если на 45, то влезет в шкаф на 500
- мойка. днище влезет в шкаф на 500, крыло хошь кидай вправо. в 500 поместится ведро и еще како-нить хлам. Крыло есть опыт пользовать маленькое - как канатаходец на руках, не удобно
- угловой. 900х900 со складной дверкой состоящей из модулей по 300 (в закрытом состоянии дверки складываются под 90 градусов). т. о. лаз чуть больше 400 по диагонали получается. угловые шкафы конечно не очень удобны, но можно внутрь поставить крутящиеся на центральной палке 2 поддона с бортиками.
следующая стенка
- начинается с того же шкафа на 900х900
- шкаф на 500.
= 1400 Этим выравниваем верхний ряд шкафов. от угла - угловой 600 (конечно мало удобен), следующий на 800 (помещается сушка на 800) = 1400
- шкаф 600
- шкаф 600 с плитой вверху. раз духовка вынесена в сторону, то вниз кастрюли...
- шкаф 400
- холодилка 600
- высокий шкаф для духовки. вниз можно не холодильные продукты...
- остаток 175. Что отберет зазор от стенки с окном. Останется 100 с небольшим. Можно было бы взять пошире какой-нить шкаф, но лучше край кухни не ровнять с проемом в гостинную

в угол запихиваем бытовую технику. рабочая поверхность от угла до варочной 1400 - спать можно

ПиСи. не забыть про розетки. Лишних ставить смысла особо нет. Чайник - постоянно, может что-то еще. (у меня чайник и кофемолка, больше вообще ничего не включаю). И пару свободных розеток, скорее всего не будешь включать допом одновременно миксер мясорубку и пылесос...

ПиСи-2 какой-то верхний ящик под разделочной поверхностью определить под кувалды, топоры, пилы, клинки и другое холодное оружие

 

вот в сушке ей сухой и место) Сушка или решетчатые и сетчатые системы хранения очень удобны и часто используемы. Не думаю, что сервизы для ежедневного использования хозяйка хранить будет за стеклом.

 

@Walkerya,
Юль, угловой диван - не нравится совсем. Голосую за большой красивый стол (как у тебя и планируется) + удобные стулья. Для острова или П-образного загиба, имхо, маловато места (при таком расположении всего остального). Холодильнику между окон точно не место. В конце кухни - самое то. Ты технику продумала? Например, микроволновку не хочешь встроить? Или кофеварку? Или духовку вынести? Тогда можно с краю холодильник + колонна.
Сушилка, имхо, вообще не нужна. Это место, где разводится бардак. К тому же, ты готовишь много. Поэтому посудомойка в любом случае каждый день запускается. Мне сушилка по назначению нужна исчезающе редко (у меня скалка деревянная, ее в ПМ нельзя). Себе сушилку не планирую, в редких случаях вытру полотенцем.

А вообще, я не очень поняла на плане. Дверь на улицу - это основной вход? Где место для одежды/обуви? Его хочется отделить. Не думала в эту сторону?

 

Касательно Икеевского каркаса. Безусловно хороший конструктор, минимум навыков и напрягов при надежной и качественной сборке. Кроме того, можно моделировать свою комбинацию. Например, мне нужен был одежный шкаф в кухонном ряду 600 (глубина) х800 (ширина). Такого размера в стандарте нет. Купил каркас 400х800 высокий + 600х600 высокий + 600х800 тумба + 2 створки высокие по 400. От первого взял заднюю картонную панель, от второго боковые стены, от третьего днище, потолок + полка. Навесил дверки и воткнул перекладину. Усе - но дороже за нестандарт, куча лишних оплаченных деталей.
Можно конечно напилить любые панели в Максидоме, но дальше гемор с разметками, врезками и т. д. + главное торцы обрабатывать, а вручную это не очень.

в моем последнем варианте. кофеварка лезет только слева вытяжки (вооще удобна у мойки, для снятия и промывания рожков, к тому же из них обычно капает пока дотащишь до мойки), СВЧ пиндюрить выше духовки, при этом верхнее отделение этого глубокого пенала будет недоступно без табурета.
высота верхних шкафов: на 900 брать - верх доступен со стулом. Даже в 700-тый шкаф не всякая женщина до верхней полки достает не подпрыгивая.
проверить ориентацию открывания дверок (у меня на рисунке как в рулетке)
верхний угловой шкаф, можно замениить и на прямой на 600, но по-любасу и тем и тем пользоваться не удобно. я дотягиваюсь в угол, а подруга забирается на столешницу)

 

И пожалуй последнее. у многих в малогабаритках, в частности и в кухонном ряду хранится много не кухонного хлама, от инструментов вплоть до нижнего белья. Если сможете оценить реальные объемы кухонной утвари (учитывая, что габариты дома для размещения прочей лабуды соответствуют) - отказаться от верхних шкафов в пользу открытых полок !

