Перестройка дачи в загородный дом - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Жена у Вас, Игорь, красавица!

 

Захожу сюда душой отдохнуть после своей целины. Везде порядок и красота, да еще и интересными идеями делятся и про путешествия в чужеземные дали рассказывают. Молодцы!

 

Спасибо! Заметил у вас адрес Пермь. Я родился и прожил 13 лет в этом замечательном городе. Часто с родителями ездили в лес. Какие там ягоды и грибы! Летом напротив нашего дома ставили шапито, улица Крупской 41 А. Это было пол века назад.

 

На этом пяточке у площади Дружбы перед магазином Знание сейчас минирыночек и каждую зиму в центре ставят большую ель с гирляндами. Шапито там не видела, молода еще, хотя район знаком с детства. Мой дед в сороковые на месте этих домов грибы собирал. Рассказывал, как их в пятидесятые сразу микрорайоном строили со школой и садиками. А за грибами ездили, наверное, на правый берег Камы в сосновый лес?

 

Ездили за грибами и на правый берег Камы, и еще куда-то далеко на электричках. Папа знал места! Дачи у нас не было, поэтому каждый выходной мы были или в лесу, или на пляже, в городском парке, в музее, в театре, в зоопарке, в цирке. Последний явно повлиял на выбор профессии

 

А мы ещё любим блины с такой начинкой. Дома напеку, накручу (штук так 25 - ть) и с собой на дачу. Там больше разогреваю блюда, чем готовлю, чтоб время для работы и отдыха больше оставалось.

 

АБАЛДЕТЬ! Всю жизнь всё готовлю на глазок

 

У меня дети и внуки обожают только мою сладкую ягоду. Старшая дочь в этом году привозила с Польши первую клубнику, так внуки есть её не стали. " Почему она невкусная?" - спросили маму.

 

Красивые! А рецептом не поделитесь?
Привезли урожай лука с дачи

 

Спросил рецепт у жены.
Тесто делаем в хлебопечке.
Сухие дрожжи 2 чайные ложки
Мука пшеничная 500 г
Соль 2 чайные ложки
Сахар 3 столовые ложки
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 45 г
Молоко или вода 220 мл

Начинка. Нарезанный лук, вареные яйца, соль. Добавляем немного растопленного сливочного масла.

 

А самое главное - сколько граммов теста на пирожок?

 

50 граммов

 

Очень жарко! Берегите себя!
Сегодня мама попала в реанимацию. Утром поговорили по телефону, все хорошо. Через некоторое время перезвонила и попросила приехать. Хорошо еще вызвала скорую помощь. Подозрение на инфаркт. Успел увидеться в приемном отделении. Вечером может что-нибудь узнаю.

 

Врач сказал что ничего особенного. Стенокардия! Тоже праздник.