Тестирование печи АПФ ламель оптима Универсальная 2014

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@magol Спаисбо ха краткость . Печь еще только в проекте (кирпич куплен) но она будет "старо словянской" а не "русской" ибо на терасе стоять будет и огромная инерционнасть русской печи там не нужна.

 

Была у меня Кирпичка - вспоминаю как страшный СОН! Чуть не сгорели в бане, и у брата - тоже самое, да и в доме - со страхом смотрю на эти трещины...
Год назад были в Мытищах на тест-драйве одной из лучших печей кирпичек в бане... Резюме моей жены - наша Гармония вне конкурса!

 

"ОФФТОП, или небольшое лирическое отступление что быстро и вкусно сделать перед-после бани"

@magol Я про кирпич для печи которая используется для готовки старославянская (аналог помпейская печь). На казане готовлю пока с печкой "Пикничек" от Ференгера. Вполне приличное устройcтво хотя и относительно не дешевое (по крайней мере у нас).

В эти выходные была курица в маринаде из имбиря соевого соуса и меда. На гарнир рисовая лапша. Сначала все немного подрумянил на гриле (для аромата) потом в казан доходить как дошло забрасываем лапшу. Рекомендую.

 

а это где?

 

У меня тоже казан от АПФ.
Готовка выглядит замечательно.
Тогда уж и рецепт или ссылку на него) Удачи

 

Это в Минске.

 

Рецепт уже оп сути описан. Курица (любая часть но я делаю из окорочка или ножек), свежий имбирь на терку, кокосовое молоко (можно заменить на молочные сливки), соевый соус, мед. Перемешиваем и мариноваться на 12 часов. Пропорции точные не скажу (делаю все по вкусу но можно взять отсюда https://herringinfurs.blogspot.com/2012/09/blog-post_30.html). Специи по вкусу (я обошелся смесью перцев и кориандром) Рецепт от шеф повара одного из минских ресторанов специализирующегося на барбекю (был на его мастер классе).

 

Здравствуйте, @magol. Созрел для покупки печи в баню. Остановился на Ламель Оптима в змеевике. Могу через Вас ее приобрести?

 

в личку к нему стукнись.

 

понял, спасибо.

 

Для завода

 

В пятницу приехав на дачу, решил сразу в пятницу все и сделать! так как на даче не были с нового года то баня была в минусе. минус 5 меня немного напугал при работе с железом и я решил чутка потопить, что бы сделать в парной небольшой плюс. пару брикетов закинул и пошел вытаскивать камни! надо сказать что не перекладина камни год. из увиденного что только пару камней лопнуло и образовалась малая горстка мелких камней и чуток песок
камни были вытащины и я спокойно пошел ужинать и заниматься другими делами, через полтора часа приехал друг и мы пошли в уже теплую парную с прогоревшими брикетами. Вся переделка заняла как и ожидал 30-40 минут. В общем самое сложное это работа болгаркой, один раз отрезать в размер трубу, второй раз это вырезать отверстие для выхода трубок которые идут в комплекте. Я отдельно докупил удлинитель дюймовый и вывел резьбу патрубка подачи пара за пределы печки. Все спокойно спб ради пошли уже отдыхать, топить решили начать с завтрашнего дня.
По протопке! так как у меня регистр сразу бросилось в глаза что где то прибыло, а где то убыло, чудес не бывает, увеличилось время нагрева воды в бойлере, в остальном как и было супер. В первую протопке решили направить шланг вниз на кафельной пол для четкого понимания что и как греет коллайдер! К сожалению не удалось составить график по времени и температуры но разгон бани одназначно. ускорился, но на этом не остановились во время парения решили поиграться с коллайдером и вот оно что искали. Парная всегда была готова на 80-90 процентов для парения, стоял устойчивый конденсационный пар. Зашли в баню при 50, полежать 15 минут кайф! режим очень похож на режим последнего захода, влажность большая температура маленькая. Потом пошли просто посидеть подкидвая немного! что сразу удивило, обычно 500 грамм давал хороший пирог на уровне 4 - 50 см от потолка тут же 500 грамм заставила нас убраться вниз, пар опустился ниже полка для парения на 1, 4 метра. В дальнейшем так и получилось что подкидывать при парения пришлось в 2 раза меньше, ну в общем с коллайдером баня стала еще интереснее, в следующую баню попробую снять паказатели ускоренного прогрева а он точно есть

 

Фото

 

Фото

 

@Гаг@рин, а теперь повесь к потолку типа занавеску вдоль края полока для парения и высотой тебе до макушки или чуток ниже и запусти пар вверх за эту ширмочку.