Печь кирпичная, с хлебной камерой - "Для души и пользы"

В ХК на пике должно быть 400, а лучше 500 гр., чтоб сажа выгорела.

 

У меня там сажи нет...совсем...мб вы про низ пишете- я про верхнюю камеру, если что...

 

И я про нее.

 

Так там нет сажи, топится внизу, а это просто греется.
Ща нафлудим тут- подожду ответа ТС, как у него, пока читаю темку)
Почитала, не одна я тут такая...надо чугунки с ухватами закупать и в топке кагеварить, а верх- блажь получается красивая...

 

Судя по закопчёному стеклу и черноте над топочной дверцей, у вашей печи проблема с тягой.
А отсутствие сажи в ХК, говорит о том, что она сложена по чистому и до "Запечения" там будет никогда, если только грибы посушить или сухари от 7-9 полешков.

 

Валерий, спасибо за ответ...тяга атомная, почитала, мб полешки покороче надо тогла под нее, да и дрова неподготовленные у нас- вобщем, много чего не так, как надо...но чушки какие были, раскололи мы их, еще и не просохшие, и с корой, и ольха)
Читаю инфу- боже, я со старой голланлкой так никогда не парилась, а тут...
Но тут вещь новая, дорогая- надо матчасть изучать...

По хк- я уже поняла, пойду на "первый этаж" готовить)

 

1. Сменить ольху на сух. березу.
2. Для приготовления в ХК (для моей печи) обычно требуется 2 закладки кг по 6, для достижения t +220\+230С` Контролировал пирометром, сейчас - "на глаз", по цвету стенок ХК.

 

@Lara Krofft, как сажи нет? У вас нет дырочки из топки? Я правда пока не думала о готовке только сложили, но процесс интересен.

 

У нас тоже первые пять минут стекло закопченное, но через этот интервал времени оно полностью очищается. Но мы пока наездами. Печь топится ну очень не регулярно.

Ее там просто не может не быть. Хотя, глядя на фото, меня очень настораживают зольные дверцы вокруг ХК.

 

Березы не продают у нас чистой, мешанка и по ненорм. цене

еще...но поищу.
Я уже посмотрела, у вас хк соединена с низом, у меня- нет- вряд когда такой температуры достигну, ток перетопом если...

Больше флудить не стану, неудобно в чужой теме...поищу темку с аопросами и ответами)

 

Без дырочки там только чай заваривать)

 

@Traks, может поподробней расскажете процесс подготовки ХК для готовки, спасибо. Да и что у вас отделает хк от топки кирпичик, решетка или еще что?

 

Две закладки дров (МАХ рассчитывается печником), до температуры стенок ХК < +220\+230С + ок 1 часа после протопки/закр. трубы - ждем пока тепло разойдется по печи => подготовка завершена.

"Решетка" или "катализатор", вид снизу

 

Вот спасибо, есть над чем подумать)

 

Есть смысл подумать об исполнителе ваших мечтаний.
В Питере вас не должны разочаровать наприм. Алексей Клименков, Романов Евгений.