 

Коллеги, ! Даже не ожидала такого внимания ! Мой вам поклон - всем и каждому! Преисполнена благодарности! Через день-два вернусь в матрицу (занята чуток другим сейчас), перечитаю всё ещё раз, покумекаю, разложу всё по полочкам в резервуаре под названием "голова", и вступлю в беседу .

 

Ну ты чего... кухня - любимая тема. Главное - не спрашивать тебя, как тебе удобнее, давая выбор. Категоричность - наше все. Неинтересно)
Есть вопросы, - тебя нету. Попробую наобум.

 

Я в принципе на связи... мотаюсь тудем-сюдем... Ребёнок защитился в ту среду, а в четверг повестка пришла, что в след. вторник - явиться в военкомат. Нужно поддержать сына, а то диплом на руки получить не успеет, и служить и защищать заберут.
Ну и это... на вопросы отвечу, только комп с чертежами не всегда под рукой... Нет времени всё обстоятельно продумать.

 

@Walkerya, Юлечка! Поздравления тебе и ребенку с защитой! Класс.
Хлопочи за ребенка, все по мере поступления вопросов.

Только скажи слово за посудомойку, 450 или 600.
И каков рост твой, напомни, пожалуйста.
И принципиально ли духовку поднимать, или на усмотрение. Часто ли ею пользуешься.
Еще какие кухонные гаджеты есть? Мультиварка, хлебопечка, комбайнер-миксер? Йогуртница? Что должно быть всегда под рукой?
И любишь ли стеклянные шкафчики, и как к открытым полкам относишься.
Верхние шкафы нужны? Много? Вытяжка встраиваемая?
Большой ли холодильник нужен, встройка?
Сервант для красоты нам не чужд?
Угловой диван хотела, потому что во время, пока ты готовишь, кто-то с тобою часто рядом находится и вы общаетесь?
Ноут, тв в этом помещении используете?
Будет ли скатерть на обеденном столе?
Гостей будешь здесь же встречать? Сколько? 4? 8? 20? примерно.
Пока все.
Исповедь прямо...

 

450

1640

Пользуюсь постоянно. Но поднимать - не принципиально: не избалована дизайнерскими инновациями . Но уж коль проект с нуля, эргономику хотелось бы не потерять. Но и если не вписывается на уровне пояса - то и не надо.

Кофеварка, чайник и хлебопечка (на постоянке); мясорубка, миксер, мультиварка и т. п. убраны - пользуюсь реже, по мере надобности.

Да

Хорошо

Обычный не встроенный, 600 х 600 х ~ 2000. Хотела ещё морозильную камеру в проект впихнуть - прим. 600 х 600 х 1400, но думаю, ей и в гараже хорошо будет.

Анахронизм. Недопережиток прошлого.

Олесь, дома - в Москве - часто. Но здесь я одна колгочусь на кухне. Но мама, или друзья приезжают. Тогда: мальчики - в столярке, девочки - на кухне. Может диван и не нужен. Куплю стулья удобные.

ТВ только. Вообще забыла про него .
И он вообще-то вот тут в углу над диваном . Там для него провода выведены.
No comments, плиз. Сама понимаю нерациональность...

Нет

Да, пищевые отношения с гостями планирую здесь. Средняя численность участников - от 4 до 10, но сын, к примеру, друзей пригласит. А они меньше 20 чел не собираются. Но это редко (ДР, НГ и. т. п.). На этот случай запасной стол иметь? И они там сами фуршет организуют?
Меня удивил вариант, который @Fishwhale, предложил. Вообще так стол не рассматривала ставить
Интересно. Но надо покрутиться на кухне, попереставлять "столы и диваны"... примериться. Этот вариант и к ТВ подходит больше, нежели мой.

Фью...

 

Спасибо, милая! 15 лет учёбы - с плеч. У меня-таки две десятилетки и 4 вышки . Теперь армия, и свободное плавание. Хотя... не исключаю, что ещё пойдёт учиться. Позже гораздо.
Да и я тоже вечный ученик: за любой кипишь, кроме голодовки .