Установка реле давления

@Командир, по блокам автоматики в разделе https://www.forumhouse.ru/forums/234/ уже не одна тема есть, советую прочитать. Вкратце - большинство блоков автоматики включают насос при падении давления до заданного значения и выключают по прекращению протока, т. е. когда насос наберет максимально возможное давление в системе. Ес-сно работа насоса на пределе ни к чему хорошему не приведет, об этом Вас и пытались предупредить. К таким блокам автоматики желательно добавлять реле давления (что бы ограничить верхний предел) и гидробак. Использование связки насос + блок автоматики (без ГА и РД) допустима/хороша только при длительном равномерном потреблении. Например полив или наполнение емкостей.
Есть блоки автоматики с включением и отключением по достижению заданного давления в системе. Вот эти уже можно использовать и без РД. Гидробак при этом все равно желательно ставить. Если, опять же, стоит задача бытового водоснабжения, а не длительного полива или набора емкости.
Ну и по Вашему вопросу... Электроконтактные манометры не такая уж и редкость, повсеместно использовались в системах водоснабжения. В данный момент это больше раритет, везде ставятся реле давления. Плюсов/минусов особых нет. По коммутируемым токам не скажу, сейчас данных нет, но вроде в электроконтактных токи ниже. Насчет пружин - в электроконтактном манометре сплющенная трубка (датчик давления) по-сути такая же пружина, а если в ней останется хоть немного влаги - просто замените весной вообще на новый, в отличии от РД, которое просто достаточно подстроить.