Печь кирпичная, с хлебной камерой - "Для души и пользы"

Не поленился, сходил на улицу и сфоткал временно демонтированные трубы.
Вот так они выглядят с 2010 года.

 

@Zika, никуда не попал .
Хозяин, вряд ли когда перетопит свою печь, оставит с откр. ЗЛХ или настежь распахнет поддувало с доверху забитым дровами топливником - Вы-то понимаете что делаете, в отличи от праздношатающейся публики.
= = =

 

Исключения из правил - всегда есть. Топи баньку кто нибудь кроме вас- допустим приятели детей "с городу", менять пришлось бы не трубу - баню ...

 

..

 

В виде ОФФ - Спасибо тому, кто придумал "Игнорирование": Видно, что кто-то был, что-то - оставил в теме, а вот ФИО и содержимое "оставленного" - не видно. Красота! Экономим - время, нервы

 

Это при хорошем раскладе только баню...
https://lenta.ru/news/2015/12/06/fire/

 

@7doom7, что печально, даже эта трагедия - многих, не заставит обратить внимание свои трубы\бани.. . "Со мной - такого, не случится никогда!" (с)

 

На нашу авиакомпанию поначалу тоже накинулись, мол на старье летают, бардак развели...с умным видом. Оказалось теракт. Теперь помалкивают... патриоты. Как можно было от буржуйки всем сгореть, из- за трубы ? Надо быть в адекватном состоянии, и не поддавать в печку жидкое топливо. И детей жалко, и родителей. Только кудахтать не надо, по привычке.

 

Подростков нельзя одних отпускать, они ещё больше удалены от реалий, чем взрослые. Случай был: от кирпичной печки подростки зимой тоже чуть не сгорели. Дом промёзрший, видимо топили печку до упора и спать улеглись... Хорошо не садоводство в это время обычно безлюдное, а посёлок, и люди с последней электрички приехали с работы и их разбудили, и соседей тоже-затушили. Внутрянка правда пообгорела...

 

У нас подобная история была в этом году, когда к соседям (их не было) примехал внук с друзьями (тоже лет по 14-16), топили баню с 11 утра до 2 ночи, думал баня взлетит. Повезло, что хозяин (мужик старой закалки) строил ее видимо с 10-кратным запасом по пожарной устойчивости, потому только чудом не сгорели. Печь самоделка, чернушка, сталь миллиметров 8, второй год эксполуатации. Была б старая или тонкая нержа, вероятность беды была б выше.
Я вообще не понимаю, а каким столько было топить - там же ад в парилке явно был

 

Это наверно не вовремя парения, намного позже загорелось, уже глубокой ночью. Где-то от перегрева сначала затлело и...

 

Всем спасибо за советы и рекомендации. Вот, что получилось

 

Достойно, для "старта". Ждем "финиша"

Сегодня, в очередной раз "финишировал" я - дабы не развивать антагонизм фото не будет.
Блюдо простое:
Шейка свиная, фаршированная чесноком и морковью, в фольге

Только что закончил трапезу, еле оторвался

Предвосхищая вопросы о времени суток для ужина, скажу - придерживаюсь (стараюсь придерживаться) рекомендаций Лео Бокерия: ст. «Спите, ешьте и пейте!»

20.10.2010

" ...
Соблюдайте правильный режим питания.

Поговорка «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» с точки зрения кардиологии — полная чушь. Наедаться с утра, когда организм ещё не проснулся, — антифизиологично. Голодая вечером, мы не даём возможности восстановления нервной системе. Есть нужно ровно столько, чтобы спокойно дожить до следующего приёма пищи. Необходимое условие сохранения здоровья — поддержание постоянного веса."
"

 

@Traks, то- то я мучаюсь всё с москвичами, на завтрак овсянка (что манка в пионерлагере, а мне пырять с утра...), а на ужин что мой полный обед, и как бы ни устал, заснуть после такого ужина невозможно, пульс как у стаера...Как тут без антагонизмов ? Ну москвичи... Прислушиваться надо к народной мудрости...

 

Вернусь к шейке. С холодильника - оказалась ещё вкуснее, и опять - ночью, так получается
= = =
Обратил внимание, и возьму на заметку -"тефалевский" противень, в остывающей печи, ХК ~ +160С` Х порядка 2.5 часов.
Получилось то, что надо. Не жёсткая, но и развариться не успела, с дом. хреном -