Как появились кролики и другие

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Люба, рецепт простой. Посолили, поперчили, положили на сковороду, сверху крышку и еще что по тяжелее, чтобы все части на сковороде лежали. Пожарили, потом перевернули. Вы можете и в печке на углях пожарить. И в фольге можно. Экспериментируйте

 

У меня русской печки нет, только голанки и плита на кухне. А вот в фольге как вариант

 

Привет, друзья

Надюша, я так и сделала с первыми. В 30 дней убрала трех убогих, хромых и бесперспективных
Мягкие, вкусные. Даже не ожидала. Муж сказал, что вроде размером почти с перепела, а мясо есть.
Слопали быстро, пожалели, что мало забили

 

Сегодня моим бройлерам 34 сутки. Выросли, стало им тесновато. Живой вес 1550-1920. Начала прореживание, т. е. забой. Честно о забое мечтали уже с 30 дня, как попробовали тех. Сегодня с утра сразу после завтрака и взялись. Участвовала вся семья, кроме малышей. Забивали самых мелких весом 926-1124 живым весом. Они все-равно уже отстающие.
Поставили ведро оцинкованное на электроплитку, догрели воду до 65 град, оставили воду на слабом догреве. Я окунала цыпака, общипывала большие перья на крыльях и спинке и передавала по цепочке парням всем троим старшим и мужу. Пятого сама. Своего я закончила быстрее, потом, начиная с самого младшего участника, доделывала их цыплят. Потом потрошила, мыла и убрала на созревание в холодильник, конечно успев сфоткать
Работалось легко и весело Справились быстро. Мне даже понравилось

 

Добрый вечер.
Приближается у меня час X. Скоро основной забой бролей. Сегодня им 38 дней, вес всех за 2 кило, уже не взвешиваю, т. к. они не влезают на весы Надо приобрести весы побольше
Завтра с утра уберу пару-тройку голов на поесть. Семья просит зажаренных целиком в духовке. Прошлых мариновала в домашнем кефире и запекла порционными кусками. Фото сделать не успела, очередь с тарелками выстроилась
Для себя утвердилась окончательно-броликов держать буду! Мясо . Растут на глазах. Корма дороже для них, чем для кур, но оно того стоит.
Жрут они сейчас как кони
Как было и как стало

Камеры мои пришли, кстати, лежат в коробке под столом, нет времени заняться подключением. Не купила еще трос и трубу гофру для кабеля. На днях проверю всю систему в работе и займусь установкой

 

Что еще нового? Купили второй каракат. Хотим сыновей приучать к технике. Надо только глушитель поменять, а то орет громко. А так каракат в рабочем и ухоженном состоянии.
Ждем дедушку в гости. Хочет пожить недельку у нас и поняньчить внучку. У меня на него тоже большие планы пока моя машина на этой стороне, погонять деда по городу по делам Собираются съездить под Онегу за навагой. Дед, брат и муж. Каждый год туда ездят, наваги привозят. Не всегда прямо много, но хватает на долго.

 

Эх, навага. Вкусная рыбка!

 

Это даааа, только много не съешь ее, начинают чесаться губы

 

Но вкусная!

 

Всем привет
Дедушка приехал как и обещал. Привез принцессе нашей кухонный гарнитур, так счастью ее не было предела.
На второй день рванули за навагой. Ловили всего ночь, с утра поднялась метель и они поехали домой. 200 км. от Архангельска. Наловили пакет майку и пол ящика рыболовного. Сфотала уже в процессе чистки. Деду отложили самую крупную, остальное 2 дня жарили и ели

Ну а потом мы баловали деда вкусной курочкой .Во вторник вечером проводим деда домой

 

По броликам.
Начали бесперебойный забой. В выходные толпой, на неделе вдвоем с мужем. Заметно подросли, покажу поэтапно. Стараются все, кроме деда Дед занял трибуну зрителя и комментатора

 

Вчера забивали на продажу. Возраст 48 дней.
Сегодня тоже били, деду, на продажу и себе. Я бролей, муж козлика. Собираем деду подарки, а он привез нам клюквы и детям нетбук. Все довольны

 

Осталось забить 12 бролей. Хотела дотянуть их до нового года, но придется убирать, т. к. с понедельника птицефабрика начинает продавать новую партию цыплят. Нужно освободить место, почистить, обработать брудер, помыть все поилки и кормушки.
Завтра муж будет бить петухов простых кур, пойдут на тушенку. Готовлю клетки для несушек Хайсексов. Повезу с фабрики годовалых (почти год). У них сокращение объема курятины и яйца. Буду брать штук 20. К весне своих помесных навывожу, а эти пусть несутся. Всех трехлеток кур тоже на тушенку. Молодняк рассажу. Кормов завести бролям и курам. И все надо сделать до выходных. Дел много.
Договорилась еще на настоящую сетку для пола для перепелов, идет с Питера. Та, что нужно, а не что тут есть. Наконец доделаю верхний ярус над бройлерами. На нижний осталось докупить трубу для поилок. И можно заселить все три яруса птицей. Вот такие планы пока на ближ. 10 дней.

Так же вчера проверила работоспособность камер. Все работает отлично Докупила монитор. Изображение цветное, качественное, ночью черно-белое.Пишут по движению или по расписанию. С меню разберусь окончательно, когда установлю на место. Увеличение отличное
Разберусь с птицей и займусь установкой. И курам останется доделать поение, а то так и пьют пока из банок

 

Снова стали возить просрочку. Ездим 2 раза в неделю, пока берем только хлеб, пироги, булки. Фрукты/овощи и пр. лишь с постоянной дорогой. Тяжело таскать. Пока козам и кроликам кормим мелкий картофель, морковку, капусту рыхлую и веники. А там и дорога замерзнет.
Думаю с дорогой привезти поросят, но об этом позже