Печь кирпичная, с хлебной камерой - "Для души и пользы"

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Русская кухня не здоровая-хошь сказать? Помню стряпню бабкину. Ноне разучились так стряпать, потому что негде.
Да и слюной низадависся, пока прогрева ХК дожидаисся

 

Моя тема - повествование о реализации выбранного типа печи. ПМЖ
Зайди(-те) на 1 страницу - там все подробно

Нет вопросов ни к кому - какую и из чего - даю констатацию фактов.
Не реклама, не анти-реклама - по-вест-во-ва-ни-е.

И чего вы - три/пять <цензурно>, доказываете мне (или самим себе?) что в топке можно и лучше готовить - ну так кто против? Печи ваши, делайте с ними что хотите - Чего ко мне с этими"пирогами" лезть? Ну раз сказали, ну два - а то кажин день бла-бла-бла и все о том-же
= = =
Мне перед дочерью 16 лет неудобно становится, не могу дать точный ответ на её вопрос:

"Пап, а что эти, которые .. дебилы "с топками", от нас хотят? ..."

Может кто ответит?

 

по фоткке явно рано вынули. нет не сырое конечно но...оно должно потемнеть как минимум.

 

Да - есть такое дело! - сидишь и смотришь на закрытую дверь

 

1,5 час томилось - молодой поросенок, да и картошка сварилась ... водичка была налита + пережарка морковь/лук

Попробую до 2 часов оставлять - для сравнения

 

Нужно так картошечку с мясом готовить-Крупненько её нарезать и в кастрюльку с грудинкой говяжьей заложить и пару кусочков копченой грудинки добавить, для вкусу. Ещё, туда же, покрошить лук с морковкой и сверху прикрыть квашеной капусткой и в печь. Специи и соль по вкусу

 

Жена отпихивает от монитора -записывать будет

Владимир -

 

завтра на сутки дежурить -

 

Мамка моя так готовила.
И мы тоже. За уши не оттащить!
Забыл-немного налить воды, дно прикрыть

 

Информация для действительно интересующихся: не все те блюда можно приготовить в топке как в ХК, да тот же хлеб например.

 

Traks. Вот и главное событие. От души, поздравляю!

 

Шура, не неси чуши-пропагандист!
Горнило не топка?

 

Вовик, иди проспись...

 

Мне вопросы теме задавали - Будет ли печь греть и как с количеством дров?

Морозы стоят "крещенские" - 20С, ночью/утром и до -23С - так вот - всё ОК печь выходит на режим по всей площади -без перегретых и холодных мест. Дрова - брикетов РУФ по 5 кг утром и вечером - достаточно.
Тепло, и что немаловажно - сухо становится, в только что построенном доме - влажность со 100% уменьшилась до 80% и продолжает уменьшатся
ХК - продолжу тестировать => очередное блюдо - Картошка с мясом, по технологии мамы Владимира Жирнова + любимые ребрышки, но - бараньи